更新日:2023年04月21日
中央本線・酒折駅近く、国道411号にある豚骨ラーメン『雷家』さんです。よくある、横浜豚骨型のラーメン屋さんです。 駐車場が店舗奥の少し離れたところにあり、雨の日は雨に少し打たれるのと、舗装されていない駐車場を歩かなくてはなりませんでした。 味は横浜豚骨ラーメン、としてはOKです。22時くらいには閉まっていました。 利便性の高いところにあるので、また、行きたいと思います。
ネットで河口湖辺りにとんでもなく旨いラーメンが有ると載ってたのを見ていて、和戸でランチを探していたら同じ名前の店があるのを発見。 系列店でした。 駐車場が3台しかないので少し待ちましたが 無事入店。エビの薫りが店中に漂っていて かなり期待度が上がりました。5分ほどで 重い箸と一緒にラーメン到着。 スープはポタージュやビスクと表現した方がいい位の濃厚さ。スープに絡む中太麺が若干硬めなので とても美味しかった。替玉を頼んでから 周りを見渡すと、〆はチーズリゾットだった。 確かにうまそうだ。 替玉は豚骨ラーメンのような細麺。 こちらも硬めなので一瞬で完食。 いや~当たりだった。
甲府市にある酒折駅からすぐのラーメン屋さん
居酒屋のようなメニューもありラーメンだけでなくて焼き鳥なども販売。 なにより特徴的なのは美人な女将さんがとても接客が丁寧なことです(*´▽`*) 注文から10分ほどで到着。 八王子ラーメンらしいビジュアルです。 トッピングはチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、のりとシンプル。 【スープ】 煮干しが効いた醤油のスープ。 調味油が多めに入っていて、こってりとした味わいに。 そのこってりを玉ねぎがキレイに浄化してくれるよう。 【麺】 ちぢれた中細麺はしっかりスープとアブラが絡みつく。 加水率は低めですね。 スープが絡みつくもコシはしっかりとしてます。
煮干しがほんのり香る、優しい味わいの中華そばが人気のお店
あっさりとしているけど深い味わいの醤油ラーメンですが、梅カツオラーメンという変わったメニューもあります。 餃子もなかなか美味しいお店です。
つけそばは当然美味しいのだけど、私は煮干しラーメンをいただきました。 これまた病みつきになるような味です。 昼間は行列出来てるので、昼休み時間を避けて入店した方が良いかと思います。
地元民で賑わう街の定食屋さん。名物地獄ラーメンは辛さにハマる
ご馳走様でした( ̄人 ̄) この前目をつけていた地獄ラーメン食べてきました! なかなか攻めた辛さで、夏にぴったりでした^ ^ 半チャーハンのセットで1070円でした! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
甲府市にある酒折駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
甲府市にある善光寺駅付近のラーメン屋さん
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