更新日：2023年12月04日
天体観測や露天風呂も楽しめる、八ヶ岳の麓にあるホテル
2年ぶりの八ヶ岳ロイヤルホテル 年に一度の◯◯の仕事で、すでに14年？ 昨年は、コロナ禍で来れませんでしたので、2年ぶりになります。 ホテルの名称は数年前から「ダイワロイヤルホテル」となっておりますが、来年…
自然野菜とジビエ料理が人気。本格的フレンチレストラン
八ヶ岳エリアの旬の食材を吟味した古民家オーベルジュ
山梨の奥地？まで食べにいく価値あります。コースの最初から最後まで1つも外れなくうまい。特に桃とウニの蕎麦、クエ、もろこしロワイヤルが印象的。蕎麦はカッペリーニみたいに細いので香りより喉ごしが印象的。オ…
