更新日:2025年12月29日
石臼挽き自家製粉で香り豊かな蕎麦とサクサク天ぷらが楽しめる、和モダンな蕎麦処
福井といえばおろしそば ここの太打ちのおろしそばは最高 今日はおろし天ざるを注文 お蕎麦はコシがあり、なめらか 辛い大根との相性は抜群 福井県坂井市丸岡町で収穫された蕎麦を使用。 殻がついたままの玄蕎麦で仕入れ自家製粉し、毎日石臼で挽いた蕎麦粉で手打ちをして提供しているそうです。 海老天はぷりっぷり 野菜天はさっくさく 別注のちくわ天も弾力があって美味しい 福井県出身の友人の勧めで 福井県の地酒「常山」を注文 もう最高の組み合わせでした 行列の絶えないお店です まず名前と電話番号を書き、車の中などで待っていることをおすすめします。 もう少しで席が空くという時に電話でお知らせしてくれます 今度は細打ちにしようかなっと言いつつ やっぱり福井 太打ちを頼んでしまいそうです
福井の味覚を楽しめる、越前おろしそばとソースカツ丼の満足セット
初福井県。夕食はおでんにするか、蕎麦にするか、ソースかつにするかの3択で悩んでいたところ、おでんは却下となり、こちらのお店へ。 そばの焼き味噌をちびちびつまみながら、一本義をいただく。このそばの焼き味噌、ホイルを被せてオーブントースターで温めれば食べられますみたいな感じにして冷凍商品で販売して欲しいくらい好きになりました。 蕎麦は言うまでもなく美味しくいただきました!お市そばをいただきましたが、小海老の天ぷら最高です!天ぷらは蒸し料理と聞いたことがありますが、衣は軽く、エビはプリっと弾力があり、天ぷらの盛り合わせが頼みたくなりました。 仮店舗と出てましたが、お店はとても綺麗でした。 ご馳走様でした!
太めそばとピリ辛おろしがクセになる天ぷらそば処
そばはすこし太めで、腰がしっかりしている。少し辛いおろし出汁にはぴったしです。なんと言っても、海老天が美味しい。 #老舗の蕎麦 #天ぷら
手間ひまかけた十割蕎麦と福井の味覚を堪能できる本格蕎麦処
あげ焼きおろし蕎麦をいただきました。 初めての越前蕎麦。 蕎麦は翡翠色で残り香がとっても良く、新蕎麦の美味しさを堪能出来ました。
越前そばとご当地グルメを一度に楽しめる落ち着いた老舗そば処
《敦賀》創業50年以上の地元に愛され続け行列が出来る「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の老舗蕎麦店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本「敦賀」駅から徒歩11分 【行列】なし※記帳制 平日13:10着で店内12人 【注文】口頭 ○おろしそば 二八¥880 ■蕎麦■ ・福井県産そば粉使用、石臼挽きによる自家製粉の「3たて」、なめらかで喉越し良い二八蕎麦 ■つゆ■ ・大根がたっぷり入った甘めのつゆ ■そば湯■ ・風味良くサラサラ ■薬味■ 鰹節、青ねぎ (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】42席 カウンター6席、テーブル12席、奥の部屋テーブル12席、個室12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #敦賀 #千束そば #そば #おろしそば二八 #二八そば #百名店 #福井そば #敦賀グルメ
そばの香りと手作り惣菜が楽しめる、贅沢なひとときを味わえる老舗
梅林 お蕎麦屋さん。 今回初めて蕎麦以外を食べてみました。 醤油カツ丼。 カツが厚くて柔らかくて大根おろしもかかっていて、とても美味しかったです。 もっと早く挑戦すればよかった!
東京の行列店2店舗のらーめんを1店舗で提供。 オリジナルらーめんも豊富。
【どみそ】 ☆どみそラーメン 990円 ☆味玉 150円 1140円 年明け1杯目ラーメン 今年もよろしくお願いします。w
ソースカツ丼は評判どおりの美味しさ。お蕎麦も美味
鯖江でお蕎麦にしました。 お店は8号線沿いにあり駐車場も広いです。 店内も広い。 お昼どきなので、店内は満席です。 わりこそばにしました。 おろし、なめこ、とろろとメニューには3種類がありましたが、 提供されたものは、通常の越前そば、おろしとなめこ、とろろでした。 とろろには、生卵を入れていただきます。 おろしとなめこが美味しかった。 辛いおろしとなめこ、旨いと思います。 人気店だけあって、蕎麦湯も白くトロミがありました。 #越前そば #人気店 #駐車場あり #広い店内
福井の味覚を贅沢に堪能できる、静かな雰囲気のおそば処
天ざる蕎麦 大盛り(ざる2段) 麺は太めです 天ぷらは牡蠣、白子、海老、ナス、カボチャ、シシトウサツマイモなど豪華です
心まで温まる澄んだ出汁と鶏肉たっぷりの田舎蕎麦が自慢
北陸ご飯。上司に教えてもらったこちらの店舗。暖かいとり蕎麦がマジで美味い。澄んだ出汁、太め短めの田舎蕎麦、そしてたくさん入っている柔らかい鶏、とにかく美味い。とり蕎麦定食もありますが、とにかく蕎麦を堪能したかったので、大盛りで。それでももっと食べたいと思わせる美味しさ。また行きます。
地元に愛される、コシのある越前そばとサクサクカツ丼の絶妙コンビ
13:15現着。 駐車場はほんの少し離れたところに14台あり。 しかし、駐車場は満車で、6名待ち。 10分ほど待って、着席。 迷った挙げ句、「越前おろし三昧そば」(1,800円)を注文。 3種類のトッピングの蕎麦に大根おろしの入ったつゆをかけて食べます。 これからの暑い夏にはピッタリのそばです。
永平寺門前で味わう、香り豊かな手打ちおろしそばと郷土の味覚
大本山永平寺の入口だから「てらぐち」! 2025/8/24 亡父故郷の福井旅。ここ5年で3回目ですが、今回は初めて妻を伴って。妻の要望で今回の旅は珍味や地場つまみでなく、地域の王道メシを楽しむことに。第一弾は永平寺そば。福井で収穫されたそば粉、水で練られた蕎麦はとても水々しい。せいろでなく、冷たいお蕎麦として大根おろしと合わせて食べるのが王道。この大根おろしとの融合が、がびっくりするくらい美味しい。お腹を満たすためおにぎりも。できたでで、ひと肌に温かく柔らかいから美味しい。付き合わせは福井の郷土料理古たくあんの煮物です。蕎麦は器こそ大きく見えませんが、底がありなかなかのボリュームです。猛暑の福井旅、幸先のいい食事でした。
観光帰りに楽しむ風味豊かな手打ちそば
カフェも併設されていて、駐車場はいっぱいでしたが、店は席数がかなりあるみたいで空いてました! 外みながら食べたいので、相席のような席! 本格蕎麦ながら、お値段お安めで、 この天丼450円〜〜いつも食後飲みたくなる コーヒーもあり、久しぶりのパフェ(^^) スイーツもさながら、美味い(^^) かなりなリピ確実になりました! #福井蕎麦 #老舗の蕎麦 #福井蕎麦一位自分の中
参拝帰りや散策にぴったり、素朴さと満足感が味わえる癒やしの蕎麦処
土曜日の1時前で少し混んでいると思ったが、すぐに席につけたのは幸い。 セットもので、まだ食べていないものが入っている永平寺セットを注文。そばを茹でる時間がかかるかと思いきや、それほど待たずにいただけた。 そばは少なめで、蕎麦好きな人には足りないかも。そば団子や胡麻豆腐で色々な味を楽しめたのはよかった。きなこ山盛りでもったいないほど。 柚子への味変をする生七味も体験としてはよかった。 食べ終わった後、幻のアップルパイを単品で頼めたので追加。出来立て?のアツアツが出てきて舌が火傷しそう。手で持って食べるので、こちらもなかなか。味は自然な煮詰めたかのような酸味をうっすら伴う甘さ。 2時からティーセットとして隣で提供されるそうだが、売り切れることもあるのは納得。 全体として満足しました。
福井らしい手作り定食と香り高いおろし蕎麦
2025/11/22訪問 学会で福井を訪れ、参加仲間から仕入れた情報を元に訪問です。 福井県の名物、蕎麦とタレカツ丼のセット。 蕎麦にはおろしが乗っていて、それだからか薄味。 タレカツ丼はタレが独特の味で、甘いやら少ししょっぱいやら。新潟のタレカツ丼を好む僕には、目新しい味でした。 美味しゅうございました〜
さっぱり×ボリューム両立の大根おろしそばセット
地元の友達に連れてきてもらってお蕎麦♪ 地元のこと知ってる人に連れてってもらうと安心!! 平日夜続々とお客さん来てほぼ満席だったような…駐車場もいっぱいでした! お蕎麦、少し見た目特徴ある感じ。 ちょい太め、短め、縮れてる感じ。 いい感じにコシがあってよかった! 写真はとろろうどん♪♪ さっぱり食べれました☆
昭和の風情と手打ち太蕎麦が楽しめる店
一乗谷のあたりで蕎麦を食べようと思っていたが、GWで激混み。先に観光を済ませて遅めの時間帯にここに。手打ちのでタイミングによっては時間がかかりますが、太めの手打ち蕎麦を美味しい水で打ってあり、非常にうまい。おろしそばももりそばも行けます。昭和のたたずまいの店構えもGOOD。
ワインが飲める居酒屋さんみたいなラーメン屋さん
いつもは飲んだ後の〆で行くのですが 本日はしらふでラーメン食べました笑 Bランチ注文 いちろくラーメン、餃子、ミニチャーシュー丼 美味しく頂きました!! ランチはもやしサービスとの事でたっぷり乗せてくれました ビール、800円と言う事に始めて気づいた! 美味しくペロリと頂きました(^^)
中庭のある落ち着いた店内で頂く、美味しいお蕎麦のお店
今年最後のお食事は年越しそばを兼ねてつるつるへ。 いつもの十六好セット(いざよい)を注文。好きな丼ものとそばを選べ福井県民はソースかつ丼とおろしそばが定番。ですがソースかつ丼をしょうゆかつ丼に変えるのが自己流。 カツに大根おろしをのせてしょうゆだれに青じそが上品に香ります。最近、少し濃いです……。 あとは白山を注文。とろろ月見そばのことで全部、ぶっかけて食べます。これがホントに美味しい!たっぷりとろろがこの店の魅力です。 ピリケングループのチェーン店ですが安定していて福井の味だなーと思います。
締めはやっぱり青唐辛子塩ラーメン
全部のせラーメン1,200円也 ラーメンに1,200円?って思ったけどそれだけ出すならどれほどのものかと期待しながら食べてみる 醤油か塩かと聞かれて「醤油」 背脂の量を聞かれて「中間」を 麺の太さを聞かれて「細麺」にした チョイスがあるのはこだわりがあるかもしれないが正直面倒くさいと感じた 運ばれて来てスープから一口 あっさりしつつもうまみはしっかり 麺の細さ、硬さも絶妙です もやしはいいとしてチャーシューはやわらかくて総じて美味しかったですよ 満足です 今度は塩で行ってみようと思います
福井 ラーメン・麺類 おしゃれな個室のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのおしゃれな個室のグルメ・レストラン情報をチェック!