
ずわい蟹のたまご雑炊と金沢おでん。
年末の金沢への家族旅行。金沢駅近くのかっぽう居酒屋 水魚で晩御飯。
某口コミサイトのクーポンを使って、3人とも1杯目のドリンクは無料に。
私と妻は生ビール、娘はアップジュースで乾杯。
料理は家族会議の結果、以下を注文。
◎鰤の釜焼き
◎金沢おでん
◎能登牛コロッケ
◎ずわい蟹のたまご雑炊
◎だし巻きたまご
金沢おでんはたまご、ごぼう天、ちくわ、なると、大根、バイ外、大根と麩です。かなりだしはあっさり目。
だし巻きたまごは娘用に頼み、一口食べましたが安定の美味しさですね。
鰤の釜焼きも大きくて身もたっぷりついてました。
この店で食べて美味しかったのが、ずわい蟹のたまご雑炊。これは3人とも気に入りました。