更新日:2024年11月11日
古民家風の店舗も魅力、遠くても行列ができていても食べたいお蕎麦屋さん
そば丸。11時の15分前で駐車場が満車、入り口にバイクが10数台停めてあって、1枚めの右側やや後方に記名で、1時間15分待ちだった。旬菜の素揚げ盛りが待ってる間に売り切れてしまって、茄子の素揚げ盛りそば200g、1,870円現金払。茄子がよかった。待った甲斐がある。
打ち立ての蕎麦と鳥モツが美味しい。石和温泉郷のお蕎麦屋さん
本日の蕎麦粉は北海道産⚫︎⚫︎(←詳細が掲示されていたが写真撮り忘れてしまった)と掲示してあった。 メニューも豊富で悩ましいが、甲府名物のモツ煮とセットになった平日限定の鳥モツセット(1,265円)のうち「大もり蕎麦+鳥モツ」を選択。連れは冷たい蕎麦定食(1,265円)※本日の一品は天ぷらを注文。 しばらくして配膳されるとボリューム感満点。女性や年配者には多過ぎであろう。 個人的にはもう少し硬めの茹でが好み。つゆにも拘っている様で味、香りが強めでした。鳥モツは甘辛く煮たモツは臭みは無く美味しい、タレをご飯にかけて食べたら美味いだろうなぁと思う。ご飯も欲しかったが蕎麦の量も多かったので断念。 店を出たら広い駐車場は満杯。かなりの人気店でした。 先客1名の方は余程蕎麦好きの様で蕎麦定食の他に追加で単品大盛もり蕎麦を3回もおかわりして気持ち良く帰る強者でした。
全て手作り、旬の食材にも拘り、おいしさを追及する蕎麦屋。ほうとうが名物
ほうとうが有名なようですが、暑い日だったので、ざる蕎麦と鶏モツ煮を頂きました。座敷の4人掛けテーブルでゆったりランチです。 先ずは鶏もつ煮が配膳。砂肝、鶏レバーを醤油で煮込んだ山梨の郷土料理。一個だけハツも入ってました。私の祖父がよく食べてたので、懐かしい味です。 蕎麦は二八の手打ち。ちょっと甘めの蕎麦ツユで優しい味の蕎麦でした。 のんびりとした雰囲気のリラックスできるお店でした。
B級グルメチャンピオンになった「鳥モツ」で有名な定食屋
注文したのはそば定食(2060円)天ぷら盛り合わせまでついていてなかなかのボリームでした。 #甲府 #郷土料理 #老舗
日常とは違うゆっくりとした時間を過ごしませんか?
10分ほど待ち蕎麦が来る。小鉢が付き ほどほどの量が盛られていた。麺の量、硬さは丁度良い感じて美味しく頂きました。 店員さんはちょっと無愛想でしたが店が広いためゆっくり食事することが出来た。 また、地元の人はセット物を多く注文していた。 店の大半が座敷なので足の悪い方は入口直ぐのカウンターと2卓ほどのテーブル席(全10名ほど)を利用するしかない。座敷は数部屋有り何れも8卓ほどある巨大なお蕎麦屋さんである。 地元の人が多いのかナビが必須の店である。
サクサクの天ぷらとコシのある蕎麦が美味しい、創作和風料理のお店
以前は民家だったところを改装して店舗にしたそうで。 造りはとてもおしゃれ! お蕎麦は十割そば、せいろと選べますがちょっとメニュー少ないかなー、、、 天ぷらはサクサク揚がってましたが、素材がインパクト不…
勝沼、甲斐大和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
早めにお昼食べる事に お蕎麦を道の駅にあるこちらでたべました? 汁は、濃いめです かき揚げは、小海老やイカが入っていて良かったです
味噌と出汁にこだわって作られたほうとうや自家製手打ちそばが美味しいお店
親父さんが「蕎麦食べてって!」と強引に言うから食べてみると、超ビックリ!とても美味い麺とつゆ。 いやー、参りました。出汁の割合が絶妙なつゆは忘れられません。 温かい人柄が、更に満足度高めてくれました。 ご馳走様でした。
甲州市にある塩山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
寒い日に、俺の肉そばの看板に惹かれて入店 先にお金を払って注文します 程なく提供されました 出汁を一口 甘目の出汁が冷えた身体に沁みます そばは喉ごしが良くツルツルしてます 多目の海苔もとても良いアクセント 一緒に提供されたラー油をたらすと 甘目の出汁にはバッチリ 肉もラー油で美味しさ倍増です とてもとても美味しかったです
日帰り温泉の帰りに寄りました 店は、雰囲気がありました お蕎麦は、細いのにコシがあり蕎麦の香りも強くなく丁寧な仕事です 汁にもう少し出汁感があっても良いかも
地元産の蕎麦を臼を使用し自家製粉したツヤと甘みのある蕎麦が自慢
勝沼インターから大月に向かった山の中にある、バーベキューや釣りが楽しめる日川渓谷レジャーセンターの入口にある手打ち蕎麦のお店。 天盛りに、舞茸の天ぷらも付けて。 蕎麦はやや短めに切れてはいますが、蕎…
笛吹、春日居町駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
石和駅から10分程度^_^ 英国チューダー王朝式クラブハウス^_^ 石和市外を見渡せるロケーション♬ ゴルフ場ですが、結構レベルが高いです^o^♬ お昼は、サラダ、デザート食べ放題♬ 自社ワイナリーの生ワインも売って…
春日居町駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
食事を注文すると、惣菜のバイキングが食べ放題とのことで、そちらも少し頂きましたが、作り置きにするせいか、ちょっと味が濃いですね^^; おそばも唐揚げも、まぁ可もなく不可もなしって感じで、あくまでも観光客向けなんだなーと感じました。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
笛吹、石和温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
【小さな一軒家の和食・鰻料理店で蕎麦&かつ丼定食】 中央道の渋滞を避けたくて一宮御坂インターで下車、夜に食事できそうなお店ということで行ってみました。 客席にキャパはあっても料理が立て込むと時間がかかるそう。 普段だったら迷うところですが、仮眠とりたかったので丁度良かったです。 なんだったら、もう少し提供されるのが遅くて仮眠をしっかりとりたかったのですが笑 メニューの種類はかなりあります。 うなぎが全面に出ていて、鹿児島県産のうな重が気になります。 迷ったものの、蕎麦にもこだわりがあるようなので、ミニひとくちカツ丼セット(1150円)を注文。 かつ丼は卵とじの煮るタイプではなく、ソースかつ丼のように載せるタイプ。 衣の中では黒胡椒が効いていて、かつそのものは甘さすら感じるほど。 王道なソースをかけて食べるだけでなく、揚げたてならではの醤油もベストです 蕎麦は石臼挽きの国産で、蕎麦粉7の割合。 なめらかな舌触り、弾力ある噛み応えが気持ちいいもので、蕎麦粉を感じるもの。 つゆのかえしがしっかりしていて、ちょっとつける江戸前な食べ方がいい感じ。
平屋の店舗に蕎麦の暖簾のある入口から入ると店主さんが案内してくれます。 個室に入れてもらいましたが、入口は3つあって、どこからでも入れるみたいで、扉のドアの鍵をかけるように言われます笑 お蕎麦のおすすめは、「俺のざるそば」とのことで、そちらととうふめし(小)をお願いしました。 俺のざるそばは、いろいろなアレンジで食べる蕎麦だそうで、初めは塩だし、次はかえし、3口目は、出汁をホイップした魔法の泡、あとはお好みですが、最後に緑のラー油(ランチャーム)をつゆに入れるのがおすすめとのことでした。 蕎麦は、港系の太麺です。 とうふめしは、甘辛く煮た豆腐をご飯に乗せたものでした。 まぁ面白い食べ方でしたが、やっぱり蕎麦は普通の方が好きかなぁ^^; あと、お店に入った瞬間にたばこの臭いがしたので、せっかくのこだわりも台無しになってしまいました泣 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
目的のお蕎麦屋さんは、時既に遅く駐車場に入れなく、聞けば2時間半待ちとのことで諦めることに。恵林寺をよく知らなかったので、見学がてらこちらを利用させていただきました。 麺は田舎そばというに相応しい、平打ち麺。コシはしっかりとしておりました。特徴的だったのは、鰹ではなく椎茸で出汁をとっていること。地勢を考えれば、むしろこちらの方が自然な感じ。だが、鰹出汁になれた私にとっては、いささか違和感は拭えなかった。
笛吹市にある石和温泉駅付近のそば屋さん
ランチは嬉しいオールワンコイン。熟練の味にほっこりできるお食事処
2013/07/10 2度目の来店(^-^) 今回は『しょうが焼き定食大盛ランチ』600円っす(^o^)v 柔らかい厚切り豚ロースに甘めのジンジャーソース(>_<)それがキャベツ+マヨネーズとでケミストリー(>_<) ここの味噌汁は本当に…
河口湖駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
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