更新日:2024年05月13日
日曜日の登山の前のり。 道の駅みまきで温泉に入りごはんも食べて車中泊の予定だったのですが、 温泉から出て食事処に向かったら貸し切りに。。 少し前に見たときには何も書いていなかったのに。。 周辺のお店検索…
看板メニューの肉うどんはなんと馬肉を使ったうどん!知る人ぞ知る名店
旅好きな人が心から羨ましいと思う ひとりでフラリと出かけては、あちらこちらの風景を愛で、人と出会い、美味いものを食べサラリと帰ってくる。そういう人は大概慣れているから大した荷物も持たないし、お金も時間もさほどかけずに行ってくる。くーっ、カッコいい。 そんな出不精(デブ性ではない)かつ旅下手な私でも、幾度かは旅したことがあるしその土地土地の食べ物、美味いものを楽しんだことがないわけではない。ただね、いわゆるローカルフードってものは大して美味いと感じたこともない。 海の幸、山の幸といった高鮮度な素材が手に入る、という事であれば別な話だが、その土地の方たちが好む料理、ローカルフードを幾度か食べたことがあるが、そのたびに????となってしまう事の方が多い。たとえば札幌の味噌ラーメン、あるいは伊那のローメン、そして長野市「いむらや」の焼きそば。 味噌ラーメンはサッポロ一番で慣れてしまっているから、ローメンは卓上の調味料を用いて自分流の味つけしなければならない、いむらやは子どものころから食べつけてないから。
信州上田の地蔵温泉にあるレストラン。米も玉子も鶏も地元産の特A級
年末観光で訪問。お風呂をいただいた後に夕飯をご馳走になりました。 地元のグルメがお手頃に楽しめます。 ソースカツ丼はパリッと肉厚ジューシーです。 親子丼は卵濃厚ふんわり半熟、鶏肉プリプリ。 うどんはボリ…
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