大月・上野原の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

塩チャーシューメン　¥850 餃子　¥450 ラーメンも勿論美味しかったのだが、餃子の美味しさに感動。

今週土曜の1杯、小菅村の『麺屋梅ノ木』で味噌ラーメン♪帰省ついでに秘境の地へ。 独特な味噌のコクと旨味を感じられるスープにツルモチな麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q濃厚なスープですが麺とのバランスも良いです。 肉々しいチャーシューも食べ応えがあるし、メンマがかなり硬かったのが独特。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

山梨で食べれる本格的な小田原系のラーメンというところでしょうか 味はピカイチですが、場所が甲府や東京からも距離があるため、なかなか訪問しづらいんですよね 【麺】 小田原系ラーメンの特徴のように中太麺ですが、縮れており柔らか目に茹でられています。 手打ちでデロっとしているので完全に私の好みですね。 【スープ】 豚骨を利かせた醤油味。 少し甘味も感じます。 また、ラードがかなり浮いていますが、そこまでくどくなくパンチを利かせている印象です。 スープ・麺・トッピングともに完成度が高く、もし近所にあれば週に1回の頻度でランチでいくかなあ✨ 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-09 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

#山梨 #ラーメン 創業してからなんと60年以上という地元にとても愛されている食堂です。 10分程度で着丼です。 煮干しのスープの香りが着丼した途端に香ります✨ 大量のチャーシューとネギのシンプルなトッピング。 【スープ】 喜楽さんはラーメンとチャーシューメンに「レンゲ」が付かないのでご注意を 煮干しと言っても今流行りのセメントのような色をしたスープではなく、昔ながらの中華そばな色をしています。 適度な油が入って、そこまでくどくなく、あっさりとした仕上がりです。 【麺】 麺は中細のストレート。 少し黄色みのある昔ながらな外見です。 歯切れがよく、少しつるっとした舌ざわり。 スープとの絡みはほどほどで、ずるずるっと食べちゃえます✨ 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-11 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

【やっぱり旨い！馬肉・茹でキャベツ・きんぴら乗っけ極太うどん！☆吉田のうどん人気店】 山梨県都留市田野倉(たのくら)。富士吉田・郡内地方(都留・大月・上野原)の郷土料理「吉田のうどん」専門店です。最寄りは、富士急行線の田野倉駅。広い駐車場完備。コシが半端ない極太うどんに甘辛煮の馬肉、そして金平牛蒡、たまらないねぇ♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! この時期、毎年恒例の東京と郡内地方を行ったり来たり。この日のお昼は、大好きな吉田うどんです。お店への行き方は若干分かりにくいですね。大月から富士吉田へ続く「富士みち」から線路を渡り山沿いへ少し行った所にあります _〆(ﾟ▽ﾟ*) お店へ入る前に線路が近かったので、ローカル線好きとしては写真を撮っておかなければと言うことで、富士急行をパチリ！ Σp[【◎】]ω・´) さて、吉田のうどんですが、2007年に農林水産省が各地に伝わる、ふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」の１つ。こちら「手打うどん こみや」さんは、ジモティーに人気の専門店です d(`･∀･)b 平日11時半前、先客２名、後客多数。店員さん３名。各テーブルにある「御注文・会計票」にテーブル番号と希望メニュー数・つけ合わせ・セットを記入。会計口で店員さんに渡します。提供は店員さんが持って来てくれ、お冷や・返却はセルフ。代金後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 肉うどん並　600円 きんぴら　100円 たまご(生)　50円 先ずはお汁をば♪︎ 醤油ベースに昆布や椎茸の出汁かな？ 美味しいですねぇ(´ρ`) なんとも温まるお汁。そして、うどんですが、しっかりとしたコシで乱切り麺に近いかな。好きなタイプのうどん(*´-`) 具は、茹でキャベツ、甘辛く煮た馬肉、刻みネギ、トッピングの生卵、きんぴらごぼう。後半は、卓上にある薬味「すりだね」を投入。すりだねは、赤唐辛子ベースにゴマや山椒を加えて油で炒めたもの。吉田のうどんには欠かせない薬味です _〆(ﾟ▽ﾟ*) いやぁ♪︎旨かった♪︎ (๑´ڡ`๑) #大関 #吉田のうどん #農山漁村の郷土料理百選 #ご当地グルメ #2800投稿目 #マイBEST2024 #富士みち #駐車場完備 #富士急行線 #都留応援隊 #®️人気店 #馬肉 #桜肉 #半セルフ式 #注文方法が独特 #再訪可能性高い

久しぶりの談合坂SA！ 中途半端な時間のブランチで立ち寄りました。 フードコートはまだ半分以上空いていました。 テーブルをキープしてどのお店にしようか迷いながらもラーメンに決定。 メニューを見てみるとまではオーソドックスな醤油ラーメンにしようと思っていたのに、広東麺が気になる！ 結局広東麺に決定。 券売機でチケットを買いテーブルへ。 店の上にあるモニターで出来上がりに番号が表示されるのを待ちます。 フードコートだとカウンターで注文、ブザーを渡されてと言うのが多いのに大手のファーストフードみたいでした。 番号が表示されカウンターへ。 出て来た広東麺は思っていたより大きい！ 結構なボリュームです。 麺は細麺で食べ安い！ 餡には野菜や魚介類がたっぷりでした。 全て完食でお腹いっぱい。 大満足でした。 #談合坂SA #広東麺 #ボリューム満点

今日は談合坂サービスエリアの上り、フードコート。 芳醇醤油ラーほー1080円。 とりあえず、ラーメン屋を探し⋯ ラーほー？ ラーメンスープで食べるほうとう麺のこと。 笛吹市の新ソウルフード、面白い、いってみますか。 スープ、超あっさり、少々甘みあり。 麺はほうとう、思ったより薄く、チュルチュル、のどごし良し。 チャーシュー、極太メンマ、半玉、ネギ⋯ピリ辛の白髪ネギ⋯ 確かに面白いし旨し。 冷やしにしても良さそうだな。 受け渡し口に胡椒、一味あり。 席を確保してから食券買えと⋯フードコート5軒、券売機一緒だし下膳口も一緒だし運営一緒だな。 ラーほーは麺、ほうとう麺ですが⋯ 2026年ラーメン21杯目、とさせてください。

朝から山梨県上野原市。ランチは、帰路の上野原ICに近い街中華でいただきました。 メニューから、人気メニューランキングNo.2のチャーハンをチョイス。何と650円という素晴らしいコスパメニューです。沢山の賽の目のチャーシューの他、人参やピーマンも入ったなかなか風変わりのチャーハンですが、パラパラ系で美味でした。 地元の常連のお客様が多いようでしたが、焼肉定食っぽいスタミナ定食やチャーシュー麺などボリューミーなメニューをオーダーしている方が多かった気がします。 ここ上野原市には、これから年末まで何度かは来ることになるかと思いますので、次回はスタミナ定食かチャーシュー麺を食べてみようと思います。

味噌ラーメン・塩バターラーメン・餃子を売りにしているラーメンチェーン店ですね。 元は東京都小平市からはじまった満北亭さん。 現在は西東京エリアに５店舗、山梨では富士吉田店と都留店の２店舗経営しています。 想像はしてたけど、チェーン店の味噌ラーメン感はあるかな～。 ノーマルでも結構なコーンの量。 そして、炒めた野菜もボリューム満点 それでも大盛り不可のため、何か加えたくてコーンを追加しました 【スープ】 トロミ無く、さらっとした味噌のスープ。 豚骨に鶏ガラ、野菜の甘みがしっかり溶け込んでいる。 そこに赤味噌のような濃い味噌で余計味に深みがでてます。 【麺】 太麺の自家製麺はもっちりした食感。 スープにもよく絡んでいるタイプ。 炒めた野菜と相まってスパイシーな味わいとなります トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-187

上野原市でも国道沿いの好立地にあるラーメン居酒屋さん。 東京にも姉妹店があるらしい☝ 一見、よくあるラーメン居酒屋ですが、中華料理を多めにそろえています。 テーブル席や駐車場も完備され、家族やグループで行きやすいが特徴的です(‘Д’) また、ラーメンの種類も豊富。 頑固さはわかりませんでしたが、オリジナリティあるラーメンを頂けました 注文から４分と早めの提供。 ちょっと混んでるのにすごいね 赤い器の半分を覆いつくすチャーシューにうっとり。 さらには山盛りコーンで麺が見えません。 他にはねぎ・もやし・味玉半分など。 【スープ】 味噌は赤味噌のような味わい。 ただ粘度は低くて口当たり優しめ。 どことなく節系っぽい和風な感じがしますね＾＾ 【麺】 加水低めの中細ストレート麺。 麺が長くて啜り心地がいいですね(*´▽｀*) 啜った時にスープの魚介の節っぽい風味が鼻に抜けるのが特徴的。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-256

【冬季限定の大月名物】 『古民家麺処かつら』 山梨 寒い冬日の中だけど… 大月と言えば 「おつけだんご」 ポカポカ温かい出汁と具沢山スープ！ 他にも田舎うどんや手作りの大月餃子等も有って 大月駅から近いお店！！

BBQ、川遊びの帰りにフラっと寄った中華。期待せず入ったが組み合わせの多さに圧倒。バラ辛チャーハン、ミニラーメン、餃子セット、唐揚げも注文。バラ辛はピリッと辛くチャーハンに合う。ラーメンはカエシの醤油がしっかり、中細ストレート麺、旨いぞ。餃子もしっかり味。全体的にしっかり味で個人的に好み。また来たくなる店でした。

地元民おすすめの吉田うどんのお店へ。ほぼ開店時間に訪問したものの、すでに多くのお客さんで賑わっていました。さすがは人気店。お店の前は広めの駐車場があり安心です。 入店してすぐに注文。前金制となっています。肉うどん（550円）を注文して着席。それにしても安くないですか？？ ほどなくすると呼ばれるので取りに行きます。肉うどん（550円）には揚げ玉と辛味噌が付いてきます。辛味噌は辛いから少しづつと言われましたが全部入れてしまいました。確かに辛いですが、美味しいです。うどんにはキャベツとお肉がトッピングされています。肉は甘めの醤油で煮込んだ感じ。スープはだしの効いた醤油味。麺がなんともすごくでまさに剛麺。究極の歯ごたえ感があります（笑）でもって美味しいです。 食べる前は吉田うどんにやや拒否反応を示していましたが、ここのうどんは美味しいです。

長野旅行帰りのランチにこちら。蔵出し味噌ラーメンのキャッチに惹かれて甲州味噌ラーメン、カボチャがのっかっているのは珍しい。ほうとうの地方ならではでやはり山の幸野菜の代表としてのカボチャですかね。味噌ラーメン王道の太め縮れ麺、炒め野菜がのり、濃厚辛味あるスープ、ひき肉で構成。スープが特に美味しいですね。ご馳走さまでした。

こちらも朝4時からいただいた、あさごはん。 ざるうどんは麺もちもち きのこうどんは、きのこが、うーん、ちょっと中途半端でした。 24時間営業していることがありがたいです。 ごちそうさまでした。

焼き餃子が激うま！な隠れ中華♡ 弾丸山梨ツアー！ うづきを出て、電車の時間までまだあったので もうひとつ気になっていたこちらに訪問。 ラーメンも気になってたけど ここはぐっとこらえて焼き餃子と水餃子を。 基本、水餃子のほうがすきなわたしですが ここの焼き餃子はうまあーーい(｡>ω<｡)♡ おかわりしたくなってしまうほどでした！！！ ここも夏は激熱＋トイレが昭和なので そういった意味では好き嫌い別れるかもだけど 味はとってもおすすめです！ #山梨グルメ

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コシがあって大変美味しいうどんでした。都留市役所、消防署の近くにあって写真は2玉で、満腹でした。それ以上もあり、有名大食い者は10玉完食や全メニュー制覇して店内色紙だらけのお店でした。味も美味しく一度ご賞味する価値はあると思います。

大月駅の裏手のうどん屋さん。 カウンター5〜6席、小上がり2卓の小さなお店。 メニューはうどんと天ぷらのみ。 うどんは日本一かたいというだけあって太くてコシがつよい麺でした。注文したのはきんぴら月見と肉月見うどん。出てきたら、結構大きなどんぶり。食べてみると肉は馬の干し肉、きんぴらも味がついていました。 天ぷらも美味しくいただきました。

手打ちの麺を大きな釜で茹でます 麺はかなりコシがあり太さもマチマチですが汁がよく絡みます 盛りも多めなので女性なら少くなめで十分です くせになる味です テーブルにある天かすを好みで入れられます 薬味のスリだねは、かなり辛いです 相席になります 食後の片付けは、自分でします