南アルプス・中央市のそば（蕎麦）の人気17店【穴場あり】

カミさんとプチドライブで久々に訪店。ちょっと寒い感じだったのでお目当ての鴨せいろ、カミさんは甲州風鳥せいろ、あとソースカツ丼小を単品でシェア。固形燃料で温められながら鴨汁が鉄鍋で登場。前来た時と違ったスタイル。でも最後まで温かく食べられてよかった。おいしい。また来ようっと。 #鴨せいろ #甲州風鳥せいろ #ソースカツ丼 #固形燃料でずっと温かいつけ汁 #リピート決定

中央市市役所近くのお蕎麦、和食のお店です。 Rettyで検索して、訪問しました。 つけ蕎麦から、もつもりそばの大盛りと、出汁巻き玉子を、頂きました。もつもりそばは、¥1,100+190です。 蕎麦は、平打ちで、程よいコシが、あります。つけ汁は、もつの旨みを、感じました。薬味として、添えられている下ろし生姜を、加えると、さっぱりした味に、変化しました。 お造り、カキフライ、サラダなどの一品物のメニューが豊富です。 サービス券を、貰いました。

花巻そば　935円

おすすめの鳥モツとお蕎麦を燗と共に頂きました(^｡^)

南アルプス市、釜無川の信玄橋の近く、国道118号線沿いのお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 冷たい蕎麦から、もりそばと、とりわさを、頂きました。¥600+500です。 蕎麦は、平打ちで、つるっとした食感が凄く良かったです。ツユは、ほんのり、甘みがありました。 とりわさは、適度に火が通っていました。 お値打ちな値段設定だと思います。

すごくおいしかった！！！久しぶりに美味しいお蕎麦食べたなぁって思えました。あと、ミニ丼の親子丼もミニ丼にとどめておくにはもったいない、もっと食べたいと思えるくらいでした

白根インターの近く、富士川街道沿いのほうとう、うどん、そばのお店です。 昼食で、利用しました。 蕎麦メニューから、カレーそばの辛口を、頂きました。¥880です。 そばは、柔らかめの茹で加減です。ツユは、出汁が効いていて、カレーの味付けは、しっかりした辛さでした。 福神漬けが、載っていました。 定食のメニューも豊富です。

田富のニトリ（旧アピタ）の近くにあるお蕎麦屋さんです。 存在は、前から知っていたのですが、初訪問となります。 店内は、カウンターと小上がりで、あまり広くないですが、奥にも部屋があるようです。 戴いたのは、本日のおすすめから「ミニ親子丼・そばセット」（1200円）を大盛り（＋250円）にしてもらいました。 セットのそばは、100gで、大盛りにすると＋50gになるそうです。 そばは比較的太めな麺で、それほど香りは感じませんでしたが、コシは強い感じです。 かえしは、甘さが押さえられたキリッとした感じで、こちらは好みでした。 かえしの感じから多分美味しいだろうと思った親子丼は、かなり汁だくが感じになっていましたが、やはり美味しいかったです！ 私的にそばを食べる時のメインディッシュである蕎麦湯は、残念ながらサラッとしていて、風味もあまりしませんでした。 ご馳走様でした(￣人￣)

たまにランチでお邪魔してます。定食には、そばかうどん（温冷あり）が付いて、ボリュームたっぷりです。 またこのお店は、山梨県中央市で売り出し中の「青春のトマト焼きそば」というＢ級グルメの認証店になっています。 「青春のトマト焼きそば」は、甲府周辺の40歳台くらいの方なら懐かしい、焼きそばにミートソースがかかった食べ物です。 通常800円を大感謝クーポンで500円でした♪

白根インター近く、徳洲会病院の隣で、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 冷たい蕎麦から、もりそばの大盛りと、とり皮揚げを、頂きました。¥700+200, 400です。 蕎麦は、程よいコシがあり、食感が良いです。ツユは、辛くもなく、甘くもなく、白い更科の蕎麦に、良く合いました。 とり皮揚げは、とり皮の旨みを、楽しめます。珍しい一品だと思います。 当面、昼のみの営業だそうです。

人気の定食屋さんの肉たまごチャーハン！

家族で夜ご飯に来ました。 和食のお食事処で、地域の人にこよなく愛されてるお店で、気軽にランチに、夕食に、忘年会、新年会、法事にと…幅広く使われています。 改装されてからは、殆どが個室っぽい仕様になり、とてもリラックス出来ます。 寿司、天ぷら、釜飯、鰻が売りです。 刺身は新鮮、天ぷらはサクサク、釜飯はそれぞれの出汁がきいてホントいいお味。鰻は臭みもなく肉厚でもっちりやわらか。 どれもボリュームたっぷりで、美味しいです。 昨夜はお腹いっぱいでしたが、久し振りにどうしてもかぼちゃのアイスクリームが食べたくなり注文。 味はもちろん、ミニカボチャをくり抜いて作った容器がたまらなく超可愛い♪ 家族で満腹、満足！！ 御馳走さまでした～☆彡

現在、湯殿館さんでは季節のオリジナルメニューとして「サウナ飯」を提供中。 キンキンに冷えた「冷し汁なし担々麺」は湯上りにむちゃくちゃ合ったサウナ飯でしたよ＾＾ また、ほかにもバリエーションに富んだお料理や、アルコール含めてドリンクもそろっていましたよ 注文から５分で到着。 もうね、受け取った器からキンキンに冷えてるんですよ ひき肉にネギ、温泉卵がトッピング。 シンプルですが、これでいい。 むしろこれがいい✨ 【スープ】 辛さで言えば、ピリ辛ぐらいなスープ。 ゴマベースではあるけど、酸味がほんのりありますね。 味噌のコクもあり味が整ってる。 【麺】 博多豚骨ラーメンのようなパッツンとした細麺。 細麺のせいか、思ったよりもボリュームあります 噛めば冷えてるのはもちろん、１本１本の歯切れがいい。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-183

山梨では有名な奥藤本店さんで修行された店主のお店です。 蔵をリノベーションしたような建物で、店内はカウンターに小上がり、テーブル席がありました。 その時だけなのかわかりませんが、お茶だしから調理、会計まで店主ワンオペでこなしていました。 2番目の客だったので、そんなに待ちませんでしたが、その後続々の来店され、かなりバタバタされていたので、タイミングが悪いと待つことになるかもしれません。 私は、天ざるをお蕎麦大盛りでお願いしてみましたが、さくさくの天ぷらにちょっと太めの蕎麦で、ボリュームもありました。 蕎麦は、結構硬めな感じです。 蕎麦湯は、好みのドロっとしたタイプでした♪ ご馳走様でした(￣人￣)