炙り焼肉 おさ

あぶりやきにく おさ

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
富士急行 / 富士山駅(6.7km)
ジャンル
焼肉
定休日
毎週月曜日
0555-84-7377

タン塩は厚切りですが、切り込みが細く入れてあり、前歯でも簡単に噛み切れるほど柔らかく、旨味も肉汁もたっぷり。 塩ハラミはカイノミのようでしたが、個人的にはカイノミも大好きな部位なので大歓迎でした。ハラミほどのガツンとくる旨味は無いものの、ヒレに近い食感と旨味があり。肌理細やかで柔らかですが、極厚カットのためしっかりとした肉々しさも得られました。 カルビとロースはいずれも似たような食感で、適度な弾力を残した柔らかさ。タレがしっかりとも揉み込まれており、肉自体の味が少々ボヤけてしまっていましたが、満足度は高いものでした。

児玉一宏さんの行ったお店

炙り焼肉 おさの店舗情報

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TEL 0555-84-7377
ジャンル
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                富士急行 / 富士山駅(6.7km)                        

                        

0555-84-7377