甲斐大泉の山の中で 絶品「鴨せいろ！」 ▪️そば三昧・1950円 八ヶ岳任務が完了し後は帰るだけ。 いつもここからアフガンのカレーに向かうのですが、今回は昨日食べちゃいましたので、今回はお蕎麦をいただく事に。 ロイヤルホテルから車で3-4分の森の中に在るお蕎麦屋さん。 カーナビで向かっても数十メートル手前で案内が終わってしまうので、そこから更に進まなければ行けません（笑） 看板は？ 無かったと思います。広めの駐車場が目印ですかね・・・ 玄関に暖簾は下がっていますけど、通りからだとかなりわかりにくいです。 いやぁ〜 知ってないと来れませんね・・・。 日曜昼12時、混んでいるかと思い 「今から4人なんですけどー」 と電話しましたが 「はい、どうぞー」と言われました。 名前も告げなくて、そのまま来てください。との事でした。 ええ〜 と思いましたが、お店に来てやっと意味がわかりました。 これはなかなか来れないわ(^◇^;) それでも先客1組。 4人共同じメニューを注文。 鴨汁とつけ汁が付いた大盛り蕎麦こセット。 それに小鉢が付いてきました。 そばはコシ強めで、香りも良いですね。 乱切り状態で、良きですね〜。 そのままでも塩でも美味！ それ以上に良かったのが、鴨汁！ ぶつ切りの鴨肉がゴロゴロ入ってます。 これがめっちゃ美味しいんです。 スライスじゃないのも良いですね〜 かなり満足度が高いです！ また僕は食べれないんですが 付いてきた小鉢 「揚げなすの南蛮風」 これが美味しいらしいです。 自分的には食べれないので 全くわからないんですけどね（笑） ここも八ヶ岳に来たら行きたいお店のリスト入りですねー！！
口コミ(16)
オススメ度：86%
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042 もりそば 980円 ★★★★☆ 森の中に佇む蕎麦屋さん。 とても雰囲気良く、晴れた日は最高です。テラスで食べることもできるので、天気いい日にぜひ。 売り切れごめんで営業されています。 手打ちらしく、太さがバラついている感じ。 けっこうボリュームたっぷり。二八でしょうか。 一緒に鴨せいろを頼んでいたのですが、こちらが当たり。こんなに鴨肉がゴロゴロ入ってる鴨せいろは初めてでした。
清里の帰りに、蕎麦を求めて車でうろうろ。山奥ににズンズン、こんな所にあるの？って、思ったらありました。かなりハイレベルな蕎麦屋さんです(^^)
鴨せいろを頂きました。 鴨肉もねぎも惜しげもなく入っていて、満腹になります。 ざるそばも、結構ボリュームがあるそうで、うっかり大盛り頼むと大変なことになりそう(笑) 鴨肉がとても美味しい!! 私には燻製のように感じられたけど、結局わからずじまい。 また食べたくなってきた(笑)
初蕎麦は長坂 さかさいの温汁蕎麦 不揃いの手打ち蕎麦は噛み応えの良い 蕎麦。八ヶ岳の麓でもあり、新鮮さを 感じる風味。 ねぎ、キノコと柚子がパンチを効かせてる温汁は、蕎麦に最高！ 大盛りにしたら凄い量でした。 が・・・・途中で蕎麦に髪の毛が。 指摘したら作り直してくれたのは 良いのですが、その間に温汁が 冷汁に、柚子の風味も単なる 苦味に。一緒に温めて貰えば良かった。 チョット残念。
