更新日：2022年02月04日
手づくり豆腐も美味しく、暖かい雰囲気の良いお店
本日のランチはうなぎ屋さんへ。地元の方オススメのお店、以前予約しないで行くと満席だったため予約して満を持して伺います。お店はちょっと敷居が高い雰囲気、個室のテーブル席メインです。 鰻をひつまぶしで。あとは白焼き、肝焼き、天丼を注文。白焼きはぱりっと美味しい。肝焼きはぷりっと美味しい。お目当てのひつまぶしはふわっと美味しい。が、タレがかけすぎなのか味が濃い。ひつまぶしで出汁をかけた時にちょうどよくするためなのでしょうか？ 天丼もタレがかけすぎなのかな？ 天ぷらがべたっとしてました。全体的にご飯は柔らかめでベタついた感じです。これも好き好きですが。 鰻は白焼き、タレ焼き共にお酒のつまみとしてはばっちりです。 #富山 #南砺市 #鰻屋さん #ひつまぶし #地元の方オススメ
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