更新日：2026年02月04日
白エビ料理と落ち着いた個室で贅沢なひとときを
富山で半日観光、富岩運河を船でくだって、北前船で栄えてた岩瀬の旧い老舗料亭で白エビ尽くしランチ。ねっとりしたお造り、香ばしく軽いからあげ、すり身を焼いたもっちり福団子、〆の大名碗は鯛がまるっと一匹入ってて柚子がきいた塩気強い味噌が汗かいた後の体にしみる。お酒も欲しかったけど、同行者は飲まず、ビールも日本酒も瓶か一合からでグラスでちょっと…という選択肢がなくて断念。 電話で予約、初めは出なくて夜に折り返しあり。庭が見える落ち着いた個室でゆったり出来るけど放置されてる時間も長い。今回は電車の時間が決まってて慌ただしく会計になってしまった…ゆっくり時間かけて楽しみたい店。
ジャンルを超えた想像外コースが魅力のお値打ち駅前店
とある日の晩ごはんは富山駅前のこちらのお店へ。居酒屋？割烹？ジャンルはよくわかりませんが以前から行きたかったお店なので楽しみです。 おまかせのコースでいただきます。 まずは旬のホタルイカ、ぷりっと美味しい。一緒に添えられた蟹味噌風味の何か、美味しいんですけど不思議です。 お造り、魚の焼き物、グラタン？、お肉、雑炊、デザートと続きました。 どれも趣向が凝らされていていいお味で美味しいんですが会話に夢中で料理の説明を聞いておらず詳しくはよくわかりません。全般的に見た目と味わいが思ったのとずれていて軽く頭がパニックになりました(笑) いい意味でなかなか出来ない体験。次はちゃんと料理の説明を聞きたいと思います。 富山駅前で料理と飲み放題で5,000円とコスパがいいありがたいお店でした。 #富山 #富山駅前 #居酒屋？ #割烹？ #おまかせコース #コスパがいい #正解がわからない謎解き #リベンジしたい
古民家を改装、地元の野菜を使ったヘルシー料理が味わえるお店
地元の食材を使った郷土料理を中心に提供してくれるレストランです。女性にとても人気があるそうです。 身体に優しい野菜中心の料理は、ヘルシー志向の我々にとってはとても満足度が高いです。量的にも満腹になります。 建物は、築120年の古民家を改装しており、立派な柱や梁に目を奪われます。
肉好きにはたまらないガッツリ食べられるお店
記念すべき3210投稿目は、富山の名店柿里さん。靴を脱いでお店に上がると、廊下も部屋も全て畳で、高級感のある店内です。 頂いたのはヒレステーキのコース。鉄板焼きのスペースで、柿里の代表取締役の佐藤さん自ら鉄板焼きの技を披露。 お肉と共に頂くのは、能登の手毬椎茸。極厚の旨味の強い椎茸です。正月らしい、縁起の良いお皿に盛られた前菜。サラダは能登の能作さんの錫の酒器に盛られています。 鮮やかポタージュスープは人参のスープ。華やかな前菜やスープは、いずれもこだわりの逸品。 メインのステーキは脂の旨味に溢れ、肉質も柔らか。能登半島の珠洲の塩で頂きます。肉の脂で仕上げた、ガーリック炒飯も絶品。 佐藤代表取締役のトークも軽快で、最後まで楽しく食事をいただく事ができました。 #やっぱり肉が好き
あたたかいおもてなしが魅力の心落ち着く食事処
富山駅へ向かう途中ツレが富山勤務時代行きつけだったこちらへ。女将さん覚えてくれてました。素晴らしい！なんと香箱蟹がありました！これまた素晴らしい！しばらくお目にかかれないと思っていたのに！温かいのと冷たいのとどちらにしますか？と言われもちろん両方で❗と(笑) 温かいのと冷たいのとどちらも美味しい！これでほんとの食べ納めですね。 自家製の鱒の寿司も鯖寿司も美味しい！食べきれなかったお寿司は包んでくれました。 久々の再会もこれでお別れ、次はいつ会えるかな？ #富山 #ツレの行きつけ #鱒の寿司 #香箱蟹 #食べ納め
しっとり落ち着いた個室で味わう、上質なしゃぶしゃぶと懐石料理
とある日の晩ごはんは高岡駅近くの懐石料理屋さんへ。この日はしゃぶしゃぶが食べたくて高岡駅周辺を探すも通常メニューで食べれるお店があまりない。ようやく見つけたこちらのお店へ久々の訪問です。 しゃぶしゃぶ、コースでなく単品で。お肉、柔らかくて美味しい。野菜もたっぷり食べれてデザートのアイスも美味しい。単品の白子の昆布焼きなども美味しい。 基本個室なのでビジネスディナーなどにも重宝しますね。 #高岡 #高岡駅前 #懐石料理屋さん #しゃぶしゃぶが食べたくて #個室 #使い勝手がいいお店
山の恵みを感じる、絶妙な鮎と清流の恵みが味わえる料理旅館
89年より出張と客先懇親会及び家族全員で伺う川魚・山菜料理専門店の『湯谷亭』さん…久しく伺って居ませが❗️ 川魚料理と山菜料理は抜群の料理専門店です。 特にイワナと稚鮎に落鮎は遠赤外線効果より火傷必至な状況より…焦ってかぶりつかないようご注意下さい。隣接のハーモニカ教室も素晴らしいお・も・て・なししてくれる砺波インターより近い奥座敷です。
高岡市にある高岡駅付近の懐石料理のお店
今宵の晩ごはんはこちらの日本料理屋さんで会食です。行ったことがあるはずですが久々過ぎて気分は初訪問。 お造り、揚げ物、焼き物と定番の日本料理のコースです。が前菜お洒落です。高岡にこんな素敵な出し方のできるお店があるなんて！やはり料理の盛り付け方は大事ですね。より美味しく感じます。他の料理もひと工夫すればより素敵なお店になるはず。と考えながら楽しい時間を過ごせました(笑) #高岡 #日本料理 #定番のコース #素敵な前菜 #料理は芸術
四季色とりどりの食材が堪能できる懐石料理のお店
先着10名の海鮮丼 2200円の方を注文しました どんぶりからはみ出してしまうくらいに豪華な海鮮丼 味付けはしてありますが、足りなければわさび醤油足してくださいね。と店員さんが言っておられましたが、私は付け足さなくても大丈夫でした 漬けのお刺し身や貝、いくらにうに、えびに蟹、たまごに鰻、お刺し身と盛りだくさん とっても満足 お味噌汁もえびやお魚のダシがきいてました ちょっと贅沢ランチ とても美味しかったです
旅の疲れを癒す美味しい料理が沢山食べられる、民宿城山内にあるお店
今年もきました。民宿城山さん。 写真の他に、茶碗蒸し、よもぎうどん、混ぜご飯、お味噌汁、フルーツ。氷見三昧コースです。3800円。 全部美味しいです。茶碗蒸しがコーン仕立てで珍しいなぁと思いました。平日ですが、満室のようです。 接遇がもう少し良くなれば、最高なのですが。
富山市にある西町駅からすぐの懐石料理のお店
久しぶりに義母と旦那さんと来店。 ゆったりとした時間を楽しみながら、美味しいお料理いただきました。幸せ〜 全てのお料理にお出しがしみじみ美味しいと感じるひとときでした。
旬が薫る美しい日本料理とおまかせコースで特別なひとときを
とある日のランチはランチミーティングで高岡市あわら町にある日本料理屋さんのお弁当をいただきます。 新春にふさわしい豪華なお弁当です。左上から時計回りに揚げ物、サラダ、煮物など、お造り焼き物、和え物など、ゆかりご飯という内容でした。見た目に勝るとも劣らない素敵なお味、ついついお昼からお酒が飲みたくなります(笑) お店は四人以上で要予約なので気軽には行けませんが今年も季節毎には通いたいと思います。 #高岡市 #あわら町 #日本料理屋さん #お弁当 #ランチミーティング #テイクアウト
千石町にある大手モール駅近くの懐石料理のお店
中島町にある片原町駅付近の懐石料理のお店
今宵の晩ごはんはこちらのお店へ。高岡で古くから続く料理旅館へ初訪問です。 幹事なので予約時間より30分早く伺いましたが玄関で女将さんがお出迎えしてくれます。さすが老舗旅館ですね。 料理は予算に合わせてのコース料理、途中他の参加者から鰻が名物と聞き、出ないかな？と思っていたら出ました！鰻、ふわふわで美味しい！名物なのもわかります。 お昼は仕出しやお弁当もあるのでまた利用してみます。 #高岡 #料理旅館 #料理のみも可 #鰻 #名物 #仕出し #お弁当
射水、小杉駅からすぐの懐石料理のお店
一品一品丁寧に作られた、上品な味わいの懐石料理が味わえる店
９月最初に行ったお店です。 お店登録なくて今更に なっちゃいまして 季節が少しずれちゃってますが すみません 全部お上品な味で 本当に美味しかったです。
とある日の晩ごはんはこちらの料理旅館で。こちらでは日本三大大仏とも言われる高岡大仏を眺めながら料理をいただけます。 この日はおまかせのコースで。鮎は唐揚げで。からっと揚がっていていいお味です。お店の名物の心太、これも夏らしくていいですね。新鮮なお造り、万葉牛の陶板焼き、お鍋などなどどれも美味しかった。高岡観光に来たならオススメの料理旅館でした。 #高岡 #料理旅館 #高岡大仏 #旬の食材を味わえる #庄川の鮎 #越中万葉牛
全国の厳選した6種の「石臼挽きの最高級蕎麦粉」を十割蕎麦で愉しめます
富山駅で途中下車し、訪問。 蕎麦前を楽しみながら、三笑楽の燗酒を一献。 ・お通しのお漬物が良き ・生麩田楽 味噌とアツアツの田楽が堪りません ・加賀丸いもとろろ くさみは一切なく爽やか 富山県山田村産 信濃１号が売切れのため、兵庫県産 赤花の十割蕎麦を注文。 食べ方に作法がありますが、普段通りの食べ方♬ まずは、そのまま→塩をつけて→つゆをつけて。 山椒香味油を垂らすのは初めてかも(^_−)−☆ 香り高い蕎麦は、微かに甘みもありつつ、口当たり、喉越しともに最高！！ ウマウマです♡ #富山駅 #蕎麦の名店 #日本各地産 #蕎麦前も美味い #十割蕎麦 #神通町田村
富山の海の幸を多彩に味わえる割烹
富山湾の魚介を堪能できる割烹。 4月に入っても生簀にズワイ、ベニズワイを残してくれていて蟹を楽しめる。蟹は時価で3月末で禁猟のズワイは倍の値付けだったので大人しくベニズワイを選択。まあベニズワイの方が味が濃厚という方説もあるので良しとしよう。 ・ベニズワイガニ:刺身、茹で、焼きと3タイプに調理し分けていただき、それぞれの食感、風味を味わう。刺身はねっとりと、そして甘く贅沢してる感あって最高。茹では身の剥がれがよくカニの味が引き立つ。焼きは風味が立ってこれまた美味しい。蟹スプーンで刮いだ蟹の身を蟹味噌に和えて食すやまた更に感動。蟹が食べられて幸せ。 ・のどぐろ焼き：そこそこの大きさ。脂の乗ったのどぐろ、綺麗にいただきました。 ホタルイカ刺身:美しい。歯触りもいい。 ホタルイカ天ぷら:火を入れると味が際立つ。 白エビかき揚げ：ああ、もう富山満喫。 白エビそうめん 氷見うどんで〆。 #80
接待などの特別な日に訪れたい、ちょっぴり贅沢な絶品小料理屋
出張独り夕食。 海鮮丼定食¥2,500 コロナ禍の為、人件費削減なのか調理場も中居さんも少なくなかなか料理が出ない。 残念ながら2回目は無し
富山 懐石料理 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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