更新日:2024年03月21日
B1グランプリは伊達じゃあない!甲府市にある鳥もつ煮で有名なお店
この日の夕飯は、甲府鳥もつセットと 生ビールを頂きました♡ 山梨に出張に来る機会が多いので いろんなお店で鳥もつ煮を食べますが やはりここが一番美味しいです♡ 鳥もつに甘辛ダレが絡んでご飯も ビールも進む進む!!
太麺に絡むこってりとろみのある濃いスープとチャーシューに大満足
去年の閉店から復活後に再訪問。 店主が 「ご丁寧にありがとうございましたぁ~!!」と大きな挨拶。 丁寧なあいさつは受けて気持ちのいいものです。 閉店前とお店の外観やラーメンの味は変わりなかったかなと…
もちもちの手打ち麺と美味しいワンタンが人気のラーメン屋
山梨県甲府市国母にある手打ち工房 凌駕さん。 甲府の大人気のお店です。 福島白河のとら食堂さんと関係があるようで、 手打ちの細い平打ちちぢれ麺と、醤油の甘味がたまらないスープはベストマッチです。 入るの…
こってりした濃厚豚骨スープが自慢の横浜家系ラーメンのお店
夕食で、利用しました。 味玉ラーメンの醤油味を、頂きました。¥830です。 家系特有のこってりした味付けです。卓上のにんにく、豆板醤で、味変出来ます。
甲府昭和インターからすぐ、カルボナーラがおいしいつけ麺店
【山梨 甲府】 全世界にフランチャイズ展開しているフジヤマゴーゴー。約60店舗あるらしいです。甲府にもあり、また台湾まぜそばウリなので気になってました、初来店。 当店の看板メニューは、つけ麺と台湾まぜそ…
甲府周辺で富士吉田市名物の吉田うどんが食べられるお店
今夜は晩御飯抜きです笑笑
中巨摩郡の醤油ベースのスープが懐かしいお味のつけ麺が食べられるお店
知り合いのSNSに度々出てくるので、ずっと気になっていたラーメン屋さんにやっと行けました!つけ麺が人気のお店です。 もちろん並んでいる… 並んでいる間にオーダーを聞きに来たと言うことは、かなりの太麺なので…
ラーメンに自信がある店
過去にはyahooのラーメンランキングで1位を受賞した経歴があり、山梨日日新聞に掲載されたそうな。 注文から5分くらいのスピード提供でしたよ 湯気が立って結構アツアツそうですね。 そしてかなりボリュームあり…
大井店主は昭和町にある「究極汁麺 はねだ家」のご出身。 威勢のいい元気な声は聞いていて気持ちよく、 爽快な気持ちでラーメンを食べられます のりはデフォルトで3枚入り。 麺やチャーシューよりも ほうれん草…
甲府市下石田にある無垢ツヴァイテさん! ここの醤油は絶品です。 横浜のラーメン博物館で店舗を出していた無垢さんです。 2020年に地元甲府に店舗を構え、噂を聞いた私は即座に訪れました。 小豆島のヤマロク醤油…
好きなラーメンです夕方から朝方までやってるお店
トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-151 夜から深夜にかけて営業するラーメン屋さんになります。 以前は朝まで営業していたというから驚きです 一品ものやアルコールを豊富にそろえており、居酒屋としての利用も可能。 ラーメンでよく見かける白髪ねぎのようなものを予想してた僕。 ニラやニンニクの芽のようにも見えますね。 こちらはネギでも青い部分をメインに入っています。 【スープ】 鶏ガラが主体の醤油のスープです。 ほんのりと鯖節っぽい味もしましたね。 表面に浮いた液体アブラが結構入っており、アブラの旨味と飲ませるタイプ。 【麺】 角の立ったコシのある中細微ちぢれ麺です★ 歯切れもいいですが、表面にスープとアブラの旨味が絡んできます。
店はお洒落だがラーメンは豪快!甲府にあるラーメン屋さん
【山梨 甲府】 らーめんもつけ麺もスープの種類が多く迷ってしまいます。豚骨ベースが基本なんでしょうか??初来店。 豚骨醤油と横浜家系の両方?魚介豚骨、豚骨味噌?等、いったいこのお店は何を推してるのかな…
山梨にはココだけ、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”
夕食で、利用しました。 担々麺を、味玉子トッピングで、頂きました。¥880+110です。 辛さは、控え目で、クリーミーなスープです。 細麺で、スープに絡みます。 電子マネーが、使えます。
平日限定、手打ち蕎麦食べ放題がある蕎麦屋さん
コロナの影響でお客さんが少ないお店が多い中、多くの方々が来店されておりました(幸いな事に私の座ったカウンター席の両隣に人は居なかった・・・笑)。 甲府名物が鳥モツ煮という事もあり、それと鳥モツ付けそばと…
辛いものからあっさり迄、様々な客の好みを唸らせるおいしいラーメン屋
詳しくはブログをご覧ください。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-111 県内に3店舗を構え、レトロな京都の屋台をイメージしたお店となってますね✨ ラーメンはしょうゆベースの京都らしいラーメンが看板…
クセになる美味しさ、甲府にある味噌ラーメンがおススメのラーメン店
鉄鍋の香ばしさがラーメンやチャーハンに移り、家では味わえない美味さになってます❣️昼、夜楽しめるお店でした
【山梨 甲府】 一軒家風のラーメン屋さん。店前にある駐車場に車を停め普通の一軒家風の玄関を開けて入店、初来店。 ラーメン、つけ麺、坦々つけ麺があります。 しょうゆラーメン 720円&からあげ3個 330円を注文 …
山梨出張の際、宿泊先のビジネスホテルにここのラーメン屋さんのトッピング1品無料券が置いてあったので夕飯を食べに行ってみました。 醤油ラーメンに無料券を利用して味玉をトッピングしました。 麺の硬さ、油の量、味の濃さが選べます。 私は麺硬め、油普通、味の濃さ普通で オーダーしました。 神奈川で食べる家系ラーメンに限りなく近い味で美味しかったです!!
中巨摩郡昭和町にある国母駅付近のラーメン屋さん
同じ店名のお店が滋賀県守山市にあるようで、コンセプトも一緒なようですね。 京都岩倉にある屋台で提供していたラーメンが始まりと言われているとのこと 昨日訪問した甲州市の「平和園」のチャーシューメンでも花…
初訪問です!以前ラーメン屋さんだった場所がうどん屋さんになったとの事。山梨のローカルテレビでも出てて、やっと来れました。以前来た時は30分待ち❓とかでしたので、やめたのですが本日は11時30分少し早く来店し…
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