若狭町のカフェ・スイーツ PayPay決済可 オススメ10店

【サバサンド】 6月に会社の上司と鯖を食べに「サバカフェ」に行きました。 食べたのはサバサンド丼。 サバサンドを食べるつもりが、メニューを見る途端にサバサンド丼に釘付けになり、注文。 サバサンド丼を食べてソースとサバや野菜の相性がいい感じだったのであまり量を気になる事が無かったです。

鯖街道と謳ってるならぜひ鯖寿司を！と思い、インスピレーションでこちらに伺いました。葛と鯖を推してるようですが、セットメニューは無いようです。しかも鯖寿司は１本からなので、イートインならシェアが正解。でも、お店の人に聞いたらテイクアウトも出きるとのこと。私は葛うどんも食べたかったので両方注文、鯖寿司は半分テイクアウトでお願いしました。鯖寿司は２種類あり、悩んだ結果、私は焼きをお願いしました。 ほどなく鯖が登場。昔他で食べた鯖寿司は偽物か?!ってぐらい違う！鯖に全く臭みがなく、脂がのっててしっとりしてるし、さらに焼き目の香ばしさが合わさって、めっちゃ旨い！最初は3,000円は高いな…って思ったけど、これなら出せる。 葛うどんは、麺がちょっと緩かったかな。稲庭のような麺なので、讃岐のようなコシやのど越しはありませんでした。でもお出汁は美味しい。葛のとろみでなかなか冷めないので、体が温まります。 お店の人に聞いたら、鯖寿司自体は年中食べられるけど美味しいのは秋～冬の『寒さば』と言われる脂の乗ったものなので、食べるなら今らしいです。

福井県三方上中郡の三方五湖レンボーライン山頂公園の山頂和合神社に隣接する『レストラン&カフェレインボー』でのソフトクリームです。ブルーとホワイトのミックスソフトクリームが一推しだそうです。空の色とバッチリあいますね。 #三方五湖 #レインボーライン #レインボーライン山頂 #カフェレインボー #レインボーソフトクリーム

【180年の伝統福井梅干し三方五湖梅の里会館のしそ漬け】 福井県三方上中郡若狭町成出１７-４-１にある梅の里会館さんの福井梅干し「紅映」をいただきました。 リーフレットを見て、福井梅が伝統があり有名だとは認識不足でした。 〈福井梅の発祥〉 約180年の伝統を今に受け継ぐ 今をさること約180年前、旧西田村の豪農「助太夫家」と「平太夫家」の庭に梅の木が植えられました。この梅は、両家の名にちなんでそれぞれ「助太夫梅」「平太夫梅」と呼ばれ、幾度にわたる品種改良を経て「紅映（べにさし）」「剣先（けんさき）」として福井の地に定着しました。これが「福井梅」のはじまりです。 その後、明治15年頃から村が積極的な栽培にあたり、「福井梅」の名は広く知られるようになりました。三方五湖の湖畔一帯で栽培される「福井梅」は、天保時代から受け継がれてきた伝統の風味を、今も守り続けています。 「紅映」の特徴 ・他の品種と比べて、種が小さく果肉が厚い。 ・梅干しにすると、薄皮でしそに染まりやすく、柔らかい中にもしっかりとした肉質をもっています。 •福井梅はクエン酸・リンゴ酸など含み、特に他の品種と比べて、「うまみ成分」である、アミノ酸やカルシウム・カリウム・マグネシウムなどミネラルを多く含んでいます。 (リーフレットより) 確かに小粒ですが肉厚でしそ漬けなので塩っぱい中に旨味が凝縮された美味しい梅干しですな！ 梅干しは体に良いし、ご飯のお供に最適です。 伝統も凄いですが手間暇かけて作られた梅干し♪ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #梅の里会館 #梅干し #福井梅 #福井梅干し #紅映 #手土産に最高 #福井 #三方五湖 #2025kn #636 #KatsushiNoguchi

三方五湖テラスの奥さんの方にあります この和風抹茶パフェが食べたくて 850円　んーもう少し大きいと思ってた。 羽二重のようなお餅、味の違う2種類の抹茶のアイス　下の方にゼリーにあんこ　草団子　抹茶の薄ーい麩菓子のようなもの 2人でシェアしたので少し量が物足らなかったが、外のテラスの三方五湖の景色を見ながらは最高だった　　 #三方五湖テラス #五湖庵 #抹茶パフェ

1985年創業 【若狭バーム】 バームクーヘン 1080円 ケーキもあり 喫茶スペースもあり 店員さんキレイな女性だ #バウムクーヘン #バームクーヘン

#これは絶対食べてほしい #絶景 #遊び心あり レインボーブルーティー、ソフトクリームいただきました。日本にこんな絶景あるんだ。360度パノラマ。三方五湖に日本海。ブルーが最高！外は灼熱。中は天国。クールダウン！チョーおすすめスポットです。

昔ながらの風情を残す熊川宿にて営業されているカフェにてテイクアウトのコーヒーを注文しました。 少し肌寒くなってきましたのでちょうど良かったですね〜( ＾∀＾)

気になっていたお店に初訪問！ 平日なのに駐車場には、車いっぱい。 店内も賑わっています。 入店するとおしゃれな雰囲気で気に入りました。 お仕事の昼休みや、夫婦での休日ランチなど客層も様々。 ネットで美味しそうだと思っていた卵カツ丼2枚乗せ、ご飯小を注文。 すごく分厚いカツで食べ応えバッチリ！！ 一枚の大きさも大きく2枚で十分でした。 お味は、全体的に薄味かな。 もう少し味にパンチがあるとうれしいです。

美味しいコーヒーをゆっくり頂けます。熊川宿の路を見ながら良い時間です。