更新日：2024年09月09日
体に優しい薬膳料理のお店。 馴染みのない食材も、組み合わせや調理の仕方でとてもおいしかったです。 口が喜ぶお料理でした♡ メインのお鍋はサムゲタンをチョイス。 お肉がホロホロ、味付けは塩麹のみ。優しいお味でとても美味しくいただけました♪ 友人たちと個室でゆっくり、時間を忘れて楽しめました。
オーガニックな雰囲気のヘルシーな創作料理のお店
金沢長町武家屋敷近くのこちらにてお昼をいただきました。 薬膳料理？自然食？ジャンルがどれも当てはまるレストラン⁉️ いただいた百薬御膳のメニューは薬草豆腐ハンバーグがメインで前菜が3種類出てお味噌汁に玄米ご飯(白米20パーセント)と薬草茶が付いてました‼️ 味は私好みで大変美味しかったですね〜。 ただ場所は少しわかりづらいかな？(^^)
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