更新日:2024年03月05日
駅近くの老舗お蕎麦屋さん。越前そばを5種類の食べ方で楽しめます
写真: お市そば・そばの焼き味噌・揚げ焼き・早瀬浦 越前そば屋では珍しい、割子そばに似たスタイルで5種類のそばを食べられるお店。 お市そばはおろし、明太子、とろろなどがセットとなっています。 ツルツルとした麺にさっぱりした具材がどれも良い相性でした、5種類もあるとそこそこの量となるのでボリュームなかなかです。 そばの焼き味噌。 麺が入っているわけではなくそばあられが入っていて、しっとりとした味噌の中にザクザクとした食感が美味しい一品。 「定番」と書かれていましたがあるけど初めて見ましたね。
越前そばのメニューに加え、丼や一品も種類豊富な福井にあるお蕎麦屋さん
僕はのり天おろしそばをいただきましたが、美味しかったです。 パートナーは福井名物ソースカツ丼とおろしそばセットをいただいて満足していました。
種類豊富なランチが美味しいと評判の居酒屋さん
天丼おろしそばセットに 冷酒 「梵ときしらず」を付けての贅沢ランチ 冷酒は見た目、味も爽やかです。竹筒にクラッシャブルアイスで冷やされ、凄くいい感じ。 お盆がチョィベタついて宜しくないが、 天丼もカツ丼も無難なお味です。 福井のソースカツ丼に飽きたら(?好きですが…) 卵カツ丼もどうぞ。