砺波・南砺の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

玄挽き田舎￥1200。金沢市内で仕事の後、富山に向かいます。砺波で蕎麦ランチです。シンプルなお蕎麦を選択します。黒みのある田舎そばは、蕎麦の皮ごと挽いてあります！ コシのある凄く冷えている細い蕎麦麺、最初は塩でいただきます。おお、蕎麦の風味が際立ち美味しい(⁠^⁠^⁠)！ 途中からはつゆで。出汁の効いているつゆはアッサリといい感じ。コチラも好きです！ 蕎麦湯まで、美味しくいただきました^⁠_⁠^。 受付から着席まで、40分近く待ちましたが、満足なお蕎麦でした。 時間に余裕があるときに行きたいお店です。

本日もワンコ同伴だったので ぶら〜っと城端までドライブ ココといえば「おにぎり」が美味しい！ いつもはおにぎり2個と味噌汁で満足だったけど たまたまメニューでみつけた冷蕎麦に魅力を感じてしまって（テラスだし暑いしwww） 冷蕎麦とおにぎり1個…あと写真忘れたけど カマンベールコロッケもwww 相変わらずおにぎりは美味しかったけど 若干…昔よりもおにぎりの握りかたが雑になってた気もしたw お米のカタチを潰さず！ それなのに くずれない！とゆう ちょうどいい感じが好きだったんだけど… 久々に食べたら普通にギュギュッと握られてて ほんの少し残念だったかも(´༎ຶ༎ຶ)

とある日のランチは富山県南砺市の山奥にあるお食事処へ。メニューはうどんや蕎麦の他熊やハクビシン、穴熊や狸などのジビエが食べれるお店です。勇気を出してがっつりジビエ料理を食べようと思いましたが無難につけそば定食を注文。 つけそば定食はつけ汁の肉がししときじとくまから選べてくまに。つけ汁はいいお味、猪はたまに食べるので柔らかくていいお味。なんの問題もなく美味しいお蕎麦でした。 今回は断念しましたがいつか本格的なジビエ料理に挑戦したいと思います。 #富山県　#南砺市　#お食事処　#ジビエ料理　#いつかは食べてみたい

地元の食材を使った郷土料理を中心に提供してくれるレストランです。女性にとても人気があるそうです。 身体に優しい野菜中心の料理は、ヘルシー志向の我々にとってはとても満足度が高いです。量的にも満腹になります。 建物は、築120年の古民家を改装しており、立派な柱や梁に目を奪われます。

最高！！一つ一つとっても丁寧なお仕事をしていらっしゃって、思いやりにあふれていました。 日本酒もいいものばかり持っていらっしゃる！ 近ければもっともっと通いたい。

爆盛り唐揚げです！なんと！１０００円しないんです！！お得で美味い！おすすめです！！ #ランチ #道の駅 #ソフトクリーム #名物

団体の懇親会でよく使わせていただいてます。元々一流の店で腕を振るって来たオーナーですから、さすがに安定した味だと感じます。

すぐ目の前にある店です。近すぎて中々行かないですが、行ったときは必ず満足させてくれる店。そういうお店です。

とある日のランチはこちらの料理旅館へ。絶品の川魚料理がいただけるお店です。地鮎は何度かいただいたのですがようやく子持ち鮎の時期に伺うことができました。 おまかせのコース、お造りを子持ち鮎追加に変更してもらいました。まずはお茶うけのおかきをいただきながら待ちます。次々運ばれてくる料理の数々、山の恵みはどれも美味しい。お目当ての子持ち鮎、身も卵もふわふわで食べに来た甲斐がありました。また来年も地鮎と子持ち鮎、食べに伺いたいと心に誓いました。 #富山県　#庄川　#料理旅館　#子持ち鮎　#山の恵み　#リピート決定

雪が積もった日にお邪魔し、家族で温かいお蕎麦や甘酒、コロッケ、おやきを頂きました。とても雰囲気の良いおみせで、ほっこりしましたどれもおいしかったですが、お蕎麦は透明感があり、おいしかったです。

ふかまつさんの、ランチ。 今日は、サラダにカニクリームコロッケと、サバの焼き魚と、大根のあんかけ、生姜の味噌和え、もやしの味噌汁と、ご飯。 サバの焼き魚が脂が乗っててとても美味しかったです。 生姜の味噌和えをご飯にかけて食べるのがまた旨い！ 今日もご馳走さまでしたー！

五箇山まで行った際に、せっかくだから名物の五箇山豆腐を買って帰ろうと「ねこのくら工房」さんを訪問。"堅豆腐"を購入しました。 帰宅して湯豆腐にして食べてみたのですが、ぎゅっと詰まった食感としっかりとした大豆の風味でとても美味しかったです。

こちらはジビエ料理が有名なのですが今日はあっさりと定食を！o(^o^)o ロースカツ定食にプラス250円で小うどん頂きますよ(^○^)(^○^)(^○^) 嫁さんはいきなりオムライスを発見して即注文です。 場所は砺波ロイヤルホテルの入口近くなのでなかも 広々しており団体もオッケーです。(^○^) # #お一人様OK #令和初ごはんキャンペーン #ランチはお手頃価格 #接客が丁寧 #駐車場あり

日曜に2017年3月に伺って以来に再訪致しました。 嫁はジャンボ海老フライを私は前回と同じくカキフライを注文致しました。 前回と同じくボリュームたっぷりの大きなカキフライでお腹いっぱいになりました‼️

とある日の晩ごはんはこちらの日本料理屋さんへ。ずっと行きたかったお店、完全予約制で砺波といい場所柄なかなか行けませんでしたがようやくの訪問です。 料理はコースでいただきます。ご当地砺波の食材を使った料理の数々、美味しい。あっさりした献立かと思いきやメインはカツ、しっかり油も摂取出来ました(笑)　 #富山県　#砺波市　#日本料理屋さん　#完全予約制　#ご当地食材　#行きたかったお店

帰省した時に義兄が予約してくれていて、家族で行きました。お造りやもずくなどのシンプルなものも、手の込んだものもどれも美味しかったです。だし巻き卵もフワフワです。鮎のうるかもなかなか無いのでメニューにある事が貴重です。

砺波エリアで行きたかった和食屋さんです。しかも！関さんが投稿されてないお店でした。したがってストーカーシリーズではありません(笑) 昼はランチがありますが夜はコースのみ。三つのコースから真ん中のコースにしました。 結果素晴らしかった。旬の素材を使った料理が美味しいのはもちろん、提供のタイミング、接客の仕方なども素晴らしいお店でした。セイズファームのワインとの相性もばっちり！飲みすぎました(笑)　酔っぱらいなので料理の感想は美味しかったしかありません(笑) 他のコースも食べてみたいし、昼にランチでも訪れたい！次回はちゃんとリポートします(笑) #砺波　#和食屋さん　#個室でじっくり飲める　#コース　#ランチはお手頃価格

とある日の晩ごはんは富山県砺波市のこちらのお店へ。大人数に対応出来るお店、この日も大人数での会食でした。 和洋折衷のコースです。お造りは富山の地の物を。魚料理に添えられたソフトシェルクラブはいいお味と食感でもっと丼で食べたい(笑)　肉料理は柔らかいサーロイン。〆の茎わかめご飯も好きなやつ。と美味しい料理の数々をいただきました。 近くに大人数で会食出来る場所が少ないこともあり今年はヘビロテかも。 #富山県　#砺波市　#宴会場　#和洋折衷　#ヘビロテの予感

正式名は、旅亭みや川さんです。 今日は、3ロータリークラブの合同例会で来ました。2度目の来店です。 お刺身や鉄板焼きステーキも美味しかったが、先付けの筍の青芽和えがとても美味しかった。 また、新酒の成政酒造の純米酒生酒がちょー美味しかったです。 ご馳走さまでしたー！