富山市 寿司 でおすすめのお店

《小泉町》事前予約必須の富山の名物「ます寿し」専門店 食べログ『3.75』 『寿司WEST百名店2022』 【訪問】やや難しい 富山地鉄「小泉町」停留所から徒歩1分 【行列】予約可 営業開始時電話予約で購入 【テイクアウト】対面販売 鱒寿司 一段￥2,100 肉厚の塩漬けされた鱒を酢めしの上に敷き詰め笹を折り曲げて作った押し寿司、肉厚、酸味、酢飯の柔らかさ共にトップのお店 【店内】3人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #富山県 #富山グルメ #小泉町 #扇一ます寿し本舗 #寿司 #鱒寿司一段 #押し寿司 #百名店 #富山寿司 #小泉町グルメ

海鮮丼なのにご飯はホットだったですよー、お値段もそれなりです

帰りのサンダーバードの車内で1時間位たったら、大人のおやつタイムで鱒寿司を開封。 パッケージを開けて、鱒寿司を蓋に乗せて、ひっくり返して、笹の葉を外して、付属のプラスチックナイフでカット。 では、いただきまーす。 うむうむ。 程よい厚みの鱒に、やや甘みはあるけど、さっぱりめのシャリ。 鱒自体の塩加減も程よい感じ。 確かに、美味しいなぁ。 モグモグしながら、ふ思う。 特撰って、どんなんやろか。 また、富山行った時は、事前予約して、食べてみよう。 ごちそうさまでした。

ますの寿司は買って帰りたい！ 数あるお店の中から、気さくな夫婦で切り盛りしているという、こちらのお店で買うことにしました。 品物は一段か二段のどちらか。 今回は一段の方を買いました。 入れ物が凄くしっかりしたものでしたΣ（ﾟдﾟlll） そして肝心な味は、割とさっぱりしていて食べやすかったです(о´∀`о) 切り盛りしている旦那さんも気さくで話しやすく、味も美味しくまた行きたいです！

その128 #富山 と言ったらやっぱり #鱒寿司 は外せないでしょー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱパート2 ネットで #お土産 で買うならこれが一位だったので少し値は張るけど買ってみたよー✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ まじかー 旨いฅ(º ﾛ º ฅ) ネットの言うことも聞くもんだなー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ これ #鱒 がジューシーなくらい脂が乗ってる上にぶ厚い\(♡~♡)/ 鱒寿司は扇一だけじゃないことを #幻 で知った(๑•̀ㅂ•́)و✧ 扇一朝一電話しても繋がらないし繋がったと思ったらもー売り切れよーとか平気で言うからこっちの方がいいかも(Ŏ艸Ŏ) これ駅とかでも売ってるので #お土産 に是非買って帰ってー(V)(´^ω^｀)(V) 富山おしまい(^_-)-☆ あまりによかったのでまた今月末の週末に行きます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #富山好き #富山グルメ #富山にハマった #今までなんで富山に行かなかったんだろう #富山に毎年来そう #富山はグルメが豊富 #富山実は銭湯が温泉のとこいっぱい #鱒寿司好き #

【昆布鱒寿司(2300円！】 こちらの鱒寿司は、地元関係会社の方のおすすめで、事前に購入をお願いしておりました。 では、開封。 昆布鱒寿司という名の通り、表面にうすいバッテラの時に使うよう白板昆布が乗っております。 そして、下には一面におぼろ昆布。 適度な大きさにカットしていただきます。 うむうむ。 美味しいやん！ おぼろ昆布のねっとりした食感とうまみ、酢じめされた白板昆布のうまみ。 鱒の厚みは普通位で、ややしゃっきりした食感。 鱒自体は、ややあっさりめの味付け。 シャリはやや甘めのあっさりめ。 お口の中で、渾然一体なったうまさが拡がります。 富山のお造りを昆布締めにする文化を鱒寿司にも応用した伝統と革新が織り交ざった独走的でステキな美味しい鱒寿司。 ごちそうさまでした。

富山駅前の「順風屋」さんでは鱒寿司や食べやすい手割寿司等のお寿司が買えます！ 今回は、食べ切りに便利そうなサイズの「手割り箱寿し（いろどり）」をいただきました！ ます・のどぐろ・小鯛のお寿司の盛り合わせは見た目にも美しく、お味もバッチリです！ 白エビコロッケはここでも売っていて、こちらの方がお手頃価格！ 新幹線の車内でも食べられそう！ （今回は別のメンバーが購入！） ご馳走さまでした♪♪ #富山駅前 #順風屋 #鱒寿司 #いろどり寿司 #白エビコロッケ

【鱒の寿司】 富山県の駅弁と言えば鱒の寿司が有名です。 お店もいっぱいあって有名どころは関東でも手に入りますね！ 今回は富山駅中で買える鱒の寿司の第二弾です。 吉田屋さんはさっきRETTYにあげましたが、こちらはそれとはちょっと真逆かな。 吉田屋さんのが肉厚しっとり系だとすると、こちらの笹義さんのはしっかり酢で締められている感じの鱒の寿司です。 とはいえけして不味い訳ではなく、あくまでも好みの問題なので、しっかり酢がきいていて、あっさりとした鱒の寿司が好きな人にはたまらないお味かと思います。 一般的に駅弁祭りで売られている有名な『源』さんもこっち系です。 多分この方が長持ちするんだと思いますね。 まだ食べた事がない鱒の寿司屋さんがいっぱいあるので、今後帰省の際はいろいろ試して行こうと思います！

寿司と蕎麦のランチ（1,000円）を頂きました。 オススメのお店です。 #ランチ #富山市 #お寿司 #蕎麦 #こざる

一番搾り、岩もずく酢、白海老唐揚げ、富山湾鮨で9300円。 富山駅から大通りを南へ行って少し脇へ逸れたところにあるお店です。富山に来て早速富山湾鮨を食べようと入ってみました。鮨の前に少し一品料理で一杯しました。 岩もずく酢と黒もずく酢があって、違いは何かと聞くと岩は柔らかくて黒は固いとのことでした。自家製黒造りは何かと聞くとイカスミ塩辛とのことです。 白海老唐揚げはライスペーパーの唐揚げに載せられてきました。ライスペーパーは食べても良いけど、下の方は油が落ちているからやめておけとのことです。今年は白海老は不漁と聞いたと話してみると、元々量が出てくるのは4月からで、でもこちらのお店では一年中出しているとのことでした。 そして富山湾鮨をオーダーです。順にクチボソカレイ、アオリイカ、甘エビ、ぶり、紅ズワイガニ、まぐろ、アジ、まだい梅風味、ほたるいか、白海老でした。 美味しかったですし、大将は落ち着いた感じで良いお店でした。

鱒寿司って美味しいなあー。

富山のご当地グルメの鱒の寿司の製造過程が見学出来ます。一通り見学したあとお土産屋さんでぶりかまうま煮を購入。 ぶりかまうま煮、美味しい。味つけよく骨まで柔らかく炊いてあります。ご飯に乗せると一時期話題だったぶりかまうま煮丼に、ご飯にもお酒のおつまみなどにも合う美味しいやつです(笑) こちらで食事もいただけるみたいですが今は予約制みたいでした。 #富山 #鱒の寿司 #見学工場 #ぶりかまうま煮 #ぶりかまうま煮丼 #ご当地グルメ

新幹線居酒屋のお供に是非食べてほしい鯖・鱒等の寿司@富山駅。 富山にて出張を終えた後に同僚と帰京。 本当は飛行機で帰りたかったのに、便が夜しかないので 泣く泣く新幹線で帰宅。 ということで新幹線居酒屋を開催するためにこちらでお寿司系を購入。 鮭、鱒、鯖、ノドグロ等いろんな種類の押し寿司が購入できます。 お酒が本当に進みました。 おかげでワイン、ビール、レモンサワー、日本酒、それぞれ2杯ずつなくなりましたわ。 ごちそうさまでした！ #テイクアウトできる #ご当地グルメ #鱒寿司 #新幹線居酒屋

とある日の晩ごはんは富山駅近くのお寿司屋さんへ。お寿司屋さんが２軒並んでいてどちらにしようか悩んで向かって左側のこちらへ。 時間が遅かったからか魚は少なめ、まずはお造りの盛り合わせと白子ポン酢といくら…

冬の北陸富山はとても魚が美味しくいただけます。 鰤はもちろん抜群、鱈の白子がとても美味しく、臭みなんか全くなく口の中でとろける上質なクリーム。 白子の昆布焼き、天婦羅などがおすすめです。また、県外の方…

富山市内で３店舗目となる寿司居酒屋さん、こちらは個室がメインのお店です。 懇親会は河豚祭り❗てっさにてっちり、皮ポン酢にから揚げ、〆はもちろん雑炊です。これだけでも贅沢なのに松茸の土瓶蒸しから天ぷら、陶板焼きにお寿司などなどと贅沢三昧、大満足です。たまにはこんな晩ごはんもいいですね。 #富山 #寿司居酒屋 #３店舗目 #個室 #河豚祭り #河豚雑炊最高 #贅沢三昧 #贅沢ご飯

こちらはます寿司で有名ですが、私はこのぶりかまがイチオシです。

富山旅最後は富山にあるチェーン回転寿司屋 「氷見 きときと寿し」飯野店に入店しました！ 回転寿司屋ではありますが注文を取ってから板前さんが作ってくれるので鮮度抜群です。 ネタがとにかく豊富で定番の寿司ネ…

北陸旅行でホテルに近く、かつリーズナブルなこちらのお店へ。 商業ビルのテナントとしてあり、とても入りやすいお店でしたが、平日の夜ということもあり、お客も半分の席が埋まっているくらいでした。 特Cを注文し…

富山城址近くの鱒寿司屋さんが幾つか集まったところにあるお店です。水曜日は定休日のようですが、祝日だからか営業していました。以前別のお店で鱒寿司を購入した際に、そのお店では一段で1、2人前とのことでしたので一重にしてみました。それで量はちょうど良く、味付けの濃さは割と控えめな感じで、鱒の風味と伝統の味で美味しかったです。