更新日：2019年12月10日
細い路地に佇み雰囲気も良く、メニューが豊富で、どれでも美味しい居酒屋
はしご酒２軒目は東口から西口に移動して都寿司さんの姉妹店の居酒屋さんへ。お寿司屋さんの姉妹店だけあって新鮮な魚介類が美味しいみたいで楽しみです。 こちらのお通し絶品です。蟹の身に蟹味噌を添えたのとカワハギの胆和え、お通しが美味しい店は全て美味しい！理論のお店です(笑) またまたありました香箱蟹、もちろん頼みました(笑) 同じ香箱蟹でもお店によって盛りつけ方が違います。こちらは内子と外子は取り外して別盛りに、味わいは同じですがちょっとした心遣いが嬉しいですね。 ふわふわ玉子鍋、初めての鍋です。お出汁に入った茶碗蒸しのようなとにかく美味しいです(笑) 入り口の看板にもあった元祖大門焼きそうめん、これ美味しいです。醤油味でもないソース味でもない味わい、火の通し加減も絶妙でたまにあるお焦げがご褒美みたいで嬉しい。 とにかくいいお店でした。ちょっとお高いですが値段以上のクオリティの居酒屋さんです。 #砺波 #砺波駅前 #居酒屋さん #都寿司さんの姉妹店 #香箱蟹⑦ #元祖大門焼きそうめん #ふわふわ玉子鍋 #ちょっとお高い #お通しが美味しい店は全て美味しい理論
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