更新日:2024年05月01日
新鮮な海の幸と地野菜や治部煮などの加賀料理と地酒がが楽しめるお店
個室でしたのでゆっくりできました! カニクリームコロッケはかに身が大量に入ってまたよ!
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
個室あり、落ち着いた感じです 少し高めの値段コースです、 #片町 #小料理
能登近海の厳選した素材を活かしたお料理をご提供いたしております。
法事のあとの食事 のむらを訪問しました 金沢の旬な食材を使った美味しい料理でした #金沢 #加賀料理 #春
ベーシックな和食から趣向を凝らした創作料理まで実に多彩な割烹料理屋
加賀・能登&近江の食材で紡ぐ“和”の独創的な皿と日本ワインのペアリングで魅了する
お寿司ではなく、少しだけ洋風な雰囲気を味わいたいときにはおすすめです。 店主の方も優しかった‼
出汁が美味しい季節料理と利き酒師の女将が勧める和み酒
この日はコースでいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬ ・先付 鮎甘露煮、里芋、竹の子、オランダ茄子、隠元の炊き合わせ ・吸物 豚と鶏の松風 牛蒡のすり流し ・お造里 鰆の藁焼き、ホタテ、ガス海老 ・焼き八寸 柳鰆幽庵焼き、蓮根煎餅、南瓜茶巾、アカモク酢、小豆貝甘煮、法蓮草胡麻和え、牛肉と独活の八幡巻き ・煮物 里芋饅頭、蟹餡 ・お凌ぎ サーモン押し寿司 ・揚物 カレイ香梅揚げ、ししとう、蕗の薹 ・食事 アサリご飯、お味噌汁、香の物 ・甘味 人参パウンドケーキ、バニラアイス、栗甘露煮 (2023年3月下旬訪問) カウンター席や小上がり、個室と色んなシチュエーションで使えるお店です。 女将は唎酒師!好みに合わせて日本酒をチョイスしてくれます!おもてなしも良くて居心地良く過ごせました(ღ♡‿♡ღ) #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大人数での利用もOK
斬新な発想からなる独創的な料理が魅力的!地元金沢の食通に長年支持されるお店
今宵は、割烹たけし!のお弁当を頂きました( ^∀^) カニちらしご飯、おかずが凄い~何種類~?お品書きがついてましたが、フグの南蛮漬けなどなど、どれも一工夫で美味しかった(*≧∀≦*) とっても楽しめて美味しいお…
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