炭火串焼きダイニング 梟 ふくろう

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• 寿司
• うなぎ

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北林和正

• 高岡
• 御旅屋通り
• 焼鳥屋さん
• リニューアルオープン
• 最新の厨房機器
• 備長炭
• いぶし焼きはマスト
• 人気店

とある日の晩ごはんは高岡の御旅屋通りの焼鳥屋さんが最近リニューアルオープンされたので行って来ました。お店に行くと外観は変わってないような。内装は多少変わったような。聞くと主に厨房機器を一新したとか。これは最新機器を導入されてより美味しくなるに違いない！(笑)　 定番からいろいろ焼鳥を。備長炭で焼かれた焼鳥たちはいい火加減と味つけ、柔らかくて美味しい。いつも頼むいぶし焼きは歯応えが心地よくいつまでも噛んでいたい(笑)　お初の鮭のハラス焼き、皮目はぱりっと中はふっくらで美味しい。〆には鶏スープ、しみじみ美味しいです。 リニューアルされてますます美味しくなった焼鳥屋さん、オススメです！　 #高岡　#御旅屋通り　#焼鳥屋さん　#リニューアルオープン　#最新の厨房機器　#備長炭　#いぶし焼きはマスト　#人気店

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北林和正

• 高岡
• 御旅屋通り
• 焼鳥屋さん
• いぶし焼き
• サーモンのホットサラダ
• リピート決定

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。今宵も焼鳥を中心にいろいろ注文。 いぶし焼き、これ好きです。歯ごたえがよく噛めば噛むほど味わい深くなります。柚子胡椒との相性最高です。他にもサーモンのホットサラダもオススメ。もちろん赤ウインナーは外せません(笑)　 今宵も美味しゅうございました。 #高岡　#御旅屋通り　#焼鳥屋さん　#いぶし焼き　#サーモンのホットサラダ　#リピート決定

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北林和正

• 高岡
• 御旅屋通り
• 焼鳥屋さん
• 季節のメニュー
• ヘビロテ

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。焼鳥は美味しいし定番メニューの他に季節のメニューも充実していていつ行っても飽きることはありません。 もちろんまずは焼鳥、ささみはほんのりレア、ハツはぷりぷり塩でもタレでも美味しい。炙りレバーもオススメだしタンドリーチキンはそこら辺のカレー屋さんに負けません！と今回も大満足でした。 #高岡　#御旅屋通り　#焼鳥屋さん　#季節のメニュー　#ヘビロテ

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北林和正

• 高岡
• 御旅屋通り
• 焼鳥屋さん
• 名店
• 人気店
• コロナが憎い

バーのあとはこちらの焼鳥屋さんへ。 最近高岡にも予約の取りにくいコースでいただく焼鳥屋さんが出来ましたがこちらも負けず劣らず焼鳥の名店だと思います。 焼鳥はもちろん美味しい。しかも好きな焼鳥を好きな順番に好きなだけ食べれます(笑)　 鶏肉を使ったメニューが豊富。特にいぶし焼きなんてこれで焼酎１本は飲めます(笑)　 他の居酒屋メニューも美味しいし季節ごとのメニューもよく考えられて美味しい。 なんだかお店の宣伝みたいになりましたが(笑)　 今は富山県がまん延防止等重点措置の適用を受けたことで9月12日まで休業されてます(涙)　はやく飲みに行きたい！　 #高岡　#御旅屋通り　#焼鳥屋さん　#名店　#人気店　#コロナが憎い

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北林和正

• 高岡
• 御旅屋通り
• 焼鳥屋さん
• 冬メニュー
• 鶏料理
• テイクアウト

今宵の晩ごはんは冬メニューが登場したと聞きこちらの焼鳥屋さんへ。冬メニューは種類豊富な鍋メニューを始め旬の食材の白子などどれも美味しそうです。が頼んだのは定番メニューでした(笑)　 鶏のいぶし焼き、スモーキーでこりこり歯応えが美味しい。 味玉丸ごと入った自分で作るポテサラ、楽しいしいいお味。 タルタルサラダや大根サラダもヘルシーでいいお味です。 改めて鍋を食べに来ようと思いますがこれから年末にかけて予約が埋まってるみたい。早く予定を立てて予約しなきゃ。 #高岡　#御旅屋通り　#焼鳥屋さん　#冬メニュー　#鶏料理　#テイクアウト