【定番＋穴場】北杜・韮崎で人気のおしゃれなランチ20選

義母の一年祭の直会を、昨年同様に、義母と妻の思い出のお店キュイエットで行いました。こちらは、フランス発本格レストランガイド"ゴ・エ・ミヨ"にも４年連続で掲載されています。 今回のメニューは以下の通り。 ＊地場野菜のマリネ コリアンダー風味自家製鴨の生ハム ＊山梨県産桃の冷製スープ 　前田屋EXバージンオリーブオイル ＊トマト塩麹＆八ヶ岳湧水鱒の燻煙 　発酵サヴォイキャベツと鱒と岩魚の卵のせ ＊鮎と茄子のムースを包むパートブリックのフリット 　バジルソース＆肝ソース添え ＊無農薬スウェーデン蕪のソテー&白イカ つぶ貝のポアレ、フユイヌ、山椒、ヴィンコット ＊甲州ワインビーフ頬肉のプレゼ イタリア丸茄子、ヤングコーン、マデラ酒ソース ＊チーズ２種 白かびチーズ＆ブルーチーズ ＊山梨県産ブルーベリー、スモモ、穂坂町産マンゴ ーのクープ仕立て、サクランボのジュレ、フロマ ージュブランのムース、ピスタチオのグラス ＊アイスコーヒー お店の看板メニューとも言える"桃の冷製スープ"はもちろんのこと、とっても珍しい"岩魚の卵"を乗せた鱒料理、旬の"鮎"を包んだパートブリックのフリット、とろけるような"甲州ワインビーフ頬肉"など素晴らしいお料理ばかりでした。グラスの中に、フロマージュブランのムースをベースに地元山梨県産のフルーツをあしらったデザートはこれまでにいただいたことのないテイストで感動ものでした。 今回もまた、日常を離れ、ぶどう畑に囲まれた長閑な一軒家で至福のひと時を過ごすことが出来ました。

以前、友達に連れて来てもらい、また行きたいなと思っていたこちらのお店。 たまたま近くを訪れる機会があったのでオヤジ3人で行ってきました。 お盆前の三連休最終日ということもあってか、生憎の雨模様にも関わらず大盛況。 入店までに約1時間待つことになりました。 待ち時間も三分一湧水を見たり、展示館や物産館で時間を潰すことが出来ました。 夜は焼肉ということもあって、少し控えめにと思っていましたが、我慢ならず限定品の十割蕎麦に天ぷら付けてしまいました。（あえて大盛りは我慢） お蕎麦は十割とは思えないほどの喉越しで、蕎麦の香もしっかり感じられ、大盛りにしておけば良かったとオッさん3人の意見が一致するレベル。 天ぷらも地元野菜が使われていて美味しくいただくことが出来ました。 外でわんちゃんと一緒にも食べられるようなので、次は家族と一緒に来てみたいなと思います。

清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗

#七賢 #酒蔵直営レストラン 日曜のランチで利用しました。 12時頃にお店に行くと、すでに満席。 名前と人数を記載して、1時間ほど待って入店。 あっさり目のものが食べたかったので、 「鮭の糀づけ定食」と温かい甘酒を注文しました。 糀づけの鮭は、旨味と甘みが凝縮されていて美味しい！ 田舎汁は、あっさりとしたお出汁がきいていて、疲れた胃にちょうど良かったです。 窓際で南アルプスの山々を眺めながらの食事ができ、まさに至福のひとときでした。 夜のディナーは、完全予約制のコース料理のみです。 レストラン主催で旬の七賢のお酒を楽しみながら旬の素材を使った料理を味わえるイベントが定期的に開催されているようなので、機会があれば行ってみようと思います。

▪️訪問時間:休日9:30 ▪️混み具合:80% スキー場なので景色良い。ジンジャーエールは本格的で美味しかった。

清里駅にあるグラタン専門店。グラタン好きなので、凄く楽しみに伺いましたが、7組並んでいて1時間待ってようやく2階のテーブル席へ。 メニューから看板メニューの甲州鷄のマカロニグラタン(1300円)と八ヶ岳ビールのデュンケル(720円)を注文。サラダをつまみにビールを飲みながらグラタンを待ち10分強で登場♪ 熱々のグラタンが運ばれてきました^ ^見るからに美味しそう(o^^o) 早速一口食べてみると、ミルキーなクリームとオーブンで焼かれた香ばしさで旨いd(^_^o) 期待以上の味でした(^O^) 甲州鷄もゴロゴロ入っていて良い感じ(o^^o) 並んだ甲斐がありました！どうもご馳走様でした^ ^ #清里 #ランチ #洋食 #グラタン #駐車場あり

「Terroir愛と胃袋」@aitoibukuro (インパクトのある店名✨) 平日に休みをとり、事前に予約をした「桃コース2024」をいただきました デザートコースではなく、お料理もあり。 全てのお皿に桃が登場。 地場の食材を使い、こだわりを持って美味し〜く仕上がっていました。 大満足 (各駅停車を3本乗り継ぎ、長坂駅に4時間かけて到着。 タクシーに乗ろうとしたら行き先を聞かれ、そこだと自分の用事の時間に戻って来られないから、電話してタクシー呼んで、とのこと。1つ目のタクシー会社に電話したら30分後になりますと。2つ目は20分後。2社目のタクシーに来てもらったのですが予約に10分遅刻してしましいました。。) 【メニュー】 ・ロイシーコーン(白いとうもろこし)を圧縮したスープ、ゴールドラッシュの粒、ソルダム ・特注の細いほうとう、ニューサマーオレンジ、松茸 ・鱒、ビーツ、マスの子、ヤギチーズ ・温泉ワイン鰻、日川白桃、生春巻き、山わさび ・パン、水茄子、ブルーチーズ、桃、16か月熟成生ハム ・鮎のリエット、若い桃 ・桃のベニエ、新生姜、赤玉葱 ・ホゲット(マトンとラムの間)のラビオリ 天然キノコ(アカヤマドリタケ)、そら豆、すもも、 スモークマッシュルームのソース、ペコリーノチーズ ・桃の花の天然酵母のパン ・グラスサラダ(モッツァレラチーズ、バジルソース)+桃太郎(トマト)エキスのゼリー ・ブイヤーベースソース、フェンネル、ネクタリン、アマゴ ・鹿肉、桃、ケールのパイ包み焼き、サマートリュフのソース ・グリーンカレー、すもものチャツネ ・ゼリー、ソルベ、フレッシュ、スープ、無農薬の薔薇、カカオニブのチュイル ・ミニャルディーズ ブルーベリー、桃のキモーヴ、苺と桃のエキスのゼリー、桃っ子入り、色々な種類の桃タルト ・コーヒー(グアテマラ) #桃 #ランチ #桃コース #桃Course2024 #21780円 #tablecheck #terroir愛と胃袋 #山梨県北杜市

【シェフズバルin八ヶ岳2026】 萌木の村で3月7・8に開催される第9回シェフズバルに長坂翁が初登場するとの情報を得てそば好きなら訪れますよね。 万全を期して前泊しちゃいました。 天気晴朗なれど風強し(((^^;) 焚き火を囲みましたが風が舞って灰神楽になります。 翁１番札を引き二宮店主が茹で揚げたそばを頂きます。 薄いグリーンのそばはノビ気味でしたが大なめこそばをおいしく頂きました。 次は白州ハイボールブースに移動します。 #シェフズバル初参加 #翁長坂 #萌木の村

友人と清里ゴルフ旅行で小作のほうとうをゲット 南瓜ほうとうをいただきました 甲府のほうとうより少し味が薄いかな ボリューム満点 また来ます #清里 #ほうとう #南瓜

標高1360m森の中に佇む八ヶ岳倶楽部。野鳥が次々にやってきて愛らしい姿を見せてくれます。 テラスには数日前に降ったなごり雪があり凛とした寒さですが太陽が顔を照らすとじんわりと暖かく早春を感じます。 テラス席はシートで塞がれているので店内に入りフルーツティーにカレーを注文します。 ★フルーツティー(小)￥2050 ★信玄鶏のチキンカレー￥1800 フルーツティーは香り良くおいしい。家で真似をしても中々この味に近づけないですね。中のフルーツを食べることもできますと説明されてメロンとぶとうを噛ってみましたが 想像どおり出がらしでした(笑) チキンカレーはサラサラとしていてスープカレー好きには堪りません。 近くのアフガンの濃厚な粘度のあるカレーとはまた違ったスパイス感があり美味しい。 早春の平日は人も少なくのんびりできるのでおすすめです。 #白樺の下にはなごり雪 #フルーツティー #チキンカレー

山梨県北社市小淵沢町のステーキハウス『キースプリング』にての晩御飯です。高原地帯の中に趣のある建物は2階建でテラスでの食事も可能です。今回はアラカルトメニューで頂きました。先ずはソーセージからです。噛むとプリッとした食感がすごいです。続いて信州サーモンのサラダ、お肉前菜の盛り合わせ、スープ（人参ポタージュ）、そしてメインのステーキです。付け合わせのソースの種類も多く味変が楽しめます。個人的には山葵の茎が辛さ、塩味がピッタリでした。次回はお昼にテラス席で頂きたいですね。 #小淵沢 #山梨県 #ステーキ #甲州ワインビーフ #ハンバーグ

ピザがハーフ&ハーフにできるのが良いなと。 スピードはないけど、美味しいです。 、ちとお高め #休日ふたりディナー

山梨県韮崎市の老舗人気店、アルプス食堂さん。 私が山梨レジェンドと言っている5店の中の一つです。 なかなか韮崎に行けないのが残念ですが、近くに行けば必ず寄るお店です。

【牧場の食卓で食べる濃厚な卵かけごはん】 山梨県北杜市の白州郷牧場で育てた野菜や卵を使った食堂。 野菜やお米の販売所と一体になっていて、食堂は靴を脱いでリラックスするスタイル。 化学調味料などの添加物を一切使わず、素材そのものを楽しむお店です。 ランチに注文したのは、卵かけごはん「鶏汁」定食（910円）。 地元の白州米に牧場の卵をのせるだけのシンプルな定食ですが、これが濃厚で美味！ 平飼い卵の黄身の甘さというものを、久しぶりに感じた気がします。 醤油麹と合わせるのも、甘み・旨味を引き立たせた要因かもしれませんね。 シンプルな定食と言いましたが、ウソです。 添えられたお椀が、また美味しいの！ 牧場の鶏団子と野菜を自家製塩麹で味付けした汁物。 野菜たっぷり具沢山、まろやか、旨味豊か…もう形容詞だらけだよ。 鶏団子もふわっとしていて、生姜も効いていて旨味たっぷり。 しっかり味が染みた野菜たちもたっぷり入り、食べごたえ充分です。 そして、ご飯も汁物もボリュームたっぷり！ 卵追加しようと思ったけど、汁物と一緒に食べてたらご飯が進んでしまい必要ないほど。 それでも卵をもっと堪能したかったので、作りたて卵焼き（600円）も追加注文。 味は２種類あり、どっちにするか迷いまくった結果、お店のお母さんが好きなあまい方を選択。 これが、大正解！ 醤油麹とマスコバド糖で、程よい塩気や旨味とともに、嫌味ないやさしい甘さがしっかり。 平飼い卵の濃厚な旨味がひきたつ、絶妙な味加減です！ ぷるんぷるんした焼き加減もよく、もちろんアツアツで湯気が出るほどで、最高な厚焼き玉子。 ご飯が進んで仕方ないよ～というシアワセランチいただきました♡

2023年9月24日（日）晴れ 美味しいチョコのケーキ屋､三枝俊介氏のこだわり。商品､物ひとつひとつのこだわり､妥協しない。豊かさ、を感じます。ソフトクリームのノワールは、美味しいですし、チョコレートの''インディア＂は、上品で酸味の有る味わいでした。

【清里の朝食はメガネさん】 予約して訪れました。8：30オープン時には モーニング客とテイクアウト客でごった返します。 となりが乗馬クラブなので放牧された馬を眺めながらサンドを待ちます。 ★BLTサンド￥1500 ★炙りチーズハムサンド￥1500 グリーンピースのスープが優しい味で美味しい。 BLTサンドもチーズハムサンドも美味しく お腹いっぱいになりました。 ご馳走さまでした。

ビーフカレーのレギュラーを注文。 具は煮込んで跡形もなく、牛肉の繊維が細かく残るぐらいで深い味でした。

初めての熊肉。 アナグマは脂が多く冷たい飲み物と食い合わせが悪いらしいとのことで、ビビって食べられず 熊のタンは美味しかった。 冷凍された熊の頭部を見せてもらった。

2025.12.16 山賊そば　700円 どうしても食べたくて、特急あずさ の出発時間までの少しの時間でいただきました。 信州名物の大きな山賊焼きがドンと乗った蕎麦。 先ずは、山賊焼から。肉厚でもとても柔らかく、にんにくの香りが鼻から抜けます。 甘めのつゆにたっぷり浸してとても美味しい。 ごちそうさまでした(^-^)/ #立ち食い蕎麦　#山賊焼

3連休の初日、ちょっと遠出で、山梨県の小渕沢へ。 ランチは事前に調べて此方で焼肉ランチです。 オーダーは、 気まぐれランチ　特選ヒレ・サーロイン 焼肉Cランチ　上カルビ100g 赤身ステーキ単品 ランチにはドリンクもセットです。 お肉はどれもこれも美味しいです。 赤身も脂がのってます。 サーロインにはあまーい脂がたっぷり、とろけます。 残念なのは、白飯が…パサパサで熱々ではない。 地元の方々、ご常連さんらしき方、お一人の方等々お昼時は混み合っていました。 近くの身曾岐神社にお参りしてお土産買っていざ東京へ。 行きは小仏トンネルでの事故にて、4時間半かかりましたが、行く価値ありの場所でした。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #焼肉ランチ #ステーキ