更新日：2024年03月25日
豪快な能登産蕎麦が人気の地元では有名な手打ち蕎麦の店
とある日のランチは石川県羽咋市のお蕎麦屋さんへ。オープンと同時にお店に入ったのですがお店はまだ暖まってなく震えながらお蕎麦を待ってました(笑) 注文したのはつけ鴨そばと天ぷら盛り合わせ。つけ鴨そば、お出汁が温かくてなんとか暖を取れました(笑) お蕎麦もお出汁もいいお味、体が温まります。天ぷら盛り合わせは下に海老もありさくっと美味しい。 食べ終わる頃には体もぽかぽかになりました(笑) #石川県 #羽咋市 #お蕎麦屋さん #つけ鴨そば #寒い日には温かい蕎麦がオススメ
甘皮のプチプチ感がしっかり残った、細めの香り高い蕎麦をいただけるお店
蕎麦は腰があって香りがあって美味しかったです。 天ザルを頼みましたが、天ぷらはサクサクで塩で食べて正解です。 土曜日の昼近くに行きましたが、まだ席には余裕がありました。でも入れ替わりでお客様は出入りしてたので丁度いい回転をいている感じでした。
