更新日:2024年04月16日
新潟の老若男女、みんな大好き味噌ラーメンのお店
濃厚味噌ラーメンの人気店。11:30から並んで着丼まで1時間!バター味噌ラーメンを注文。味噌にはやはりバターでしょ。ちょいピリ辛の濃厚味噌スープに太麺が絡み最高!麹入り南蛮味噌のスープはコクがあり旨い。途中から味変でニンニク投入、次に辛味噌ダレも投入。ボリュームも人気なのが分かります。
太麺に野菜がたっぷりでボリューム満点!新潟味噌ラーメンの人気店
だっていつ行っても満員なんだもん (*^m^)o==3プッ この日は味噌ラーメンとカツカレーで凄く迷った。 迷った末にカツカレー!コール。 適度な時間で着皿です。 オォ~~~~昔と盛り付け変わったね。 いいんじゃありませんか? とっても食指が刺激されます。 カツも厚みがありとってもいい感じ。 カレーのルーも昔と変わらず美味しいね。 そんな辛さはないけれど旨味は十分です。 カツカレーとしてのレベルはかなり高いと思います。 並盛でしたが丁度いい感じの満腹度♫ 美味しかったですね(^。^) ただひとつだげ難があるとすると、衣がバリバリし過ぎて下手すると口の中が切れる恐れがあるかもね(笑)!!! もう少し衣が柔らかめに仕上がっていれば完璧だと思います。 #カツカレー
マー油の効いた独特な風味の味噌ラーメンが味わえる、ガッツリ系ラーメン屋
願わくばニラ味噌ラーメン大辛とライスで至福のひとときを過ごしたい。 ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
新潟でいち早く始めたつけ麺のお店、味の秘訣はスープに浮かせた鶏油
<2021年1月訪問> 新潟・西蒲区「一品香」チャーハンセット。 チャーハンがフル、ラーメンが半分のスタイルです。 ラーメンは昔ながらのあっさり醤油。縮れた中細麺は加水率高めでプリッとしたタイプ。啜るのが…