更新日：2019年09月19日
さて甲府呑み5軒目は日本一硬い 吉田うどん なんとシャッター通りと呼ばれる 夜になると何処も閉店しているのにも 関わらず 一件だけ朝まで営業している お店を発見！ しかも吉田うどん 吉田うどんは大好きで 期待…
中央にある甲府駅付近のそば屋さん
「そば処奥義」（山梨県甲府市中央1丁目）。 老舗蕎麦店の細切り麺は香り高く、温かいスープでも弾力性を損なわない。 古くから「肉南そば」（550円）のファンが多く、豚肉や長葱を浮かべたスープが人気の秘訣。
