更新日:2024年05月10日
ふわふわの身に舌鼓、福井のおいしいうなぎ屋さん
焼きも良いけど…蒸しも鰻ふわふわ柔らかくて美味しい。 いつもは焼きの鰻屋さんに行ってましたが、柔らかいのが良いと言われ、うな信さんに決めて良かった。山菜の天麩羅も追加でお願いして、美味しく頂きました。写真撮るの忘れてしまい、中蒸しも食べ始めてから撮ったから、汚くて申し訳けありません。
丹精込め焼き上げた旨いうなぎ、ご賞味ください。
グラスにたっぷりの麦茶も嬉しい♡ 鰻を焼く良い香りが✨ 我が家の分かな〜( *´艸`)フフフ 程なく娘の「ステーキ重」が✨ あら♡美味しそう〜 娘には岩海苔のお味噌汁付きです。 直ぐにパパと次男の「うな丼ご飯特盛り」が✨ そして私の「うな重」も届きました〜✨ 鰻の方は、肝吸いかお味噌汁かを選べます。 皆、肝吸いにしました。 お漬物とちょこっとの明太子が嬉しい〜♡ 皮はカリッと身はふんわり♡ 三河産をメインに国産鰻を県内唯一蒸さずに焼き上げた鰻を提供されているそうです。 蒸さずに焼き上げることによりカリッとふっくらとした食感の鰻✨ ご飯もツヤツヤで美味しいですよ〜 タレは甘めかな? うな丼には別添えでタレが付いてくるのでパパと次男は追加でかけていました。 そして、デザートのプリン✨ 可愛い器に入ったとろとろのプリン♡ こちらもめっちゃ美味しかったです。 久々の鰻様✨✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ お会計の時に、マスクを人数分くださいました。
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