新潟市西区 定食 接待 でおすすめのお店

メニューを見ると単品と定食があるが、今回は単品で。 味も「塩、カレー、ガーリック、ミックス」とある。「ミックス」は全ての粉を混ぜて焼くというので「カレーガーリック」と思っておけば良さそう。 初めて食べるので「カレー」と「ガーリック」で食べ比べ。 20分ほどかかるようだ。 10分ほどでまず焼き鳥が到着。 鶏皮・ハツ・レバー・ささみが各2本ずつのラインナップ。 ただこの焼き鳥はかなり焼き過ぎ。パサパサまではいかないが旨味がない。 これを食べてしまったので、「鳥の半身揚げ」への期待度が下がる…。 そこから10分ほどでメインが到着。 4つ切りで注文したがなかなかのボリューム感…。 肉の塊が並んでる。 パリパリの皮とふっくらジューシーな肉。 これは美味い。 カレー風味の味付けの方がガーリックより味がはっきりし、脂とのバランスがいい。 ランチとしてご飯と一緒に定食として食べるのが良さそう。