更新日：2022年10月12日
宇奈月温泉駅からすぐの和菓子が食べられるお店
もろみ醤油の塩味と白餡が絶妙に溶け合ったまんじゅうです。 もろみまんじゅうは、醤油生地のまんじゅうですのでもろみ醤油を生地に混ぜることで、生地に塩気と芳ばしさが生まれるみたいです。 生地がしょっぱい分…
黒部、宇奈月温泉駅からすぐの和菓子が食べられるお店
蜜漬けの青シソの葉⁉️(店主曰く独自に開発した70%ハーブだという葉)で粒餡入りの羽二重餅をくるんだ『湯の花ごろも』 アイスコーヒーや加賀棒茶にも合いますと言われました。 店主さんも75歳らしく何年続けられるか…
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