更新日：2024年02月24日
五箇山のお蕎麦屋さん、天ぷらそばは目にも美味しくボリューム満点
世界遺産、相倉合掌集落無いにある定食屋。 喫茶でもある。 本来なら天麩羅そばなどを頂きたかったが、 時間が無く、泣く泣くソフトクリーム。 とにかく外国の方が非常に多い。 この風景は後世にも残したい。 の…
甘さ控えめの餡、シンプルなパンが相性が抜群のあんドーナツが人気のお店
五箇山へドライブ。金沢から福光、福光から五箇山の下梨へと、山越えを繰り返してたどり着いた飛騨合掌ライン沿いに店舗があります。 まずは山の名物らしい栃餅。栃の実のワイルドな風味が残っています。餅は耳たぶ…
南砺にある和食のお店
五箇山まで行った際に、せっかくだから名物の五箇山豆腐を買って帰ろうと「ねこのくら工房」さんを訪問。"堅豆腐"を購入しました。 帰宅して湯豆腐にして食べてみたのですが、ぎゅっと詰まった食感としっかりとした…
南砺市にある豆腐料理が食べられるお店
南砺にある和菓子が食べられるお店
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