更新日：2022年10月12日
黒部、宇奈月温泉駅からすぐの和菓子が食べられるお店
蜜漬けの青シソの葉⁉️(店主曰く独自に開発した70%ハーブだという葉)で粒餡入りの羽二重餅をくるんだ『湯の花ごろも』 アイスコーヒーや加賀棒茶にも合いますと言われました。 店主さんも75歳らしく何年続けられるか…
宇奈月温泉駅からすぐの和菓子が食べられるお店
もろみ醤油の塩味と白餡が絶妙に溶け合ったまんじゅうです。 もろみまんじゅうは、醤油生地のまんじゅうですのでもろみ醤油を生地に混ぜることで、生地に塩気と芳ばしさが生まれるみたいです。 生地がしょっぱい分…
黒部、電鉄黒部駅からすぐのケーキ屋さん
黒部のお土産は新しい黒部土産のダームクーヘンをいただきました。 黒部ダムを模したダームクーヘンは黒部ダムのアーチとウイングの形そのまま再現しビスキュイ生地を重ねて間にクリームなどが挟んであります。 多…
