更新日：2022年10月11日
噛めば噛むほど味が出る！コシのある吉田うどんのお店
前回伺う機会があったんですが、寸前で他店へ…(泣) ま、他店もすっげー美味しかったんですが…(笑) 車で近くまでくるとなんとなく住宅街… ただちっこい看板が要所に設置。1回オーバーランだけで到着！(笑) えっ！？民家！？の様な佇まいと、狭めの入口、 恐る恐る「こんちわー！」と引戸を開けると、「いらっしゃいませー！どうぞー！」と厨房から若旦那(？)。 4人掛けテーブルが5〜6席。厨房と客席はカウンターで仕切られ、そこにお母さんとお父さん(先代？)が客を仕切る(笑)。 メニューは壁張りのみ(笑)。もちろんアンケート結果が出た先週からの予習通り「肉玉うどん(中)」をオーダーッ！！(予習大事！) 改めて店内拝見。一見、広い自宅のリビングの様な客席。続々とお客さん来る。「おばちゃん来たよー」的な地元の若い衆も来る。いい店だ。 「お待ちどうさまーっ！」とお父さん配膳。早い… 吉田うどん太いので茹で時間かかるはず… そうかっ！ひっきりなしにお客さん来る人気店だから随時茹でてるのか？人気店ならではだっ！(嬉) ひゃーっ！これだよっ！！見た目も美しい王道吉田うどんっ！！
