更新日：2023年04月03日
山梨県にあるおいしいラーメン店
わに塚の桜のライトアップを見に行った帰りにお邪魔しました てっぺん醤油 太麺 普通 てっぺん塩 細麺 普通 各730円 を頂きました 麺が選べますが、太麺が人気とのことでした 太麺の方が、もちもち麺の味が…
あっさり味の豚骨スープで食べやすい、山梨の長浜ラーメンの老舗
ドライブ途中たまたま見つけたラーメン屋さん 14時頃にも関わらず、並びました スープあっさりしてて美味しかった
中華そばをはじめ昆布水つけ麺など流行りの麺類を多彩にそろえています✨ 味噌らぁ麺は「あっさりスープ」と「コクありスープ」のどちらかを選ぶことができます。 今回はコクありスープを選択。 特製トッピングは味玉＋チャーシュー３枚が追加されます 【スープ】 中華そばと同様の地鶏出汁が感じられる味噌のスープ。 味噌のコクとも混ざり、かなり濃厚な印象です。 さらに背脂も入って、男性が好きそうなこってり(*’▽’) 【麺】 ドロッとしたスープにしっかり絡んでいますね。 平打ちの角が立ったような歯ざわりと食感。 噛めばもっちりとして、いつまでもすすっていたくなる感じ＾＾
