更新日：2024年06月09日
旬の海の幸と丁寧なおもてなしが光る、心に残る懐石体験
お昼の懐石6千円♪ お料理、接客、雰囲気全ての面で安心しておまかせできるお店 オヤジの四十九日の法要で親族19名でした。 一番楽しみにしてたのがお刺身 少なめだったのが残念だけど赤身と平目の昆布締め、甘エビが特にうまい お通しはきのこの白あえ 酢の物はゴリゴリ食感のもずくとずわい蟹 ふぐとベビーコーンの吸い物 焼き物はカマス 茄子と牛肉の揚出し 鯛のあら煮にご飯とお汁と香の物 鯛のあら煮が食べるとこがほとんどなかったのが残念だったけどやっぱり間違いなくうまい！ コースは6千円だけど消費税、席料、10%のサービス料が別に必要です。 駐車場は店舗横のコインパ使えば5時間無料 #懐石コース #待合室あり
福井市、公園口駅付近の懐石料理のお店
実家の母と中妹と末妹との母娘4人で『御りょうり離世』にお伺いしました✨ 末妹がこの日はお休みだったので開店と同時に予約です。そして今回は中妹も参加٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 父は…色々ボランティアで忙しい様子… お店の駐車場に車を停めて多くの文人が愛した愛宕坂をテクテク〜 この日は4月12日…2日前に家族でお伺いした時よりも桜は葉っぱが目立ちます。 愛宕坂の途中に「色灯の小回廊」が♡素敵〜✨ 愛宕坂の坂の中程…福井の街を眼下に望む場所にお店はあります。 店内からは四季折々の美しい自然をはじめ、福井市内も一望できるという絶景のシチュエーション✨ こちらのお店も月曜日が定休日なので私の公休日と重なりなかなかお伺いができなかったお店です。 お庭が見えるテーブルを選びました。 ゆったりとした雰囲気の中、京懐石を楽しみます。 今回は「高瀬川 4600円 税.サービス料込」を予約時にお願いしておきました。 ✴高瀬川 ❇前菜 ＊菜花の胡麻和え ＊胡桃松風 ＊子持ち海老 ＊三色芋団子 ＊空豆の新挽揚 ❇椀物 ＊帆立真丈のすまし仕立て ❇造里 ＊鯛、トビウオ、蛸 ❇温物 ＊甘鯛の桜餅 ❇焼物 ＊サーモンのアーモンド焼 ❇揚物 ＊蛍烏賊のあられ揚げ ＊葛、タラの芽、薩摩芋、南瓜、牛蒡、こごみ ❇ご飯、香の物 ＊筍ご飯、お吸い物、香の物 ❇水菓子 ＊桜色ゼリー ✡じねすて・ぼるどー・ぶらん ハーフ …末妹 ✡すてきなゆず酒 …母 ✡ノンアルコールビール …私 ✡ウーロン茶 …中妹 末妹はやっぱり白ワイン✨ 陶器のワインクーラーが素敵です♡ この日も夏日だったので私はノンアルコールビールをゴクゴク〜 母はゆず酒が気に入ったようでした。 お料理は、繊細で彩りも鮮やかで美しい❀.(*´▽`*)❀. 筍ご飯は今シーズン初♡ 我が家の山の筍も出てるかな？と思ったら次の日曜日…パパが沢山掘ってきました٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 久々に揃う母娘4人…姦しい+もう1人で、勿論マスクはしていましたが喋らない笑わない訳がない… 楽しい時間を過ごしました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ この後…車で足羽山にある『山奥チョコレート日和』さんにお伺いしたらまさかの定休日‼️ 気を取り直して西武福井店の『BLUE STOCKING』さんにお伺いしたらまたまたまさかの臨時休業‼️ 誰〜行いが悪いの〜と言いながらこの後、和スイーツを楽しんだ母娘なのでした。 20220412
癒される雰囲気の店内で、美味しい日本酒が飲める懐石料理のお店
2次会で伺いました。こちらもソーシャルディスタンスで、対面接客無しとなり、舞台がゴージャスにリニューアルされてました。 舞台装置も素晴らしい作りになっていました。 舞も福井オリジナルで、観光客受けする内容と感じました。 #リピート決定
【市役所前徒歩6分】〜福井の旬が味わえる老舗割烹料理店で至福のひとときを〜
マグロの稚魚よこわの刺身はトロになる前の脂身が美味しく初めての食感でした。真鯛の刺身は身がプリプリ！旬な山菜と共にいただきました。
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