更新日:2021年09月10日
100種類以上の山菜や、秋のキノコ、そしてジビエが楽しめる
熊鹿焼肉定食を。自分で焼くスタイル。 鹿、やや硬いが思ったほど癖なく美味。 熊、最初の二切れとても食べやすく脂身も美味しかったが、あとの4枚はザ・ジビエ!という感じの洗礼を受けた。 キノコ系はとても美味…
#コロナ落ち着いたら行ってみてシリーズ 4400投稿目はここだー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #扉の取ってがライフル ▄︻┻┳══━一 もー入る前からテンションはダダ上がり(o´罒`o)ニヒヒ♡ オーナー豊島さんが自ら捕ったものか…
八ヶ岳エリアの旬の食材を吟味した古民家オーベルジュ
山梨の奥地?まで食べにいく価値あります。コースの最初から最後まで1つも外れなくうまい。特に桃とウニの蕎麦、クエ、もろこしロワイヤルが印象的。蕎麦はカッペリーニみたいに細いので香りより喉ごしが印象的。オ…
ジビエを中心に山梨の食材を楽しめるカフェ&バル。富士山を眺めながらの食事をどうぞ
富士山を見ながらのんびりと、外で美味しいクラフトビールが頂けるお店です。丸太の椅子など雰囲気が素敵なのでカフェなのかなと思い入りましたかが、ジビエ料理もとっても美味しくてついつい長居してしまいました。
珍しい鹿肉のカレーが食べられるお店
ジビエ料理の美味しい店、見つけちゃいました。鹿カレーに鹿の燻製や鹿の竜田揚げ、鹿のスープを食べました。 #鹿肉 #ジビエ #辛さが旨いスパイスカレー #カレー
あの人を誘いたくなる、完全予約制のフレンチレストラン
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