山梨のフランス料理 ワインが飲める オススメ20店

10月に勝沼に行った時のものを。 勝沼に行った時のランチはこちらに！ 勝沼に通い出した時からこちらのファンです！ ・ローストビーフ　セットB ・ワインは3種のセットとブリリャンテ 前菜ももちろんワインに合うものばかりです。 パンかライスかはパンを選びました。 毎回パンを選んでます！ スープは和を感じるテイストで美味しいです！ ワインばかり飲んでいた胃には心地よいです。 そしてこちらのローストビーフがかなり美味しいのです！ 塩とピンクペッパーが一緒になってるものだったりたっぷりのわさびと醤油で頂いたりと楽しみ方がいくつかあるのも魅力です。初めてこちらでローストビーフを食べて以降我が家のお正月はローストビーフです。 デザートとコーヒーを頂き終了。 また来れたことがとても幸せでした♡

かなり奮発♡ どのお料理もとても美味しかった｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ サラダにはチーズスフレとワインで漬け込んだベーコン！ 今までに食べたことないサラダで、これまで食べたサラダの中で1番美味しかったかも！ メインは豚肉のお料理を。お肉は柔らかく、野菜は甘みがある！ じゃがいもではなく里芋が添えられていたのは意外だったけれど、じゃがいもにはないねっとりとした食感が独特で美味しい！ デザートは生キャラメルのタルトといちごのロゼワイン漬け。どちらも美味しい！ に尽きる！ わたしの勉強不足、経験不足もあるかもしれませんがどれも初めて食べるようなお料理ばかりでとても貴重な経験！ かなり奮発してしまったけれど、このお店に来られてよかった！

義母の一年祭の直会を、昨年同様に、義母と妻の思い出のお店キュイエットで行いました。こちらは、フランス発本格レストランガイド"ゴ・エ・ミヨ"にも４年連続で掲載されています。 今回のメニューは以下の通り。 ＊地場野菜のマリネ コリアンダー風味自家製鴨の生ハム ＊山梨県産桃の冷製スープ 　前田屋EXバージンオリーブオイル ＊トマト塩麹＆八ヶ岳湧水鱒の燻煙 　発酵サヴォイキャベツと鱒と岩魚の卵のせ ＊鮎と茄子のムースを包むパートブリックのフリット 　バジルソース＆肝ソース添え ＊無農薬スウェーデン蕪のソテー&白イカ つぶ貝のポアレ、フユイヌ、山椒、ヴィンコット ＊甲州ワインビーフ頬肉のプレゼ イタリア丸茄子、ヤングコーン、マデラ酒ソース ＊チーズ２種 白かびチーズ＆ブルーチーズ ＊山梨県産ブルーベリー、スモモ、穂坂町産マンゴ ーのクープ仕立て、サクランボのジュレ、フロマ ージュブランのムース、ピスタチオのグラス ＊アイスコーヒー お店の看板メニューとも言える"桃の冷製スープ"はもちろんのこと、とっても珍しい"岩魚の卵"を乗せた鱒料理、旬の"鮎"を包んだパートブリックのフリット、とろけるような"甲州ワインビーフ頬肉"など素晴らしいお料理ばかりでした。グラスの中に、フロマージュブランのムースをベースに地元山梨県産のフルーツをあしらったデザートはこれまでにいただいたことのないテイストで感動ものでした。 今回もまた、日常を離れ、ぶどう畑に囲まれた長閑な一軒家で至福のひと時を過ごすことが出来ました。

なんと投稿3回目 今回も勝沼ワインの買い出しに たまには別の店 と思ったけどコロナで休業中だったので 安定のミルプランタンさんへ 今回は子羊の特別コースをオーダー 濃厚な赤ワインのソースに柔らかなお肉が絡んで悶絶 そしてそして当然ながらコースに合わせて勝沼ワインをペアリング オーナーさんは当然ながら勝沼ワインに詳しくて 近隣地図がプリントされたランチョンマットで、ワイナリーの場所や特徴について教えてくれる 多分これからも 勝沼来るたびに寄ってしまうなぁ

ぶどうの丘にある展望レストラン。 中々人気の様で、結構待ちました！ でも、その待ち時間はワインカーヴで過ごせます！ 見晴らしの良い店内は大きな窓から覗く風景に癒される。残念ながら窓側の席では無かったですが。 オーダーはハンバーグランチ。 想像してた以上に美味しかった～。 スープとコーヒーが付いてます！ そして、店員さんがお客様が退店した後、凄く丁寧に掃除、セッティングをされてたのが印象的でした！

テイスティングで出してもらったワインが美味かった。セットにあったオードブルも工夫されて、おりワインにとても合う。

10月14日(土)のランチは、山梨県北杜市にある暖炉レストランターシャ（TASHA） へ。    建物の周りには、美味しそうな香りに釣られたのか、カワイイ猫がたくさんいます。 中に入ると、天井が高く、重厚ながらも開放感のある雰囲気。 キッチンには、暖炉レストランの名の通り、今まで見た中でも最大の暖炉が鎮座しています。聞くと、日本最大級の暖炉だそうです。   ランチもすべてコース料理のため、メインを選んでオーダーします。   まずは乾杯！   穂坂収穫　シャトーマルス　2015　〔山梨県〕 山梨県韮崎市穂坂地区のワインで、カベルネ・ソーヴィニヨンとマスカット・ベリーAを合わせています。   オードブル 新鮮なサラダに加えて、キッシュやサーモンなど盛りだくさん。お皿に描かれたトマトもうっかり食べてしまいそうです。   パン ローズマリーたっぷりの熱々のパンで、そのままでも、オリーブオイルを付けても楽しめます。 メインはそれぞれ違うモノを頼んだので、シェアしながら楽しみます。   和牛100%ハンバーグステーキ ナイフを入れると、肉汁がジュワーッと溢れ出します。ミディアムレアで提供できる100％ビーフの塊は肉々しく、溢れる肉汁のおかげでパサつきは感じません。 黒毛和牛のローストビーフ リブロースを使用し、山櫻の薪で10時間暖炉でローストした一品。しっかりサシが入ったお肉は絶妙のレア加減で、タレとホースラディッシュをかけていただくと、口の中に幸せが広がります。   黒毛和牛のビーフシチュー 繊維に合わせてすっと切れる、箸でも切れる柔らかさ。濃厚なシチューがお肉にしっかり絡みます。 熟成サーロインステーキ 柔らかいサーロインをしっかり熟成した、程よくカロリーを抑えたステーキ。 熱々の鉄板でお肉が焦げないよう、下に玉ねぎを敷く配慮がまた素敵です。 メインは一人で来るとどれにするか迷いそうなぐらい、いずれもお肉の旨みをしっかり楽しめる仕上がり。今日の気分で1番の好みを選ぶとすれば、ビーフシチューかローストビーフです。   ごちそうさまでした(^_^) #とっておきのお店キャンペーン #丁寧な味付け #県外の人にもオススメ #

ワイナリー併設の、洋食レストラン☺️ 甲州巡りしてお腹が空いてこちらのお店へ。意外と勝沼は手頃なレストランが少ない。。(見つけるの下手？) 11:30の開店アタック、並ばずに入れました。 サラダバーがついて2,000円ちょい。わたしはチキンカツとトマトソースにした☺️山梨信玄鳥らしい。 サラダバーが品目豊富な上、どれも新鮮そうで嬉しかった！(かすかすのレタスが出てくる、サラダバーあるあるはここでは無かった！！さすが山梨！) 黒胡麻ドレッシングがまた美味❣️ メインのチキンカツは揚げたてで美味しかった、けど、肉かトマトソースがどっちかにもう少し塩味欲しかったかな。。というかもしやわたしは濃い味舌なのかな。 サラダバーにデザート(チョコレートファウンテン)があったけど、まあこれは。。つける食材マシュマロしかなかった。。せっかくのフルーツ県だからフルーツがあれば。。(2,000円に収まらないか) 大きな窓からは山梨の山々が見えて、非日常を味わえます✨ 勝沼でレストランに困ったら是非こちらへ〜〜

ずっと行きたかった甲府にあるサドヤワイナリーのフレンチへ。 予約は必須です。 店内はとてもおしゃれな空間。ランチはとてもリーズナブルでワインにどれも合う料理ばかり。 ワイナリー見学と一緒に行く事をお勧めします！ #甲府#山梨#フレンチ#ワイナリー#ワイン#ランチ

ずっと気になっていたの、ずっと行けなかったこちらのお店。お店と言うより古民家？いや新しい… もと偉い方のお屋敷だったとの事で、お庭もとっても素敵でした！ お料理もとても美味しくて、接客もとても丁寧〜 もっと早く来ておけば良かったと後悔したくらい！ 今回は法事の後に身内みんなと伺いましたが、女子会とかでも喜ばれそうです。 #女子会 #法事 #素敵なお庭あり #フレンチ

甲府にあるこちらのフレンチ。かなり老舗のようです。結婚の挨拶に利用させてもらいました！ ランチコースのみでしたので1番ライトなコースで。 まずはアミューズ、いちじくとクリームチーズと生ハム。続いてサーモンのマリネに豚肉のリエット、そしてスープはかぼちゃのポタージュ。 メインのお肉は牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと信玄鶏のソテーが選べます！今回は信玄鶏で。カリカリの皮目にしっかり火の通ったお野菜が美味しい！ ドリンクは南アルプスの桃を使ったジュースにしました。とろっと濃厚で美味しかった。。 地元の名産品をふんだんに使った、地元愛あふれる素敵なお店です。また特別な日に利用したいと思います！

甲州勝沼ぶどうの丘から車で10分以内に行けます。山の中の隠れ家レストランです！ お料理はボリュームも味もおいしいのですが、特にソースが素晴らしかったです。赤ワインのオリを使用したお肉のソースやデザートに使われていたオリジナルのベリーソースが絶品でした！ ワインも地元の珍しいものを取り揃えており、赤も白も楽しめます！ 渓流の音がBGM。静かな時が流れます。 #タグをつけてみよう！キャンペーン #ディナーキャンペーン #記念日はここで #ワインにこだわり

4月、旅行4日目のランチは #河口湖 の近くにある #フレンチレストラン #Miura料理店 さんです(〃ω〃) こちらも去年の夏に地図を見ていて見つけたお店なの♡ #ランチとディナーそれぞれ２組限定 #完全予約制 とのことで、ハードル高いかなぁって思っていましたが、®︎横浜マダムお姉様が予約をとってくれて、訪店が叶いました*\(^o^)/* なんと、3月だった私のお誕生日を®︎札幌マダムお姉様と2人で祝ってくださいましたぁ♡ｱﾘｶﾞﾄｳ(*≧∀≦*) この日は朝から、富士山の奇石博物館へご案内いただき、石好きの私、テンション上がって見入ってしまい、予定時間を大幅にオーバー！！ ランチ予約の時間に間に合うか？！って、お姉様を大変焦らせてしまい、本当に申し訳なく…m(._.)m お姉様のドライビングテクニックにより、15分前に到着！ 間に合いましたぁ〜.°(ಗдಗ。)°. ランチ２組は、20〜30分ほど時間をずらしてのスタートでした！ 私たちが先のスタート！！ まずはノンアルスパークリングワインで乾杯♪ そしてアミューズから心鷲掴み！！ ＊初鰹のタタキ …なんていうシンプルなネーミングでしたが、めっちゃ美しいの！ 新玉ねぎのムースの上に鰹、きゅうり、茗荷なんかが、自家製梅酢のジュレに包まれてキラキラしていて、キャビアに金箔も乗っちゃって♡ 宝石箱みたいでした*\(^o^)/* ＊甲斐サーモンと蕪のマリネ …サーモン大好きで美味しかったのはもちろんなんだけど、春野菜が満載で、新ごぼうやアスパラ、ウド、菜の花が甘夏柑とカルダモンの風味で、爽やかなのに複雑な酸味で、めっちゃ美味しかった*\(^o^)/* ＊山梨ワインキノコのブルーテと筍のロワイヤル …山梨産ワインの搾りかすを練り込んだ菌床で育ったキノコだそうです！今回はマッシュルームかな？ フレッシュで香り高い！ そして黒トリュフもたっぷり！！ 洋風茶碗蒸しのような滑らかなロワイヤルには筍が入っていて、これもめっちゃ好み*\(^o^)/* ＊山葡萄とクルミのパン♡赤ワイン …あ〜！ハンドルキーパーのお姉様ごめんなさい！！ アルコールいただきます(｡-人-｡) このワイン、美味しかったの！！ 帰りに取り扱いがあるかも…ってお店で探したけれど購入できず… ＊オマール海老とイカ墨のラヴィオリ …真っ黒いもっちりしたラヴィオリの中に、プリッとオマール海老♡アメリケーヌソースと生クリームのソースとオリーブオイルの3種が絡み合う濃厚な味わい♪ パンで皿を舐めるようにいただきました！ ＊かぼちゃの種とクコの実のパン ＊ライ麦パン …普段パンをほとんど食べない私が調子に乗って食べました！ やばい！お腹いっぱいすぎる！！笑 ＊富士の国豚 …見た目以上のボリュームです！ ハーブとお塩でマリネして低温調理したロース、山椒風味のトマトソースで煮込んでキャベツに包んだタン、ローストしたバラ、3つの違う部位のお肉をそれぞれ違う調理法で！！ グリル野菜、ごぼうソースとふきのとうソースの2種は、大地の味わい！！ ＊苺とレンズ豆のパートフィロ包み …紙のように薄いパリパリの生地の中には、苺とレンズ豆、カスタードと柚子餡が！ 小さいけれど存在感のあるデザート！！ そして、ハピバのオルゴール音と共にバースデープレート♪(食べられないけど、チョコレートの文字を少し剥がしていただきました！笑) 記念写真も撮っていただき、フィニッシュの ＊コーヒーとブラマンジェと胡麻チュイール 本当に全部美味しかったぁ〜*\(^o^)/* 遅れてスタートしたもう一組の方たち…私たちよりご年配のグループだったのですが、後のスケジュールが詰まっていたようで、召し上がるのがものすごく早くて、途中で追いつかれた感じでしたが…(^◇^;) 私たちは、ゆったり流れる時間と雰囲気を存分に味わい、楽しめました！ ごちそうさまでした*\(^o^)/* 素敵なお店でした…♡ < #3307 >

富士山を眺めながら贅沢ランチ！ 『ブション リヨン( RYON )』 本当はテラスで食べたかったけど この日は寒くて店内の小さな窓から富士山眺めながらランチしてきました。 パスタランチ 950円 パスタ サラダ ドリンクのセット 大皿ランチ 1200円 白身魚のミニドリア,パスタ,ポテト,肉料理が乗ったボリュームのあるワンプレート　　そしてドリンク ,パンの付いたお得なランチ！ ランチだが手の込んだ料理を富士山を眺めながらいただく食事は最高に 贅沢でした。 車じやなかったらワインが呑みたかったな〜>_< アイスティーで 富士山に乾杯！ ＃ フレンチ

甲府の7月の3連休の最終日はやってるお店が少なく、さまよった末に辿り着いたお店です。 お店は基本的にオーナーが1人で切り盛りしています。バイトの人もいますが、料理はオーナー1人で作っています。 やっているお店が少なかったせいか、結構混んでました。 料理は好みが分かれるかもですか、空いてる時に行けるとオーナーと話せて楽しめると思います。 泡を楽しむビールやオレンジワインが飲めます。 甲府のワインも揃ってます。 #オレンジワイン

ランチ、ディナーどちらの時間帯も オープン当初からお世話になっています どの料理も美味しくて ついつい食べすぎ&飲みすぎてしまいますが 少し前から始めた 飲み放題1500円プランはランチでも 注文できるので グラスで何杯かお酒を飲む方には おススメです‼️ 食べられなかった食材も 結構食べられるようになりました。 美味しいからですね‼️‼️ 私のオススメは ハンバーグとガトーショコラ、プチパンです

アニバーサリーディナーを、初めてのテラス席で。前菜の説明がなかったので、こちらから聞いたからかその後全部先に教えてくれた（笑）お料理は勿論美味しかった！ #Rettyビギナー

スキー場のすぐ近くでお宿をとりました。 ディナーはコースで魚から途中お口直しに赤ワインのグラニテパンも食べ放題です。 最後までいくともーお腹いっぱいで満足でした。 因みに流石に子供メニューも大人顔負けのコースでした。

一流の料理を堅くなくリーズナブルに美味しくいただける。さらに、自家製パンは３種食べさせてもらいましたが、とても美味しく、食べ過ぎてしまいました。自家製発酵バターもあっさりしていてパンの旨さをより一層引き立てます。シェフの料理に対する情熱を感じとれました。 #美味しいフレンチ

落ち着いた雰囲気の古民家レストランで、満腹になるまで美味しい料理を堪能できました。 おまかせディナーセットを今日は頼んでみました。 料理内容 ①マルセイユ風ブイヤベース:ムール貝、イカ、エビがたっぷり入ったスープ。今まで食べたことがない濃厚な味でした。海鮮好きな方にもおすすめです。 ②ローストビーフや鴨肉、トマトが贅沢に使われたファルシーサラダ:まるごとトマトが入っており、玉ねぎの甘さに驚きました。 ③タチウオとモッツァレラチーズのボイル焼き:チーズとの相性がよく、なかなか他では味わえないです。 ④ビーフシチュー:クロックポットを使用しているそうで、ぶ厚い肉がとても柔らかく食べやすかったです。また食べたい。 ⑤エディブルフラワー付きのカルボナーラ:満腹に近く食べらないかなと思っていたら、美味しくてすぐに食べてしまった。見た目も華やか。 デザートは食べるのに夢中で写真に撮り忘れましたが、これまた濃厚なジェラートでした。 食後も美味しいコーヒーでゆったりできました。