更新日:2023年08月14日
鴨肉を使ったラーメンが特徴
醤油味,塩味,味噌味に続く第4の調味料ソース味のラーメンが食べれると新潟のレビュアーさん情報で長女とランチデートに麺亭 こがねさんに来店, ソースらーめん800円を細麺でトロミ無し小ライス150円で注文しましたが平日ランチ限定ミニ丼が200円なのでライスを止めミニ豚バラなんこつ丼で娘はメンマらーめん岩海苔トッピングで注文しました, 半熟玉子を割り崩しソースらーめんを頂くと船橋ソースラーメンのオマージュっぽいのですがスタッフさんに聞くと船橋ソースラーメンを知らないと言ってました, ソースらーめんに相性抜群のカレー粉を振り掛け風味を変えてソースらーめんを楽しんだ後は麺後のスープと共にミニ豚バラなんこつ丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
西蒲区にあるラーメン屋さん
新潟市南区にある、 麺亭 こがね。 夜ラーで再訪✨ 今日は、ランパスメニューの✨ 背脂らーめん¥750を、ランパス使用で¥500✨ プラス¥100で大盛にしていただきました❤️ (о´∀`о) 動物系×魚介のWスープでサッ…