更新日:2020年09月15日
「ミスタープライド」と呼ばれた元格闘家の小路晃氏が"ガチ”で作る魂のラーメン
駄目だと分かっては居るけれども、旅先で飲んだらそこでしか食べられないラーメンで〆たい! 富山はブラックラーメンだけでは無いと聞いているが、他に気になるラーメン屋が無かったので、駅前ビルの2階にあるこちらの綺麗なお店に入りました。 レモンサワー 490円 味玉俺のブラック 970円 まあちょっと良いお値段しますが、チャーシューのインパクトも有り期待は膨らみます。魚介系スープで見た目ほど塩っぱく無く、以前他店で食べた所謂「ご飯のおかず」なブラックラーメンではありません。 このスープに太麺が良くマッチし、中々のバランス良いラーメンだと思います。富山駅の灯りを観ながら美味しく頂きました^_^
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