更新日：2024年06月05日
友達・同僚と気軽にうどんが食べたいときに訪れたい美味しいうどんのお店
この間チケットをそのまま持って帰ってしまったのでチケットを返しに行きました。と、ペロちゃんに逢いに。 うどんを待ちながらペロちゃんと遊ぼとおもってましたが、箱から出てきてくれない。 後ろで歌を歌ってる…
藪神駅の近く、新潟ののどかな自然を感じる良いお店
そば処 薬師 （ヤクシ） に行きました。 11時から開店のようですが、続々と人が来て並びました。 名前を書くところは無いので、開店と同時に案内されて隅の席に着きました。 並んでいた順序ではなく、注文の取り…
新潟名物「へぎ蕎麦」の有名人気店！つるっと喉ごしよく美味しいお蕎麦
【南魚沼／そば処 中野屋】 「へぎそば」 「舞茸天ぷら」 つなぎに“フノリ”を使用し、 “へぎ”という木の器で提供される “へぎそば”の専門店。 そば粉は石臼で挽いています。 ツルツルとした食感と強いコシが好き…
しっかりとコシのある、風味豊かなお蕎麦が好評。丼ものや天ぷらも絶品
新潟県塩沢市【塩沢駅】 新潟名物「へぎそば」 ▪️天丼セット・1580円 へぎそば発祥は、魚沼地方なんですねー。 知りませんでした。 せっかく近くにいるので、お昼はへぎそばを頂くことに。 昨夜は十日町と塩沢…
本当に美味しいそばを少しだけ作る職人。地粉100％の手打ちそばです。
〜新潟旅行〜 清津峡の後に寄りました。 初へぎそばです。 正確にはへぎに入ってないから違うのかな…？ 普通のお蕎麦よりあっさりしてツルツルした感じでした。喉越しがとてもいい！ クセになりそう(^^) この辺は…
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