山梨の和食 おしゃれなランチ オススメ19店

【牧場の食卓で食べる濃厚な卵かけごはん】 山梨県北杜市の白州郷牧場で育てた野菜や卵を使った食堂。 野菜やお米の販売所と一体になっていて、食堂は靴を脱いでリラックスするスタイル。 化学調味料などの添加物を一切使わず、素材そのものを楽しむお店です。 ランチに注文したのは、卵かけごはん「鶏汁」定食（910円）。 地元の白州米に牧場の卵をのせるだけのシンプルな定食ですが、これが濃厚で美味！ 平飼い卵の黄身の甘さというものを、久しぶりに感じた気がします。 醤油麹と合わせるのも、甘み・旨味を引き立たせた要因かもしれませんね。 シンプルな定食と言いましたが、ウソです。 添えられたお椀が、また美味しいの！ 牧場の鶏団子と野菜を自家製塩麹で味付けした汁物。 野菜たっぷり具沢山、まろやか、旨味豊か…もう形容詞だらけだよ。 鶏団子もふわっとしていて、生姜も効いていて旨味たっぷり。 しっかり味が染みた野菜たちもたっぷり入り、食べごたえ充分です。 そして、ご飯も汁物もボリュームたっぷり！ 卵追加しようと思ったけど、汁物と一緒に食べてたらご飯が進んでしまい必要ないほど。 それでも卵をもっと堪能したかったので、作りたて卵焼き（600円）も追加注文。 味は２種類あり、どっちにするか迷いまくった結果、お店のお母さんが好きなあまい方を選択。 これが、大正解！ 醤油麹とマスコバド糖で、程よい塩気や旨味とともに、嫌味ないやさしい甘さがしっかり。 平飼い卵の濃厚な旨味がひきたつ、絶妙な味加減です！ ぷるんぷるんした焼き加減もよく、もちろんアツアツで湯気が出るほどで、最高な厚焼き玉子。 ご飯が進んで仕方ないよ～というシアワセランチいただきました♡

パーキングエリアで吉田うどんが食べられるとの事で訪問。 ここはPAの割に評価が高いようです。 前に吉田でいただいた時は、太めでもう少し硬めだったような気がします。 具にはキャベツものってます。 美味しかったです。

ふじやま温泉の2階にある食事処です。 入り口に水とお茶がセルフになっています。お好みにあわせてお茶はホットとアイスを選べて玄米茶と緑茶が選べます。水は薬用に常温も選べます。 注文はタッチパネルから料理を選んでリストバンドを近づけて完了です。 生姜焼き丼を食べましたがちょうど良いしょうがの味が聞いて美味しかったです。周りの人はほうとうを食べている率が高かったです。

3週間ぶり、この夏2回目の桃狩り！ ここ3年間、毎夏2回ずつ来ているので、人生通算6回目の桃狩りです。 場所は、中央道一宮御坂ICから車で10分弱。 大型バスもツアーでやってくる、かなり大きな農園です。 コースは、桃食べ放題だけのAコースと、それにお土産桃1つもぎ取りが付いているBコースの2種類。 農園のHPから予約すると、Aコースが1200円、Bコースが1500円。じゃらんから予約すると、ちょい高くなるようです。 最初の1回目だけはBコースにしましたが、それ以降はずっとAコース。 もはや、「桃狩り」でははく、単なる「桃食べ放題」ですw しかし、安い。しかも、食べ放題は時間無制限！ 早めに着いて開始早々に受付。 すると、少し前からAコースは募集してないらしく、「随分前に予約されたんですね〜」と。 自分たち以外は皆狩りに行ってから食べ放題なので、食べ放題会場には一番乗りで、しばらくの間貸し切り状態でした(^^) チケットと引き換えに、ナイフを受領。 桃丸ごとが2〜3個ずつ皿の上に置いてあり、好きな皿を持っていって、自分で剥いて食べるスタイルです。 切るのは面倒なので、皮を剥いたらかぶりつき！ 桃汁がジャバジャバ溢れてきます(^^;; 赤いかどうかより、大きい桃の方が甘いというのを前回知ったので、なるべく大きな桃ばかり取ってきます。 めっちゃ甘い～♪ 品種は、白鳳。 今回は硬い桃は無し。といっても、品種が違うわけではなく、おばちゃんの感覚で分けているだけですが。 地元民は硬い桃を好むとのことですが、やっぱり柔らかい桃の方が好き♪ 今日の桃は、3週間前の前回より、全般的に甘かったな〜。 時間無制限なのに、だいたい皆は3個くらい食べたら帰るので、周りが3回転くらいしている中、3時間ほど滞在。 係のおばさんから「桃お好きなんですね〜」と。はい、好きです♪ 結果は、自分20個、妻14個。 3週間前の前回は、自分20個、妻15個。 昔の自分を超えられなかった…(^^;; 朝8:30から桃を食べまくるという贅沢。 でも、ほぼ水分なので、無問題(^^) やっぱりここは、満足度大です。 また来夏に！ #桃狩り　 #食べ放題　 #スイーツ　 #果物

昨日のランチ。 久しぶりに『丸天』さんに訪問。 13：30到着、先客席待ち3組。 30〜40分待ちとの事で、自分と子供は、先に今が見頃の桜を見にお釜池を散歩して時間を潰してきました。 今回の注文品 ・ほうとう御膳/自分 ・天ざる/家内 ・よくばりそば/子供 ・山菜の天ぷら/シェア ・名水セット？(虹鱒の塩焼&名水豆腐)/シェア 全て美味しくボリュームたっぷり、今回も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #山梨 #忍野八海 #名水豆腐 #虹鱒の塩焼 #リピート決定

スパランド内藤(灬¯︶¯灬) こちら最寄り駅は石和温泉駅ですね。 石和温泉駅から送迎バス出てます。 石和に有りながら、温泉ではないものの、安く宿泊出来て、おふろと3種のサウナ、岩盤浴が楽しめ、建物内にお店が4店舗入ってます。 日帰り温泉で4店舗は、結構珍しいです。 凛さんは、少し落ち着いた空間のお食事処でした。 注文は お刺身の盛り合わせ マグロぶつ アオリイカのゲソ天 飲み物色々 やはりサウナの後のビールは上手いですね〜(*>∀<*)ﾌﾟﾊｰ すると予想以上に豪華な刺し盛り。 キレイなマグロぶつ しかもコレが美味い！ 日帰り温泉で出る刺し盛りの中では、結構ハイレベル。 アオリイカのゲソ天も熱々で柔らかい♪ 凄いぞスパランド内藤！ チェックイン時には、スーツを着た男性も多かったので、ビジネスホテル利用にも良いかもしれないですね♪ 美味しいお刺身頂けました♪ ご馳走様です♪(´°∀°`)ﾉ #スパランド内藤 #石和温泉駅からシャトルバス有り #和食旬彩 凛 #レストラン&ワインバー 回 #大広間くつろぎ亭 夢や #美味いもん処 居酒屋 楽 #オーガニックカフェ ナチュール #お店によって一杯無料券有り #サ飯 #サ活 #サウナイキタイ #サウナの質も良い #ビジネスホテル利用にも良い #20mプール有り #ワイン風呂 #2023/5月

Happy2021.1/2 ✴︎今年は新しい生活様式の中で✴︎ 新春第7弾　 ❤️妹を連れて行きたいmission店❤️ #お食事処お狩場 道の駅なるさわの奥にある 　　　　　【富士眺望の湯ゆらり】 個室対応のお食事処です♪ 2日もサクッとオープンTimeに 　　✨ニューヨーク♨︎✨ 　　　【温泉好きです活動】 ❤️絶景かなぁ〜露天風呂から富士山ビュー❤️ 年末から過ごし易い富士山麓 　　✨連日富士山拝めて妹は大満足でしたよん✨ ٩( 'ω' )و店舗オープン前にﾁｬﾁｬっと予約です！！ お子ちゃまじゃ無いけど（笑）オバァちゃま達 鍋以外の食材が ♡SLでシュポシュポ~~ォ♬♡ 妹❤️やっとSLとご対面〜喜びました❤️ ☜昔乙女組で訪店した時先に帰ったから、未訪店 　　　年長さんも(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ #ほうとう〜山梨ソールフード 3人前だけどボリューミー(^◇^;) 大きなお鍋でʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込む 味噌煮込みで♡カボチャ美味しい♡ 　　　　♬ﾊﾌﾊﾌŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”ﾊﾌﾊﾌ♬ 味変は山梨の名物#にんにく辛味 辛いけど…癖になる美味しい♬ 　　　　　…ほうとう半分はジップロックにIN㊙︎ やっぱり冬の温泉の後はほうとう鍋✌️ 大満足❤️ ご馳走様でした この後は〜°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧アソコに⊂('ω'⊂ )))Σ≡

#七賢 #酒蔵直営レストラン 日曜のランチで利用しました。 12時頃にお店に行くと、すでに満席。 名前と人数を記載して、1時間ほど待って入店。 あっさり目のものが食べたかったので、 「鮭の糀づけ定食」と温かい甘酒を注文しました。 糀づけの鮭は、旨味と甘みが凝縮されていて美味しい！ 田舎汁は、あっさりとしたお出汁がきいていて、疲れた胃にちょうど良かったです。 窓際で南アルプスの山々を眺めながらの食事ができ、まさに至福のひとときでした。 夜のディナーは、完全予約制のコース料理のみです。 レストラン主催で旬の七賢のお酒を楽しみながら旬の素材を使った料理を味わえるイベントが定期的に開催されているようなので、機会があれば行ってみようと思います。

霊水不動湯に泊まって、天下茶屋でほうとう鍋と山椒みそおでんを食べて、甘酒を頂きました。 朝食べ過ぎたから、ちょっと苦しくなったけど、やっぱり美味しいですね！ 天下茶屋の帰りに、ニホンカモシカが、道路の端にいたので、写真を取ってみました。 テレビのタクシー運転手さん旨い店に連れてっての最後に出ていて、もう少し出して欲しかったな！

山梨笛吹川フルーツ公園内にある展望レストランで眺望が良く、良い雰囲気のお店でした。大人のお子様ランチもがっつり、美味しく、ワインと一緒に楽しめました。また行きたいです。

【充実メニューが豊富すぎるおしゃれ食堂】 駅から離れた住宅地に構える和食系手作り料理のお店。 古いたたずまいの外観とは裏腹に、店内はこじゃれた雰囲気。 夜ですがノンアルコールでいいの？と遠慮気味に訪問してきました。 達筆なメニューに並ぶのは、どれも個性的かつ魅力的な定食たち。 ここまで決められないの、本当に久しぶりかも。 迷った末に注文したのは、十月おすすめ定食（2000円）。 全体の構成は、刺身、牛炭火焼き（ガーリックソース）、海老・カキフライというもの。 でも目の前に広がるそれ以上の光景にテンションあがりまくり♪ まずお通しね。定食なのにお通しね。 味噌が効いた茄子だけど、お酒がほしくなる美味しさ。 添えたお茶がウーロンハイに見えます笑 続くメインの御膳。 刺身って完全に盛り合わせでどれも高いクオリティなのですが、特にカツオのたたきは絶品。 大ぶりなカキフライも、海の旨味がぎゅっと詰まった美味しさ。 味噌汁にはモロヘイヤがたっぷり入り食べごたえ十分。 そして、メインともいえる牛肉のやわらかさや旨さといったら！ ガーリックソースもいいんですけどね、お肉そのものが美味しいんです。 思わずのせてしまったご飯も、甘味ある味わいが嬉しいですね。 食後にはデザートのあずきアイス。 カップごとひえひえになっていて、甘さひかえめミルク感しっかりなアイスがたっぷり。 最後の最後まで気を抜かない美味しさはすごいですね！

郷土料理を味わえるお店。 ほうとうを食べた後。 お店出ると目の前丸政そば。 まだいけそう…… しかし今回は…そうだ！富士アイス！ お店に行くと定休日…… 丸政に戻るのも面倒。 富士アイス近くのこちら、メニューに蕎麦あり サクッと 店内はテーブル席、カウンター席、座敷と広々。 メニューも豊富で、お酒に合いそうな料理ばかり。 酒は我慢で、ザルそばを注文 思ってたり盛りの良い蕎麦。 そばの風味と言うより 強いコシで、食べ応えある蕎麦。 汁も丁度良い塩梅。 そば湯が出て来ないのは残念でしたが ツルツルと完食。 あったいそば茶でほっこり。 なかなか良い雰囲気のお店。 飲み利用もしてみたいですね。 #ランチがお得 #後からおざら単品がある事に気がつく #郷土料理 #鳥もつ煮 #馬肉 #ほうとう #メニュー豊富 #飲み利用に良さそう #落ち着いた雰囲気 #2023/11月

河口湖大橋の手前にある茅葺屋根のお店。ちく天うどんとかき揚げうどん、コシあり！出汁の効いた汁も飲み干したくなるうまさ！ そして富士山の入れもに入った唐辛子！これまたGOOD‼️

山梨県産の食材を使った定食とジビエ料理が味わえる古民家レストラン… とこんな風に説明すると、田舎町の山間にあ瑠美レストランを思い描くかもしれませんが、甲府市の中心街の城東道り沿いにあります。 近くには山梨の老舗百貨店「岡島」もある地域です。 ま、それでも田舎町ですが（笑） ヤマワラウ＝山笑う、でしょうから、自然の食材を楽しむという意味なのでしょう。 営業日は、水・木・金の週３日で、水木はランチのみ、金曜はディナーもあるそうです。 店内は、古民家をリノベーションして、和と洋が融合したなんとも雰囲気のある空間で、靴を脱いであがる座敷とテーブル席、そして靴のまま食べられるテラス席などがあります。 ランチは、４種類あり ・旬のお野菜と炭焼きもみじ肉の定食　1300円 ・旬野菜の天ぷら定食　1000円 ・旬野菜の天ぷらと炭焼きもみじ肉の定食　1300円　 そして、予約制で全てを盛り込んだお膳の ・お膳定食　2000円 です。 旬のお野菜ともみじ肉でお願いしました。 ひとりで作られているので、多少時間はかかっていましたが、出できた定食を見て、その品数に驚かられました！ いろいろ説明頂いたのですが、メニューを覚えてきれませんでした(^^; ご飯も雑穀米でおかわり自由と嬉しいサービスです^ ^ もみじ肉（鹿肉）は、２種類のお塩で戴く形ですが、臭みもなく、非常に美味しかったです！ 猪肉の味噌煮も柔らかくてご飯によく合いました(o^^o) これはもうリピ確定です！！ ご馳走様でした(￣人￣)

ホンモノの鰻をリーズナブルに食べられると話題のチェーン店「鰻の成瀬」が山梨初出店しました。 場所は、昭和通り沿いで、前がラーメン、その前が中華料理屋、その前が…とだいぶ落ち着かなかった店舗の跡地です。 店内は、2人席や4人席など、テーブル席で、仕切りがある部屋もありました。 メニューは、鰻重のみ、「梅」（1600円）「竹」（2200円）「松」（2600円）の3種類ですが、違いは鰻の量のようです。 ごはんの大盛りは＋100円となります。 鰻は「蒸し焼き関東風」をしっかり焼き目をつける感じで、大きさ的にもかなり満足感のあるボリュームとなっています。 タレは甘めな感じですが、別の容器でも持ってきてくれるので、足りなければかけられます。 最近は鰻も5000円台が普通になっていますので、ほぼ半額くらいで食べられるのは、とても有難いですね( ^ω^ ) ご馳走様でした(￣人￣)

山梨県での打ち合わせ前に山中湖畔の郷土料理のお店にてランチ。30余年の歴史を重ねるお店で、暖炉を囲む和の趣が漂う店内から一望する山中湖の景色とともに、ほうとうを楽しもうと思います。 富士山の伏流水で練り上げれ、オリジナルの味噌スープが好評なほうとうは全12種類。私は、一番人気の富士ヶ嶺ポークを使用した豚肉ほうとうをオーダーしました。ほうとう麺には数種類の小麦粉が使用されており、独特の風味ともっちりとした食感が引き出されています。また、オリジナル味噌とこだわりのダシを合わせたスープは、さっぱりとした口当たりでありながらコクもありました。こちらは、自家製の胡麻南蛮をスープに加えることで旨味を増しているようです。とにかく、スープを飲み干してしまうくらい美味しいほうとうでした。同行していた同僚が食した鶏塩ほうとうのスープも秘匿いただきましたが、旨みたっぷりで美味でした。 他にも、ボリューム満点とおすすめのカボチャのほうとう・ワカサギのフライ・ご飯・香物が付いた看板メニューの庄ヤセットや、北海道産のそばの実を丁寧に石臼で挽いて作る石臼挽きそば、Ｂ級ご当地グルメの鶏もつ煮、また天丼セットメニューなどが豊富に取り揃えてられています。また来たいと思いお店でした。

評価が高かったので訪問。 インバウンド向け価格でしたが、せっかくなので『牛肉ほうとう』をオーダー。 熱々の鉄鍋で牛肉、きのこ、白菜がたっぷりと入った味噌仕立てのスープはつるつるのほうとうとベストマッチ！ さらに味噌南蛮を添付して味変もいい感じでした ^ - ^

せっかく山梨に来たんだから、ほうとうをいただきに海馬さんへ♡ ほうとう定食は、わかさぎの天ぷらとライスがついてきます。 ほうとうは、具がたっぷり入っていてもちもちホカホカで湖で白鳥と遊んできた後だったのであったまりました！

【Retty初投稿】 大月市へ向かう途中、こちらでブランチ。 土曜10時19分到着。先客1組。 蔵元の天然氷を使ったかき氷だけのお店かと思ったけど、いつの間にかおにぎりも。 残留農薬0のブランド米「富士山麓の幻」や 静岡県でお馴染みの「井田塩」、山梨ブランド「富士の介」の魚など、色々拘っているね。 ◆Aおばんざいプレート1200円 ＊富士桜ポークの角煮 ＊焦がし肉味噌 ◆Bサラダプレート 1200円 ＊甲州ワインビーフのしぐれ煮 ＊富士の介（焼き鮭） おにぎりがどちらも2種類選べる。 おにぎり美味しい❗️ 甲州ワインビーフは、すき家の牛丼みたいに甘さもあって食欲そそる〜 肉味噌は海苔はないが、香ばしくて味噌と合うよね〜 どれも美味しかった❗️ 蔵元の天然氷を使ったかき氷も以前からずっと食べたかったけど、この後かき氷を食べる予定なのでまたの機会に。 かき氷もオープン時刻から食べられるというので嬉しいね( ^ω^ ) お冷セルフ キャッシュレス決済対応 テーブル席あり 駐車場なし（向かいの河口湖無料駐車場あり） #富士山麓の幻 #おくだ荘の井田塩 #河口湖グルメ #Retty初投稿