武生にある武生製麺さんがされている
『越前そばの里 そば処越前屋』さんへ。
福井県内はもちろんですが、
色んな場所に越前そばを販売されている
武生製麺さんがされているお蕎麦屋さんです。
お土産物屋さんや蕎麦打ち体験が出来る施設もあり
お客さんも多い。
注文は越前そばとソースカツ丼の
福井県が誇るメニューが揃ったふくいセット。
お蕎麦は越前そばらしく
ネギ、鰹節、大根おろしが入っています。
これを混ぜて食べてみると
コシがあってお蕎麦の香りも良くて美味しい。
ソースカツ丼は薄くて食べやすいサイズで
食べやすい。
ソースの味もご飯に合う。
お蕎麦を食べてソースカツ丼を食べて
ボリュームも丁度良かった。
ご馳走様。
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