【甲州商人が広めた上野原名物の酒饅頭☆ふらっと立ち寄りたくなるヨ♪】 山梨県上野原市四方津。甲州街道(国道20号)沿いにある酒饅頭専門店です。最寄りは、中央本線の四方津駅。お店の横に２～３台分の駐車スペース有り(但し崖なので前方注意) φ(.. ) かつての甲州街道・上野原宿は、甲斐絹の里として江戸と甲州の商人の出入りで大いに賑わっていたそうです。甲州街道沿いに市がたち、近隣の農家の人たちが織り上げた甲斐絹が江戸へ送られ取引されていました φ(.. ) 酒饅頭はこの市に集まった商人に愛され、商人たちによって味の良さが広く宣伝されたようです。当時数軒ある酒饅頭屋には、先を争って買う客で長い列が出来たといいます(p^-^)p 現在、上野原市内に十軒前後酒饅頭店がありますが、ほとんどのお店では、麹から作る甘酒には長寿の里「棡原(ゆずりはら)」を源流とする水を汲み、地元で収穫した小麦粉とあずきを原料にしているそうです。「ふらっと上野原」より抜粋 お店は眼鏡で三角巾のお母さんが切り盛りされています。ガラス張りなので、蒸し器等が並んでいる工房を見ることが出来ます。小麦の高騰で価格改定と張り紙がありましたが、それでもお安い ♪v(*'-^*)^☆ ◆本日の注文◆ あんまんじゅう 100円 みそまんじゅう 100円 くりまんじゅう 110円 よもぎまんじゅう 110円 かぼちゃまんじゅう 110円 今回は販売している５種類全部頂きます♪あん(つぶあん)、みそ(甘みそ)、栗(つぶあんに栗の甘露煮入り)、よもぎ(つぶあんで皮によもぎ入り)、かぼちゃ(白のこしあんで皮に北海道えびすかぼちゃ入り)があります φ(.. ) 私は、みそまんじゅうを食べてみました。大きめの饅頭、時間が経っていたので軽くレンジで温めると、皮がしっかりと張りがありモチモチ(*´-`) 餡の甘味噌、これが合うんだなぁ♪濃いお茶が飲みたくなるなぁ♪素朴だけど、とても美味しい(゜∇^d)!! #酒饅頭 #上野原は甲州街道の宿場町 #アルコール度無し #小結 #全国発送可能 #和スイーツ #テイクアウト #スイーツ
