2016ミシュラン石川富山版に掲載されたお店です。 店舗改装工事で行けなかった。 リニューアルオープンです♪ 素晴らしいお庭に内装がバージョンアップ‼️ 素晴らしい。 メニューが以前より日本料理が増えたみたい。 鰻のふっくら柔らかい美味しい。皮がパリッと美味しい。 ウナ巻きの卵が柔らかく美味しい。 うなぎの美味しい食べ方で 皮が上にして食べると皮のパリッと感より感じらて美味しいです。 やっぱり来て良かった‼️ #鰻な義 #日本料理 鰻な義 #鰻 #鰻重 #ウナまき #富山グルメ
口コミ(7)
オススメ度：88%
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富山では有名、普通においしいです
土用の丑の日 こちらのお店では、鰻のみの注文でした 梅うな重食べました とっても美味しかったです 満席でしたが電話番号伝えて席があいたらご連絡します。とのことで車で待ちました 回転が早かったのか…そんなに待たずに呼ばれました 20時過ぎに鰻無くなりました～って店員さんの声が聞こえて…美味しい鰻食べれて良かったです
富山市中冨居にある『宇な義』のうな重を食べてきました。 クセのないうなぎですごく美味しかったです。
週末富山グラウジーズは宿敵横浜との２連戦、過去１勝したあと３連敗の負けられない戦いです。スタミナをつけようと鰻屋さんへ。試合には出ませんが(笑) ミシュランガイドに掲載されたお店、敷居が高いのかなとどきどきしながら伺いました。民家を改装された？お店、玄関で靴を脱いでお座敷へ。 メニューをみてるとやはりお高い、鰻だから当然と思いながらもなかなかです。鰻重、海老だらけ天丼、旬菜天丼などを頼みました。 鰻、出てくるのが早いです。用意してあったのかな。たれが美味しい。 海老だらけ天丼、旬菜天丼は逆に揚げるのに時間がかかったのかゆっくりと。鰻重食べ終わる頃でした。海老だらけは甘エビ、白海老、車海老？の三種類。味わい、歯ごたえを楽しめます。 鰻の肝焼き好きですね。 #ミシュランガイド #海老だらけ天丼 #お高い
