弘前・中津軽・南津軽のうどん人気店20選〜名店から穴場まで〜

平川市の盛美園隣のもてなしロマン館レストランけやきへ。 母親がえび丼（大きなえびがど〜ん) 私は焼きそば（太め平縮れ麺） ひと口めは甘く感じ…食べ進めて行くと徐々にスパイシーさを感じる。 もちもち麺は生麺を茹でて焼きそばにしたのかな やっぱりここは何を食べても美味しい。

弘前城を訪れ、ちょっとした勘違い？で道にまよい、立ち寄った蕎麦屋さん。 製麺所直営ということらしい。 津軽そばと麦とろのセットを注文しましたら、ついてきた小鉢が、大きくてしっかりした煮物で感激しました。親戚のおばちゃんちに来たようなほのぼのした家庭的な処です。

青森県弘前市にある昭和31年から続く津軽の魅力を詰め込んだ市場でもある虹のマート内に店舗を構える「めんの店アキモト」にてランチです。 店内には蕎麦の直売コーナーとイートインのカウンターが完備されております。こちらでは津軽そばを食べられるのですが、その中でも最高級の御膳そばというそば粉を9割使用し、津軽そばの製法で作られた至高の一杯である「幻のそば(500円)」に生卵(60円)とわかめ(50円)をトッピングしていただきました。前会計で現金決済のみ。 やわめな麺が特徴的で、そば粉と大豆の呉汁も含まれており、一般的な蕎麦とは少し風味が変わっている蕎麦です。出汁・スープも上品な味付けでした。 生卵とわかめもトッピングとして最適で、ちょうど良い具合の一杯をすすることができました。弘前を訪れたら是非ご賞味ください！ #めんの店アキモト #幻のそば #津軽そば #弘前グルメ #弘前ランチ #弘前そば #弘前蕎麦 #弘前テイクアウト #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

本日は以前から気になってたこちらの「神製麺所」さんにお邪魔してきました。 鳥中華並800円とミニ天丼500円を楽しんで来ました。鳥中華は塩っ辛いスープです、天丼の丼タレが味が薄い！甘味もコクも無い！

久しぶりに丸亀製麺で釜揚げうどんを楽しんで来ました。

道の駅　いかりがせき 津軽　関の庄 御食事処 彩里（いろり） 関の庄定食。1000円 天丼は甘めのたれ、そばは自然薯入かな？つるつるしています。サラダもたっぷりで食べやすい。山菜は辛い味つけ。漬物はビール漬けかな？美味しくてお土産買いました。ゼリーは手作りいちご。

人気店だけに結構待ちます。席に着いてから50分待ちました。お店は2人で回しているらしいけど下膳も洗い物もできていなくて大変そうです。 ランチの定食は焼き魚、魚、天ぷらから好きな2種類選ぶのとその他色々。ご飯はお櫃に入って出てきます。おいしさも量も大満足です。

弘前市にあるうどんのお店

2023年8月、岩木山を登山し、岩木山神社を参拝する前に訪れました。 店内が混んでいたので、飲食は諦めて、ソフトクリームを注文しました。 暑さですぐ溶けてしまいますが、ソフトクリームはとても美味しかったです。

黒石市の浅瀬石にある蕎麦屋さん。 のどかな土地で素敵な庭園を見ながら、静かに食べました。 ゆっくりできました。 蕎麦は喉越しがよく、美味しく頂きました。 天丼のえびはぷりっぷり。 海が近い土地ではありませんが、やはり青森県は海のものが美味しいと思います。地のものかどうかはわかりませんが笑 #のんびりランチ #庭園が素敵

気になっていたお店の近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「もり」になりますოර⌄රო 喉ごしと風味の良いお蕎麦が美味しかったデス♫ 蕎麦湯で〆ました♫ #今年105件目の投稿

お蕎麦の彦庵にお伺いしました。平日の１１時半でしたがタイミングよく入れました。ざる蕎麦の大盛りを注文しました。舌触りも良く程よい加減で蕎麦スルスル進みます。蕎麦粉くささが少し残っています。コレは好き好きではないでしょうか。ご馳走様でした。

弘前駅にある「そば処こぎん」にて電車までの待ち時間で晩御飯で喰らったのが天玉そば(610円)です。 忙しいサラリーマンも御用達のそば処。 日帰り出張の締めくくりは津軽そばを喰らう。 券売機にてチケット購入して店内へ。 しばらくすると完成！七味をぶちこんで座っていただきます。こちらのサクサク天ぷら、弘前に来てからよく見るんだよな。弘前の天玉はこのようなスタイルなんだろうか。電車の時間もあるため、生卵を馴染ませて、素早くいただきました。 #そば処こぎん #そば処 #こぎん #弘前グルメ #弘前ランチ #弘前ディナー #弘前蕎麦 #弘前そば #津軽そば #津軽蕎麦 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

数量限定の、生粉天ざるそば¥1.300と相方は、月変わりそば(5月ぶっかけそば)¥800を頂きました。味、値段共に大満足でした

今日は青森県黒石市です。 昼時に通りかかって寄らせて頂きました 昭和レトロな感じの食堂です。 カレーとラーメンのセットを注文しました。 カレーは家庭的な感じです。 ラーメンは昭和の中華そばと言う言葉が合います。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

近くの会場で研修あるため、久々にこちらで昼食。 いわゆる昔ながらの ラーメン & チャーハン の最強コンビ。 チャーハンは、注文されて炒めるのでなく、 「今日のセットメニュー」 であったので、炊飯ジャーに入っており、そこからよそっていたので、期待はしていなかったが、意外や意外。「旨かった。」 久し振りにこーいう感じの最強コンビを食べると、なんかホッとします。 ごちそうさまでした。 オイラ的評価★★★☆☆ #ホワイトデー

十割そば 辛味大根を選択、蕎麦の甘みが引き出される 薬味を加えたら、バランスが崩れた 蕎麦の実アイスは中々 店主一人で切り盛りしてるので、時間に余裕を持って、どうぞ

日替わりランチは麺類と丼物セットで830円とリーズナブル、今日は中華そばと玉子カレーを美味しくいただきました。

#ゆったり寛げる #ジャズが流れる店内 #住宅街にポツリとある #大きな看板が目印

暑い中、海老天そばを食べました。とてもよい味でした。青森県は野菜天ではなく、海老天なのだとか。贅沢ですね。老舗の雰囲気もあるお店でした。 #老舗の蕎麦 #弘前市