更新日：2024年10月30日
富山県、魚津駅の前にある綺麗な鮨店
理由1 当然ですが、寿司が美味しい 理由2 女将がめちゃくちゃ美人！ ◾️注文したもの 1万円のコース ◾️感想 私が1番気に入ったネタはヤリイカ 実はイカあんまり好きじゃない。 ただ富山で食べるイカは美味しい、なんかゴムみたいで噛み切りにくいゴムみたいなイメージを一掃してくれます。 こちらではイカを細かく切って、編んだ状態で出てくるので、口の中でイカが解けていくのがよくわかります。 その食感が最高！もちろん、他の料理も美味しいです。 ただ、以前に比べるとコスパが若干悪くなったような気がします。 まあでも東京や京都ならこのコストでは食べられないでしょうね（多分） #魚津駅前 # ヤリイカが美味しい
大泉駅より徒歩9分、美味しいお鮨屋さん
#MICHELLINSTAR SUSHI CHEFF どこよりも新鮮で美味しく頂ける富山地元のお魚。 のどぐろや白エビ、美しく下ごしらえしたサヨリなど。 このお店が一流であるのは、心地の良い距離感で楽しいお喋りをしてくれる大将…
富山のビジネス中心街に程近い、カウンター中心の落ち着いた鮨店
絶品の白海老のにぎりが頂けます！ にぎり盛り合わせ 富山湾十種 3,300円 博多華丸・大吉の華丸さん似の大将か優しく握ってくれるお寿司は、ネタと酢飯のバランスが絶妙で、ネタの地魚も最高に美味しいです。 こちらの食べるスピードを見ながら、食べ終わったら次のにぎりを出してくれます。 阿吽の呼吸ですね、決して視線は感じさせず、こちらのペースを気にしてくれます。 また、これで最後になります、と声もかけてくれるので、有難いです。 ネタではやはり、白海老！最高です。ほっぺがとろけるとはこの事ですよ！ 華丸さん似の大将のお寿司、美味しいです！
富山でお寿司といえばここ、落ち着いた雰囲気で食べられるお寿司屋さん
お任せ寿司（12貫の握りとしじみのお味噌汁）をオーダー。 カワハギ、甘エビの昆布締め、アオリイカ、カサゴ、ノドグロの炙り、バイ。中でも、大トロを塩でいただいたのが、すごくおいしかった❣️ 落ち着いた雰囲気で、一つひとつ美味しくいたました。私は、バイが大好き❤締めにバイをいただきました。 しじみのお味噌汁も美味しい〜♪ #富山 #富山のお魚 #お寿司 #地魚 #おすし #廻らないおすし
地元で採れた新鮮な魚を使ったネタが美味しい、富山にあるお寿司屋さん
イカ、あら、おきあじ、くろむつ、赤海老、白エビ、毛蟹、イクラ、バイ貝、あじ、かんぱち、デブカツオ(o^^o) 何れも氷見て揚がった旬物、醤油は付けず、塩やタレの絶妙なバランスでいただきます。 小ぶりのシャリ、頬張るとホロホロと崩れます。 氷見で幸せ（≧∇≦）
2階建て店舗で２階には飲み放題用の座敷有がある寿司居酒屋さん
今節の富山グラウジーズ、荒れた試合になりましたが秋田に勝利！またまた祝勝会でこちらへ。いいお店でした。すし居酒屋の名の通り居酒屋メニューが豊富。お通しの蟹爪から最後の巻物まで旨い！明太子オムレツが絶…
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
前回お邪魔して、また早く行きたいと思ってて、今回の出張も迷わずこちら小政寿司さんへ。 前回と同じく予約の段階で、刺身の盛り合わせを注文。魚はすべて美味しいのはもちろん、きゅうりにも工夫があり感動の盛り合わせです。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
ランチに旨い寿司が食べられる。どれも新鮮で箸がすすむ
白海老、カニ… ブリはないけどまぁいっかー。
メニューはコース料理だけだが、お寿司や茶わん蒸しが美味しいお寿司屋さん
#日本酒がすすむ #コース料理 #最後までおいしくいただきました
近々予約が取れないお店になる予定のお店、そうなる前に通います(笑) 今宵もおまかせのコースで つまみは 空豆 鮃 透き通ってお皿の柄が綺麗です もずく バキバキの食感 サクラマスの燻製 好きです 岩牡蠣 ぷりっぷりでクリーミー 握りは トリガイ 鮪漬け アカイカ カマス 大葉 ボタンエビ ノドグロ炙り寿司 茶碗蒸し 蒸し鮑 鯵 真鯛 鮪 コハダ 太刀魚 カラスミ 雲丹イクラ小丼 穴子 白身魚の味噌汁 鉄火と干瓢 デザート 桃のシャーベットとパイナップル とスペシャルなコースでした。少しずつ大将の顔が明らかに。次に伺った時はご披露出来ると思います(笑) #富山 #お寿司屋さん #寿司といえば、富山 #桜鱒好きです #大将の顔 #教えたくないお店 #リピート決定
岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸と地酒を堪能できるお店
まずは、大将が岩瀬漁港で直に買い付けできる権利を持っているそうで、魚、海老、蟹、貝のレベルに満足できた。なお、写真＃3は富山名物の白海老である。 カウンター越しに大将の淀みのない手の動きを見ているだけで、楽しめる。まるでシアター・レストランである。写真＃2の蟹脚には包丁が入っていて、上手い具合に身を取り出せるようになっている。 そして手を動かしながらも客の皿の進み具合を観察しているのである。ついでに二階の客の料理の段取りまで指示を怠りないのである。
高岡の美味しい魚。やっぱりかには美味い！すり身揚げは素晴らしく美味い
晩ご飯にこちらへ 暗闇に浮かぶ赤い看板に 『魚人』の文字がちょっと不気味で 入りにくさありますが、 店内はとても健全で、 威勢の良いスタッフが 出迎えてくれます〜 オーダーしたもの ．刺身盛合せ ．モツ煮込み ．すり身揚げ ．ホタルイカの沖漬け ．新湊の茹でガニ 刺身盛合せは、 量は多くありませんが、 一品一品どれも新鮮でした～ すり身揚げは、 アツアツでスルッとした 食感が良かった 茹でガニは、 ほんのり塩味が効いたカニの身を 濃厚なカニ味噌につけると 旨味が更に引き立って 美味しさ倍増でした*\0/*
ランチも楽しめる、ちりとり鍋がお勧めな雰囲気の良い居酒屋
ランチで刺身盛り合わせ白エビ付きを注文。初白エビでしたが、こんなに美味しいんですね。濃厚でまろやか。細かいところですが、大根ツマも美味しかった。ブリも大ぶりで、満足できました！
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