更新日：2023年06月22日
この店は本物。味噌ラーメンがメインの新潟県長岡にあるラーメン店
長岡、酒麺亭潤の系列らしい濃厚味噌ラーメン。辛味噌と味噌を悩んだあげく、味噌ラーメン850円に辛味噌70円を別皿で注文。 クリーミーな味噌でコクがある。途中から辛味噌、卓上唐辛子を投入し味変で二度楽しみました。豆板醤ベースで辛過ぎず、旨味が増して最高。小ライス無料と共に。
