更新日:2024年03月07日
閑静な佇まいの中、和の雰囲気を醸し出す落ち着きある素敵なお店
ロッジ風の古民家喫茶店。軒先のテラスからはのどかな秋の山村の眺めが楽しめます。目を凝らせば遠くに富士山も。ただただゆったりとした時間を楽しめます。 お供は『珈琲ばななシェイク』。なんと一杯にバナナをまるごと一本使用。加えて珈琲に生クリーム、バニラアイスとミルクで仕上げたハンドメイド感たっぷりなデザートドリンクです。砂糖は使わずバナナ本来の甘味がじんわり染みるもの。ふわっと珈琲が香り、後味にほんのりしたほろ苦さを残します。 コーヒーは高級豆を使った自家焙煎、甘味や料理に使う食材にもこだわったお店。サンドイッチも評判のようです。 お店のまわりだけ時間の流れがゆったり感じ、いつまでも目の前の風景を眺めていたい気分になります。 名残惜しいですがブレイクはここまで。さあ、帰路に着きましょう。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
白州のおいしい水から作った至極の1杯が味わえるコーヒー専門店
自家焙煎の豆を販売するエリアと喫茶が独立した、ちょっと面白い造りです。 今回はお茶で訪問。 ドアを開けると大きな白いエスプレッソマシンが目に入り、店内には暖炉もある温かい雰囲気です。 注文したのは、ケーキセット(880円)。 ケーキは日替わりらしく、今回はレアチーズケーキ。 しっとりとした濃厚さで、レアチーズそのものといった感覚。 柑橘をほのかに感じる?優しい味わいで、甘すぎない加減がいい感じです。 セットのコーヒーはオリジナルブレンド。 アラビカ豆を焼き上げた、自家焙煎な味わい。 まろやかな苦味と豊かな香りが心地いい、バランスのとれた飲みやすさ。 レアチーズケーキともいい相性でしたよ。 店主が若いから新しいお店かと思ってたら、なんと50年ほどなのだとか。 そして、ミネラルウォーターやウイスキーなどで知名度のある、あの白州に立地。 同じお水なのかなぁ。 コーヒーの美味しさ・飲みやすさにも影響しているでしょうけど、思わずお水お代わりしちゃいました。 お水も美味しかった!
氷がふわふわ、手作りシロップが濃厚な天然氷のカキ氷のお店
しろくま 練乳ベースに沢山フルーツ♪ 旦那はモモに練乳トッピングで注文。 可愛いい見た目はもちろん、美味しい! 最近流行りの天然氷。水の余計な味がしないから、フルーツやシロップの味が引き立つ。だからシロ…
清里駅付近のケーキ屋さん
身体に良い感じw 同梱されていた説明によると アルザス ブルゴーニュの伝統菓子らしい 好みであることにひとり納得 毎月月末週末のみの販売らしく ラッキーにも本年の初日に巡り合った 次回はいつになるかな〜!
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