【困ったらココ】新潟で中華丼が楽しめる人気店20選

燕三条系ラーメンの名店。 杭州飯店の中華そばは背脂たっぷり。 とっても美味しかったです。 #背脂ラーメン

☆新潟市今年も全国ラーメン消費ランキング第２位(^^)☆ ランチで"吟醸味噌らーめん まごころ亭"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 平日早めのランチでも、相変わらず混んでます(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗) 今回はランチメニューから"吟醸味噌らーめん+白飯"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 濃いめの味ですが、ねぎにシャキシャキもやしがたっぷり入って、味付揚玉なども入り、青のりを追加し味変したり、吟醸味噌に溶け込みだしが効いてて美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ やっぱり毎日並ぶだけあって、美味しいらーめんでお勧めですねっ✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #新潟市今年も全国ラーメン消費ランキング第２位

今日は現場打合せで長岡。 弁当は持って来てないので外食。 相方にどうする？と聞くとカツカレーが食べたい！と。 長岡でカツカレーか？ オラのCPUがフル回転して導き出したのが此処！ 多分10年ぶり？ 今ではデカ盛りで有名になったみたいですが、昔はボリュームのある普通の食堂でした。 オモウマに出て人気に拍車がかかったみたいです(泣)!!! カツカレー…確かにボリューミーで美味しいけど、私の中では三役には入れませんな(笑)!!! まだまだ上には上がいますぜ！ 相方は満足してましたが。。。。 追記 炒飯の大盛りはぶったまげました！ 今度頼んでみようかな(^.^) 残してもタッパーで持ち帰れるみたいだ。 #カツカレー #デカ盛り

【《妙高のスノボ勢へ》パウダーより中毒性が高い“魔の味噌”を知ってる？】 ◆この日いただいたメニュー ・みそラーメン+おにぎりセット ¥1,200 ----- 今シーズンも、妙高エリアでパウダーを食いまくりのスノーボーダーの皆さん！ アフタースノーは何を食べますか？ 「今日はもう、ガッツリいかないと帰れない！」 そんなときに、迷わずハンドルを切るべき場所がここ、『食堂ニューミサ』です。 . 国道18号沿い、だだっ広い駐車場が僕らを迎えてくれます。 （※すぐ近くに「食堂ミサ」もあるので、間違わないように要注意！） 昭和44年から続くこの老舗には、世代を超えて愛される理由が詰まりすぎていました。 . 注文したのは、王道の「みそラーメン＋おにぎりセット」です。 ご存知でしたか？ 実はこのみそラーメン、大ヒットカップ麺「みそきん」の味のルーツとされる一杯なんです。 . 運ばれてきた瞬間、表面を覆う芳ばしいオイルと、ガツンと鼻を突くニンニクの香りに理性が吹き飛びます。 まずはスープを一口。 「えっ、甘い…！？」 そう、玉ねぎの強烈な甘みが溶け出しているんです。 そして、畳み掛けてくるニンニクのパンチ。 動物系をベースに、奥からふんわり顔を出す魚介の旨味。 表面を覆う油がコクを加速させ、レンゲを持つ手がもう止まらない。 . 麺は、ワシっとした食感の中細縮れ麺。 この麺が、甘うまスープをこれでもかと絡めとる。 チャーシューが品切れだったのは悔やまれるけど、それを補って余りある、スープの惹きの強さに完敗です。 . そして、セットのおにぎり。 これがまたヤバい！ さすが米どころ新潟、米粒の立ち方が違います。 中身はシンプルな梅干し。 ニンニクの効いた濃厚味噌スープを啜り、この絶品おにぎりを頬張る。 …これ、スノーボーダーにとっての究極のリカバリーじゃないっすか？ . 看板の味噌以外にも、カレーやセットメニューが豊富。 一度行けば「次はあれにしよう♪」と、次回の妄想までしてしまう。 そんな魔力がこの店にはあります。 もしあなたが妙高へ滑りに行くなら、極深パウダーを味わった後に、この極上の味噌で〆てください。 きっと、一生忘れられない遠征になることでしょう。 . ごちそうさまでした！ . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #味噌ラーメン #新潟ラーメン #アフタースノー #妙高ランチ #上越ラーメン

新潟県新潟市万代にある「共進軒」に立ち寄りました。 新潟駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える共進軒には、私が学生だった頃のランチでよく利用させてもらった懐かしいお店なのである。 今回はラーメンと餃子をいただきました。 学生時代によく食べていたのが、野菜炒めライス・通称／炒めライスや麻婆丼大盛やら、天津丼の大盛などボリューム満点な料理をよく食べていた。ただ、お金が無い時には共進軒のラーメンを食べていた記憶が鮮明にあるのです。 私も大人になりました。って感じで20年前と変わらぬ親父さん、お母さん、娘さんが3人体制で切り盛りされておりまして変わらぬ空気感がなんとも懐かしく思うのと同時に癒される空気感がたまらんかった。いつまでもお元気で。また10年後にも今と変わらぬ布陣で営業していてほしいです。 #共進軒 #共進軒万代店 #万代グルメ #万代ランチ #万代ディナー #万代中華 #万代 #新潟市ディナー #新潟市ランチ #新潟市中華 #新潟町中華 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

ラーメンのジャンルとしては珍しいゴマらーめんが食べられるお店。 ゴマらーめんを注文しました。 正直最初の期待値はあまり高くありませんでしたが、想像以上に自分の好みにどんぴしゃ。 濃厚な胡麻のスープと手打ち麺が絶妙。

☆タレかつ丼スタンダードの新潟市では逆に珍しい卵とじかつ丼☆ 卵どじのかつ丼が食べたくなり"食堂いちばん"に行きました(^-^)/ 古き良き時代の駅近の昔からある定食屋さんです。 麒麟ラガー瓶ビールを頼み、アテの付け合わせ豆もやしの和え物をつまみ、飲みながら待ちます。 私はこちらのかつ丼ファンで、昔ながらのシンプル卵と玉葱のかつ丼に、御味御汁と箸休めと言う正統派のタイプでたまに恋しくなります。 コ・ス・パ良く、定食メニューが種類もたくさん有るので、学生から単身赴任の人に人気で、一人で来てる人が多く入りやすくお勧めです。 #古き良き時代 #ザ・定食屋さん

ちょっと前に特攻かけたが振られちもーた！(l|l =д=)ｶﾞｰﾝ… リベンジです！ お昼時、珍しく空いてたみたいです。 まんまん中のテーブル席に鎮座しました。 注文はもちろんカツカレー一択です！ ここんちの大盛はヤバいんで並盛で。。。。 割と早めの出来上がりでした。 ルーは割とドロッとしたやつで旨みも十分。 個人的にはもーちとサラッとしてる方が好みなんですが。。。 カツは面積は無いものの厚みがあり体積的には十分かと。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 今回のカツカレー…一見普通の盛りに見えるが、深皿でなかなかのボリューム！ 普通盛りでちょっと腹すかしの男性で十分な量です。 間違っても大盛コールは止めた方がよろしいかと！ このおなごの様に、アウター脱いだらかなりのボリューム！ そんな感じの満足度の高いカツカレーでした。 #カツカレー #ボリューミー #中央区

事前の調べでは火曜定休のはずが水曜日に電話しても反応が無かった丸竹食堂に営業中を確認してリベンジの来店, 新潟五大ラーメンの一角三条カレーラーメン1050円をメニューには無いのですがご飯を付けてもらえますか？と尋ねると小ライス,普通盛り,大盛が有ると言われ小ライスで注文しました, 女将さんに電話した者ですと言うと火曜,水曜定休に変更してご迷惑をかけますと丁寧に対応されました, 醤油ラーメンに後かけカレーでは無くカレーラーメン専用のカレースープには豚バラ肉に玉ネギや人参がゴロゴロ入ってます,麺後のスープに小ライスを投入してシメのカレーリゾットを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

夏の放浪旅めし㊷ もう十年以上前に食べた味が忘れられず、探していた店を発見しました。 お昼前の到着でしたが満席、回転がいいのかすぐ案内されました。 オーダーは中華そば(並大)です。 まずスープ一口、うまい！背脂しょうゆがクセになりそう。 麺と合わせてやっぱりうまい。 でも以前のはゴロゴロ玉ねぎが入っていたなと、時間が経てば進化したんだろうな。 箸が止まらず完食でした。 ごちそうさまでした。

以前お伺いしたこちら。 本日は人気No. 1のニラレバ炒め定食をいただきました。臭みも全くなく、美味しかったです！ ここは長岡ランチの定番になりそうです(^^)

うんめ炒飯が食いとなって考えた。 んんん～～～～～～どこにすっべ？ 新京苑！　大江戸！　さんぽう亭！　長江飯店！ いやいや、今日はあそこに行こう！ っつ～～事で此方！ 炒飯の単品だと物足りないので半ラーメンを付けました。 半ラーメン…思いの外少ね！w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! 並盛にせ～ばいかったと後悔 (;´д｀)ﾄﾎﾎ… このラーメンだって主役を張れる一杯なんだぜ！ 真打ちの登場です！ んんん～～～～～～久しぶりだぜ！ ラーメンは炒飯の付属のスープって思えば満足出来る！(^.^)/~~~ んんん～～～～～～～たまらん美味さや！ 遥々食いに来た甲斐があるってもんよ！ ★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ どううんめん？って、、、食えばわかるさ！ 食ったもんだけが分かる一平の炒飯の美味さよ！♪(*^o^)ｙ─┛ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ これとおんなじだべ！ 食わんてもわかっろ！ 食えばもっとわかるさ！　虜だぞ！ #炒飯 #ラーメン #らーめん #岩船

388「開店からカンバンまで20分というハードル」 昼営業が12:00~12:45というこちら。 12:05に入ったら最後のカウンター席。 ８名ほどの一回転終了後、二回転目で席が埋まると12:20にカンバン。 いつ来ても入れなかった理由が分かった…(￣□︎￣;)..... ラーメン590円なのに、半焼肉丼付けても650円… ここ何年かで値上げしてもこのお値段！！ 町中華の回鍋肉のせごはんと、定番の新潟あっさり醤油が、濃いとアッサリのランデブー⁄(⁄ ⁄´⁄-⁄`⁄ ⁄)⁄ ああ、今日も食べすぎた( *^艸^) #二回転でカンバン #昼にありつくには時間厳守 #香ばしき回鍋肉丼 #新潟五大ラーメン #新潟あっさり醤油 #新潟市中央区 #新潟ＤＥラーメン

【新潟／ことぶき屋 坂内小路店】 「黒ゴマ担々麺」 「白ゴマ担々麺」 「焼き餃子」 担々麺は種類が豊富だったけど、 特に濃厚なゴマ感という訳ではなかった。 手作りの餃子は美味しい。 お店は、 1階が赤いカウンター。 2階はテーブル、3階は座敷らしいよ。 1949年創業の新潟における餃子と担々麺発祥の老舗。 BS『町中華で飲ろうぜ』好きの方が好きな世界。 「海老焼売」も美味しそうだったし、 本当はビールと一緒が良かったのでしょうね。 ごちそうさまでした。 #町中華 #担々麺 #餃子

評判がいいのは知っていた。 でも機会がなかった。 今回は朝から狙ってました。 メニューも決まってました。 ラーチャンです！ それも炒飯大盛りで！ 正午前だったのでカウンター席が空いてました。 適度な時間で着丼です。 んんん〜〜〜〜〜期待通りの面構え！ こいつはうんめぞ！多分(笑)!!! 実食です。 ラーメン美味し！ 炒飯も素晴らしい！ こいつは新潟でも屈指のラーチャンだわ！ 間違いない！ また来よう！ #ラーチャン #あっさりラーメン #沼垂

ワンタンメン、餃子を注文^_^ 細麺ちぢれのあっさりスープにツルッとワンタン。しっかり味のチャーシューが相性抜群！餃子は焼き面カリッと反対はモッチリ、肉はジューシー、タレは香ばしく^ - ^最高に美味い 接客は丁寧で気遣いが素晴らしい 駐車場が3台と少ないので、空いてる時に行きたいところ。是非リピートしたいお店でした♪

日替わり定食。 唐揚げ＋シチュー＋大根とこんにゃくとガンモのおでん？みたいな感じでボリュームたっぷりです。 味噌汁が最高ですね。 2回目も日替わり定食。 ビーフシチュー。

今日は長岡に出張。 久しぶりに車だったので、おばたのお兄さんのYouTubeで紹介されていたこちらのお店へ同僚と行ってきました。 いただいたのは、おばたのお兄さんと同じくチャーハンセット。柔らかチャーシューがゴロゴロ入ってしっとりとしたチャーハン。絶品でございました。 そして、こちらもおすすめされてたエビチリも単品注文しましたが、エビがプリプリで過去一エビチリかも！ 同僚は担々麺をいただきましたが、かなり堪能していたようです！ ご馳走様でした(^^)

242「しょっぱいがいっぱい」 過日の雪のちらつく中、前から気になっていたこちらへイン！ もぉね、昭和レトロなトタンの佇まい、一見してお店と分からんとかタマランです(○︎´∀︎`○︎)ﾉ/_ こちらは価格も昭和！ ❇︎ラーメン350円 ❇︎ギョーザ300円 を頼んでも、今日日のラーメン一杯より安い！ 実直なオトーチャン、オカーチャンが切り盛りしてますが、味も昭和感満載！ 流行りの凝ったラーメンに比べれば、一味も二味も足りないかも知れません。 でも、それがいいんです！ 無化調を思わせるウルトラあっさりスープも、家庭で作ったあと一味何が足りないんだろう…⁇的なギョーザも、ここにしかない｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ ここはパンチの利いたラーメンを食べに来るんじゃない。栄安という郷愁のエンターテイメントを味わいに来るお店なのだ！ 作業服の建設系のお客さん、かっちりスーツの営業さん、孫連れの老夫婦、皆笑顔で食事しているのがその裏打ちである。 そして、その光景を見ながら口角を上げてラーメンをすする男がここにも一人…… #昭和レトロ #しょっぱいがいっぱい #あなたの故郷ここにあり〼 #味も値段も昭和すぎてジワる #新潟DEラーメン #栄安 #新潟市西区 #おもひでの味

長岡に出張。 ランチは、へぎ蕎麦とタレカツが食べられるココで。 タレカツ丼セット。 へぎ蕎麦は、ふ海苔の色合いが出てます。 もちろん歯応え十分。 丼は、タレカツもですが、ご飯が旨い。 さすが魚沼産コシヒカリ。 カツも米も蕎麦も美味しくいただきました。