更新日:2024年02月23日
八ヶ岳の自然で育った甲州地鶏を頂くならココ
さくらんぼを100個ほど食べた後なので、2巡目でちょうどよかったな( ^ω^ ) それまで隣の売店でお肉とか卵を使ったスイーツとか見て楽しむ。 11時37分着席。 中村農場の親子丼はモモとムネを使用。 レバー丼は、レバー、モモ、ムネを合わせて200g。 どれも美味しそうで迷う… 結局迷いに迷って、せっかく数量限定が残っているのでほろほろ鳥に。 ◆数量限定 ほろほろ鳥の親子丼 1482円(税別) ◆そぼろ親子丼 834円 ◆地鶏スープ 100円 ◆八ヶ岳卵のバウムクーヘン 数量限定のほろほろ鳥の親子丼は、モモ、ムネ、ササミの3種類が楽しめる。 噛み応えがあって美味しい。 思ったほどジューシーでないかな。 まあ、想像通り。 親子そぼろ丼は、そぼろの他に、モモ、ムネも入っている。 程よい脂の量で食べやすくて美味しい❗️ 更に黄身がのっていて、卵かけ御飯に近い感じ。 割下?返し?の味も濃くなくてちょうどよくて美味しかった❗️ とじた玉子も黄金に輝いていて美味しかった❗️ 地鶏スープも生姜が効いていて美味しかった。
軽井沢の人気カフェが八ヶ岳に!「ちょっと心踊る非日常を楽しむ」オシャレカフェ
わんことテラス席で朝食 軽井沢でも大人気のカフェ☕️がなんと山梨に進出 「エロイーズカフェ八ヶ岳店」さん。 軽井沢でも朝食やブランチを楽しめるお店として有名ですが、こちらも朝8時からの同じ業態で、朝食、…
瑞牆山の麓、増富地域で採れたジビエや野菜を使った定食屋。
ボリュームたっぷりでデザートで南瓜のタルトも食べようと思っていましたが、食べれませんでした。(涙)他にも鹿肉料理が豊富で魅力的。鹿メンチも食べてみたい。瑞牆山観光のランチにおすすめです。 #ジビエ料理 #鹿肉