RAMEN SpartanZ 公式情報ラーメン スパルタンゼット

M.hasegawa

二度目の訪問です。今回は濃密豚清湯"原点"醤油と和え玉の鶏油を注文。スッキリしながらもコクがあって美味い。毎回ここのスープは完飲してしまいます。月に数回は夜の営業も始められて滑川市の栗ノ木さんとの豪華コラボラーメンがあったりと今後も期待大です。

M.hasegawa

開店時にお店に着いたんですがすでに20人待ち。 さすがは人気店です。 注文は限定20食の濃密煮干しと和え玉の煮干しを。最近はどのお店も煮干し系のラーメンが多いですが一番煮干し感が強いかも。でもえぐみや臭みなどなくスープまで完飲しました。周りの方の注文を聞いていると醤油ラーメンの方が多かったので今度はぜひそちらを食べてみたいです。