更新日：2024年06月16日
お料理は優しい味でほっこり。店内は高級感があり居心地の良い日本料理店
二週続けて行ってきました(^^) 今回は夜 4000円のコースにしました。 最初にホタルイカを熱々の石の上で焼くと言う、テンション上がるお料理です。 焼くととても香ばしくて(°▽°) はまぐりの茶碗蒸し、食べてる時…
山の幸をつかった加賀の誇るおもてなし。囲炉裏でじっくり焼かれた魚は絶品
“地産の酒粕”を活かした『粕鍋』と見事な川魚料理のお店‼️ 『白山市・鶴来』 百万石の都『金沢』から南へ下った街で 『白山比咩神社』が在り、 『加賀国の一ノ宮』らしく、厳かな、雰囲気で、如何にも“パワー・ス…
地元の四季を堪能できる．江戸時代から続く老舗旅館
ミシュラン星付きの日本料理店【和田屋】でお昼をいただきました。 加賀白山ひめ神社の駐車場の一角にあります。 全てのお部屋に囲炉裏があり、目の前で川魚を焼いてくれます。今回は先日解禁になった稚鮎の塩焼き…
豆腐料理だけでなく、スイーツもオススメのお店
良く行く場所ですが 初めてこのお店でランチタイム 豆腐がメインらしいですが お蕎麦も美味しい 穴場を見つけた気分 豆腐のデザートもあったので 今度は色々食べてみたいです 豆腐膳は色々ついているお膳で とても…
